젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트

젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트
유시연 지음 / 더테이블 / 2023년 9월

젤라또 좋아하는데 제작과정은 생각해 본 적이 없는 것 같아요. 저자분이 이탈리아에서 학창시절을 보내고 정석코스를 밟은 전문가라서 창업을 준비하시는 분들께 최고의 책이 될 것 같습니다. 홈베이커를 위한 기계없이 만드는 젤라또 레시피도 있어서 저도 시도해보고 싶어지네요. 구성이 너무 좋은 책입니다.

[100자평] 설민석의 한국사 대모험 26

설민석의 한국사 대모험 26 - 박병선 편 : 잃어버린 의궤를 찾아서! ㅣ 설민석의 한국사 대모험 26
설민석.스토리박스 지음, 정현희 그림, 강석화 감수 / 단꿈아이 / 2023년 8월

설민석의 한국사 대모험 아이가 제일 좋아하는 책입니다. 우리나라 문화유산 연구에 평생을 바치신 박병선 박사님의 이야기 저도 궁금하네요. 아이와 이야기 나눌 거리가 많을 것 같아서 기대됩니다.

[100자평] 설민석의 삼국지 대모험 13

설민석의 삼국지 대모험 13 - 여포의 마지막 꿈 ㅣ 설민석의 삼국지 대모험 13
단꿈아이 지음, 스튜디오 담 그림 / 단꿈아이 / 2023년 7월

설민석의 삼국지 대모험 아이가 제일 좋아하는 책입니다. 여포는 개성도 있고 나름 매력적인 인물이라고 생각하는데 아이는 어떻게 생각할지 함께 책을 읽고 이야기 나눠보고 싶어요. 기대됩니다.

양출 채소 레시피

Yangchul vegetable recipe 양출 채소 레시피 : 뿌리, 줄기 채소편 ㅣ Yangchul vegetable recipe 양출 채소 레시피
김승미.송호윤 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2023년 6월

좋지않은 식습관을 고치고 채소섭취를 늘리고 싶은데 제가 알고있는 레시피가 너무 한정적이라 어려움이 많네요. 메인 요리에 채소를 조금 넣거나 나물, 샐러드가 다입니다. 이 책에 나오는 채소가 들어간 다양한 레시피를 보니 신기하기도 하고 기대도 되네요. 채소들이 가진 각자의 매력을 알게 해주는 것 같아요. 꼭 시도해보고 싶습니다.

[100자평] 일생에 한번은 고수를 만나라 (10주년 기념 에디션)

일생에 한번은 고수를 만나라 (10주년 기념 에디션) - 경지에 오른 사람들, 그들이 사는 법
한근태 지음 / 미래의창 / 2023년 6월

유명한 책에는 이유가 있겠죠? 사업과 가정은 결코 혼자 성공시킬 수 없다는 구절이 마음에 와닿습니다. 저도 한 분야의 고수가 되어서 성공한 인생을 살고 싶기도 하고 고수를 만나서 도움을 받고 싶기도 하네요. 꼭 읽어보고 싶은 책입니다.