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한낮의 천문대 : 태양계 편 - 만화로 배우는 상상자극 천문대, 지구, 태양계 이야기 만화로 배우는 잡학지식, 잡학툰
김화인 지음 / 골든래빗(주) / 2024년 2월
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책 챕터 소제목들이 굉장히 기발하고 독특해서 아이들의 눈에 쏙~ 들어올 것 같습니다. 어렵다고 느낄 수 있는 천문학 지식을 쉽고 재미있게 알 수 있는 책인 것 같아 기대됩니다!!!

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수면마녀와 꿈꾸는 돌멩이
윤미경 지음, 김미연 그림 / 노란돼지 / 2024년 2월
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커서 되고 싶은 것도, 그닥 하고 싶은 것도 없다는 요즘 아이들이 돌멩이처럼 단단한 자신의 껍질을 깨고 신나는 모험의 나라, 드림랜드에서 자신의 꿈을 찾아 한 걸음씩 나아가길 열렬히 응원하게 되는 책입니다!!!

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사랑을 무게로 안 느끼게
박완서 지음 / 세계사 / 2024년 1월
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노곤하고 팍팍한 삶 속에서 만나는 마음 따뜻해지는 에세이 - 일상의 한 자락, 삶의 순간 순간이 소중함을 깨닫게 해줄 박완서 선생님의 글이라 너무 기대됩니다!!

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설민석의 그리스 로마 신화 대모험 6 - 가정의 여신 헤라 설민석의 그리스 로마 신화 대모험 6
설민석.남이담 지음, 이미나 그림, 김헌 감수 / 단꿈아이 / 2024년 1월
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필독서 중의 필독서! 설쌤의 그리스 로마 신화 대모험, 이해하기 쉽고 재미있어서 아이들 귀에 쏙쏙 박힙니다!!

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푸드 사피엔스 - 과학으로 맛보는 미식의 역사
가이 크로스비 지음, 오윤성 옮김 / 북트리거 / 2022년 11월
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<푸드 사피엔스>는 과학으로 응축된 인류 최고의 예술인 요리의 역사와 요리에 숨겨진 과학적 원리를 잘 설명하고 있는 책이다. 인간이 불을 이용해 요리함으로써 어떻게 더 많은 에너지와 영양분을 얻고 진화론적으로 더 우위를 점하게 되었는지 흥미진진한 이야기가 펼쳐진다. 농업 혁명을 통해 인간이 식량을 생산하고 새로운 음식과 요리법을 개발해 가는 과정 또한 흥미롭다.


요리법에 따라 영양소 구성, 풍미, 식감이 달라지는데 과학과 만나게 된 요리는 그 비밀을 하나둘씩 벗게 된다. 맛과 냄새가 결합해 머릿속에 만들어지는 수많은 이미지로서의 풍미는 요리에 있어 매우 중요하다. 여기에 영양을 고려한 건강한 레시피로 완성된 요리, 이제 요리의 세계는 의학의 영역으로까지 그 범위를 확장하고 있다. 책을 통해 우리는 인간이 요리를 함으로써 우리의 삶을 얼마나 능동적으로 풍요롭게 만들어나가고 있는지 확인하게 될 것이다.




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