[100자평] 언포게터블 이탈리아 가정식 100

언포게터블 이탈리아 가정식 100 - 사진으로 따라하면서 배우는
니코 로미토 지음, 김현주 옮김 / 터닝포인트 / 2017년 12월

출판사에서 제목을 잘못 잡은 게 아닌가 싶다. 이 책은 ˝가정식˝이 아니라 저자의 요리학교 교육과정을 집에서도 해 볼 수 있도록 책으로 정리해 편찬한 것이다.(저자서문) 소박한 편이긴 하지만 이탈리아 할머니들의 레시피 훨씬 화려하고 정제되어 있다.