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페이스트리 테이블 - 디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북
박성채 지음 / 더테이블 / 2022년 5월
평점 :
절판
어떤 창업을 할까 고민하다가 디저트를 워낙 좋아하고 관심이
많아서 디저트 카페 창업을 하려고 준비하고 있습니다.
지인이 추천해줘서 알게된 책인데 저자의 경력이 신뢰가 가서
읽어보면서 레시피를 따라해보고 있는데 정말 좋은 책이네요.
디저트 카페 창업을 하려는 사람들 뿐 아니라 집에서 디저트를
만들어보고 싶은 사람들까지도 누구나 따라할 수 있게 쉽게
설명을 해줘서 너무 좋네요.
만들기 어렵지 않으면서도 맛있는 39가지 레시피로 구성되어
있어서 너무 좋네요.
적극 추천합니다.