나름 에그 타르트를 좋아한다고 생각했는데 이렇게 종류가 많은줄은 몰랐어요. 에그 타르트만을 전문적으로 다룬 레시피북은 처음 보는데 신기하고 흥미롭네요. 업장용, 가정용 레시피가 나누어져 있고 오븐 없이 만드는 방법도 실려있어서 홈베이킹 하시는 분들께도 큰 도움이 될 것 같습니다. 저도 이 책으로 에그 타르트에 도전해보고 싶어요.