속세맛 다이어트 레시피

속세맛 다이어트 레시피 - -25Kg! 단식하지 않고 맛있게 살 빼는
황은학 지음 / 북라이프 / 2023년 6월

다이어트 하면 닭가슴살이나 샐러드 같은

몇가지 식재료만 생각나는데 책 제목부터 속세맛 다이어트란다

다이어트에 실패하는 가장 큰 원인은 배고픔을 이기지못해,

계속 먹다보면 질리게되는 다이어트 음식 때문인데

맛있게 먹으면서 다이어트를 할 수 있다니 작가님 레시피가 궁금해진다

초등학교 이후로 몸무게 60kg 아래로 가본적 없고

아이 둘을 낳은 후 80kg 대가 되고 나서야 망가진 몸을 느끼고

단식없이 건강하게 살 빼는 요리를 연구했다고 한다

-25kg!!! 맛있게 먹으면서 25kg가 빠졌다니!!! 정말 대단하다

현재도 식단과 운동을 병행하며 매 순간 리즈 몸매를 갱신중이라는

작가님의 비법 레시피가 책에 한가득 담겨있다

책 초반에는 일어나서, 잠자기전 10분 스트레칭 최소 공복

12~16시간 지키기 등 다이어트에 유용한 팁과

요리가 쉬워지는 꿀팁, 다양한 식재료에 관한 정보들이 나와있다

총9개의 파트에는 든든한 한끼, 레스토랑 메뉴처럼 폼나는 메뉴,

스피드 요리, 간식&디저트까지 다양한 컨셉으로 나눠서

다이어트 메뉴들이 소개되어있는데

90가지가 넘는 맛있는 요리가 소개되어 있다

소설책 정도의 크기에 왼쪽엔 요리사진.

오른쪽엔 레시피와 만드는 과정사진이 나와있다

글씨 크기가 조금 작기는 하지만 과정사진도 잘 나와있고

요.알.못도 쉽게 따라할 수 있도록 요리 꿀팁이나

재료 보관팁들을 제공해줘서 좋았다

90가지가 넘는 요리 레시피가 담겨있어서 질리지않게

새로운 음식을 먹으며 즐겁게 다이어트를 할 수 있을거 같다

대파 라비올리나 쑥떡 미역국처럼 어떻게 이 재료로

이런 음식을 만들 생각을 했는지

창의적이고 새로운 음식이 많아서 신기하다

작가님이 대체 식재료에 대해 많이 알아보고

레시피에 많은 노력을 했다는 생각이 든다

탄수화물을 줄이고 대체 식재료로 만드는 특식같은 요리가 많아서

건강을 생각하는 가족 식단으로도 유용한 요리책이 될거같다

특히 디저트 레시피는 아이들도 좋아할 만큼 맛있는 메뉴가 많아서

꼭 살을 빼는 다이어트가 아니더라도 건강한 습관을 만드는

온 가족 다이어트 레시피 책으로 추천해본다

[본 서평은 컬츠블룸을 통해 책을 무상으로 제공받아 읽고 작성하였습니다]