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팬케이크 레시피 230 - 팬케이크 믹스 하나로 쉽고 맛있게 만드는
주부의 벗사 지음, 용동희 옮김 / 북스토리라이프 / 2017년 4월
평점 :
품절
평소 아이들과 홈베이킹을 하고자 할때마다
쉽게 접하는 팬케이크 믹스를 사두고는
한번쓰고 버리거나 아예 개봉하지 않고 유통기한을 지나칠 때가 많다.
한번 만들고 나면 같은 레시피대로
같은 홈베이킹을 하게되면
아이들도 지루해할 뿐만아니라
만들게 되는 나로서도 이런저런 아이디어가 부족해서
믹스를 소분해서 파는 회사는 없나 투정을 부리기 일쑤였다.
그러나 같은 재료를 가지고 여러가지 다양한 것들을 접목시켜
새로운 것을 만들어 낼수 있다면,
같은 돈으로 많은 기억을 공유할 수 있음을 감사해했는데,
책을 통해 정보를 공유하고
레시피를 전달 받으면서 많은 시간을 선물 받은 것 같은 책
팬케이크 레시피 230
작고 예쁜 카페를 하고 싶은 나에게 정말 유용한 책!!
아메리카노에 아주 잘 어울리는 팬케이크의 여러가지 레시피와
아침/점심 대용으로 함께 할수 있는
과일과 팬케이크 또는 쿠키류 머핀류 샌드위치류까지
다양한 레시피들이 열거되어있는 팬케이크 레시피 230
무엇보다 책에 취향저격 당한 것은
각종 소스들을 만들 레시피였다.
팬케이크 곁에 샐러드와 함께 내면 정말 적당하고 좋은 소스 레시피
평소 다이어트 때문에 샐러드를 입에 달고 사는 나에게
아주 적당하고 유용한 레시피임이 분명하고
팬케이크와 단독으로 어울려도 참 적당할 것 같은 레시피도 종종보였다.
레시피가 간단하면서도 아주 유용해서
아이들과 함께할때, 집에 갑자기 손님이 오셨을때,
단게 땡기는 우울한 어느날
집에서 홈카페를 열어도 무방할 것이다.
북스토리에서 출간하고 일본 주부의 벗사 님의 글을 번역한 책
<팬케이크 레서피 230>
적극추천합니다~