제목:#갱년기를위한전선생의제철푸른식단 작가:#전미란(전선생)출판사:#서사원 <협찬>✔️계절의 힘으로 몸을 돌보는 회복 레시피 ✔️갱년기 건강식 크리에이터 전선생의 두 번째 요리책 ✔️장·혈당·피부·근육·뼈·혈관·면역과 회복을 아우르는 갱년기 식단 인간(사람)은 왜 항상 발등에 불이 떨어져야, 아니면 목전에 와서야 서두르는 걸까. 아니, 나만 그런가? 나의 경우는....미루고 미루다 갱년기가 체감이 되는 선을 넘어서 일상생활에 지장을 초래하는 지경이 돼서야 병원을 찾고 약을 찾고 음식을 찾았다. 그나마 지금은 약(호르몬제)의 도움으로 잠도 자고 병원도 훨씬 덜 가고 운동도 시작했으니 다행이라 여겨야 할까. 그전엔 갱년기를 유난하게 치르는 사람을 본 적도 없고 나는 그저 그렇게 넘길 줄 알았다. 40대 후반엔 내가 약해서 그런가 넘어갔고 주변에서 특히, 남편이 운동하라고 하면 그저 잔소리로 치부하려 넘겼다. 당연히 갱년기 어쩌고 50대 어쩌고 노년이 어쩌고 하는 책들은 내 얘기가 아니려니 넘겼으니 이제서야 왜 그때 그런 책들을 눈여겨 보지 않았나 땅을 치고 후회한다. 이 책의 저자도 아플 만큼 아팠나 추측이 된다. 인스타그램에서 먼저 유명해졌다 해서 피드를 구경했는데 우리가 평소에 잘 먹지 않고 잘 접하지 않는 .... 그야말로 건강식과 건강한 생활을 보여주고 있었다. 역시 이런 피드는 아예 보질 않았으니 지금의 내 몸이 도움받을 만한 소스를 거의 무시하고 살았다고 봐야겠지. 이 책은 단순하게 레시피만 적은 책이 아니다. 갱년기가 무엇인지부터 알려주고, 계절이 몸에 어떻게 다가오는지 계절에 따라 변하는 몸(특히 갱년기를 맞은 여성들의 몸) 의 변화에 어떻게 대응해야 하며 그에 필요한 제철 재료는 무엇이 있으며 그 재료를 어떻게 어울리게 조합해서 요리를 했는지를 적고 있다. 요즘 느끼는 것은 음식 못지않게 중요한 것이 운동이고, 스트레스를 해소하는 자기만의 방법이 꼭 있어야겠구나 하는 것이다. 작가는 아마 요리가 그 방편이 아닌가 싶다. 나는 갈수록 요리하기도, 살림하기도 싫으니 그럴 땐 이런 책에 도움을 받는 방법도 있겠다. 이제 가을이 왔으니 우선은 현재 가장 많이 나오는 제철 재료로 시작해 보려고 이 책의 몇 가지 음식들은 사진을 찍어놓기도 하고 이미 재료를 산 것도 있다. 앞으로 종종 도움을 받을 것 같다. 이 책의 요리를 보면 가장 빈번하게 나오는 재료 중 하나가 브로콜리, 토마토다. 내가 가장 안 사는 재료 ㅎㅎ 앞으론 자주 집어와야겠다. 1편이 #전선생의갱년기다이어트 던데 이 책도 궁금해졌다.