양식의 양식 - 한식에서 건진 미식 인문학
송원섭.JTBC <양식의 양식> 제작팀 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2020년 10월
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우리가 접하는 음식들에 대한 이야기, 몰랐던 사실을 알아가며 흥미롭게 읽었다. 알면 더 맛있다! 뒤에 양식의 양식 팀이 찾아간 음식점 목록이 있어 하나둘 찾아가는 재미도 더해준다.

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