김치 더 주세요

김치 더 주세요 - 김치 ㅣ 맛있는 밥상 시리즈 1
백명식 글.그림 / 소담주니어 / 2012년 6월

소담주니어 [ 김치 더 주세요 ]

책제목처럼 우리집 아이들도 김치 더 주세요...하는 날이 올까요?

김치라면 억지로 하나 두개정도 먹는 아이들이라 참 걱정이 많은데요...

먹어라 먹어라 말만 해봤자 잔소리를 들릴것이고 김치에 관한 책을 보면

조금 낳을까싶어 이 책을 만나보았답니다. 접시위에 있는 배추김치,총각김차, 오이김치...

아우..보기만해도 꿀꺽이네요...^^

우리나라 사람들은 엄마젖을 먹고 나서 밥을 먹기 시작하면 김치를 먹기 시작합니다..

김치가 피자나 치킨보다 영양가가 얼마나 많은지 아이들은 잘 알지 못해요..

그래서 이 책에서 얼마나 김치가 우리 몸에 좋은지 알려줍니다.

김치엔 우리몸에 좋은 유산균이 들어있어서 화장실도 잘 가게 해주고

비만도 없애주고..먹으면 개운하게 되는 신기한 맛을 가진 음식이랍니다..

아직 친정에서 김치를 가져다먹는 저로써는 아이들과 김치담그기가 좀 부담스러운데

이 책에 나온 것처럼 아이들과 함께 김치를 담궈보는 것도 아이들에게

색다른 체험이기도 하고, 저에게도 큰 도전입니다..

하지만 올여름방학때 꼭 해보고 싶네요...이 책을 보니까요...^^

김치를 어떻게 묻어야 맛이 좋은지, 김치의 발효과정과 김치의 숨어있는 과학원리도 알아볼 수 있어요..

김치볶음밥,ㄱ미치만두, 두부김치등 맛난 음식들 가운데 김치피자...?

요건 바로 만들어먹을수도 있을것 같아요..개운하면서도 고소한 치즈맛과 어우러진 그 맛이란....침이 꼴깍~

우리나라의 김치뿐만이 아니라 다른 나라에도 김치와 비슷한 음식들이 있다는것도 알수 있고,

김치의 재료들이 어떻게 생산이 되는지 어떤 재료가 좋은 것인지도 알아볼 수 있었답니다..^^

저도 잘 몰랐던 김치의 새로운 상식....아이들보다 저에게 더 도움이 되는 책이였네요...

김치가 얼마나 좋은 음식인지 재미나게 표현해서 어린이들에게

한번 먹어볼까..? 하는 호기심이 생기게 되는 책이예요..

우리밥상에 꼭 올라오는 김치를  맛있게 먹고 건강한 가족을 만들기 위해

김치를 더 많이 먹어야겟다는 생각이 드네요...^^