[100자평] 대한민국 외식업 트렌드 Vol.1

대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 ㅣ 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월

지금은 음식과 요리가 큰 화두가 된 시대인 것 같아요. 티비나 유튜브를 봐도 요리나 먹방에 관련된 방송이 많고 sns에도 음식이나 식당사진이 제일 많이 올라오죠. 인구는 줄고있는 만큼 경쟁이 치열할텐데 요식업 사장님들께 큰 도움이 될 책 같습니다.