언제나 믿고 보는 레시피팩토리에서 최근 출간한 건강요리책 시리즈 <대사증후군 잡는 2.1.1 식단>기존 건강관련 도서들이 이론에만 치중되어 있었던 것에 반해 이 책은 대사증후군이 무엇인지 GL지수가 무엇인지 등의 이론적인 부분을 책 서두에 먼저 소개해 두었고, 그 뒤에 바로 아침, 점심, 저녁에 활용할 수 있는 211식단과 조리법이 함께 소개되어 있어 이해와 활용도를 높인 것이 가장 돋보이는 부분이었다.책의 후반부에는 2주간의 식단표가 기재되어 있어 실제 생활 속 실천이 더 쉽도록 도와주는 책이 아닌가 생각한다.남편은 콜레스트롤과 중성지방의 수치 관리가 필요하고, 난 복부비만 해결을 위한 체중감량이 절실한 상황~ 211식단책과 더불어 <뱃살 잡는 Low GL 다이어트 요리책>도 함께 구매했으니, 이젠 정말로 더 건강한 다이어트를 위해 실천해 보아야겠다.2017년 우리 가족 모두 더욱더 건강할 수 있기를~~~