있을때 지키려면 꼭 읽어봐야 할 책

내 몸을 살리는 식물영양소 - 누구나 알지만 아무도 모르는 과일과 채소의 힘
한국영양학회 지음 / 들녘 / 2013년 4월

제작년에 몸에 큰 이상이 있어 수술을 받은 후에 나는 급작스레 나이와 더불어 몸이 상하고 늙는다는 것을 느낄 수 있었다. 물론, 망가진 몸에 좋은 영양분과 휴식이 필요하다는 것은 알고 있었지만, 6주의 수술, 회복, 치료 기간 후에 나는 다시 일터로 나가 매일 하던 일을 계속해야했고, 그것은 몸에도 정신적으로도 과한 스트레스를 쌓게 했다. 하지만, 몸탓만 하면서 하고 있던 일을 그만두거나 학업을 그만둘 수는 없었고, 조금이나마 건강을 챙기기 위해서 내가 찾은 차선책은 먹는 음식에 조금 더 신경을 쓰자는 것이었다. 그래서, 작년 한해동안에는 건강관련 책을 읽거나 영상을 보는 기회가 꽤 많았고, 막연히 오군 영양소를 골고루 섭취하면 좋겠거니 했던 나는, 육류보다는 채소와 과일에서 얻는 식물영양소가 사람들의 건강에 더 큰 도움을 준다는 것을 알았다.

이 책은 '제 7의 영양소' 라고 알려진 '파이토케미칼 (phytochemical)' 에 대해서 자세히 다루고 있는데, 파이토케미칼은 식물을 뜻하는 '파이토'와 화학물질을 뜻하는 '케미칼'의 합성어이다. '식물영양소(phytonutrients)'라고도 불린다고 한다.

1 부에서는 이 식물 영양소가 무엇인지, 그리고 식물영양소를 구성하고 있는 것들에 대해서 소개한다. 이 영양소느 그 특성에 따라 네가지 그룹으로 다시 나뉘는데, 폴리페놀류, 터핀류, 바닐로이드류와 유기황화합물류가 그것이다. 이쯤 읽고나니 나는 고등학생 시절 가장 싫어했던 화확과목을 듣고 있는듯 머리가 복잡해지고 집중이 되지 않아 괜히 이 책을 읽겠다고 시도한 것이 아닌지 후회가 들 정도였다. 물론, 그 후회의 감정이 오래 가지는 않았다. 자세하고 이론적인 부분을 읽어 넘기고 나니, 우리가 실생활에서 쉽게 접하고 찾을 수 있는 채소와 과일등을 소개하고 건강을 지키고 개선하기 위해서 할 수 있는 간단한 행동 수칙등이 도표나 그래프와 함께 자세히 소개되었기 때문이다.

2부에서는 채소와 과일별로 나누어 색깔별로 어떤 식물영양소를 가지고 있는지 자세히 소개한다. <5 a day> 실천요령등을 포함해서 일상에서 우리가 쉽게 접하는 채소와 과일들이 그 색깔에 따라 어떤 영양소를 가지고 있으며, 우리 몸에서 어떤 일을 하는지 알려준다.
3부에서는 각 질병에 따라 어떤 채소와 과일을 섭취했을 때 좋은지를 알려주고, 각각의 채소와 과일이 가진 효능을 알려준다. 요즘은 나이 상관없이 죽음을 맞기도 하고, 큰 병에 걸려 힘들어 하는 사람들도 자주 접하게 되는데, 이런 지인들이 가진 병에는 어떤 것들이 좋은지 글을 읽는 내내 메모를 하게 될만큼 알찬 정보가 담겨져 있다.
4부에서는 나이에 따라서 어떤 영양소를 섭취하는 것이 필요한지 이야기한다. 나는 이 챕터에서 직장인을 위한 식물영양소가 있는 채소와 과일을 유심히 봤는데, 좋아하는 과일인 멜론과 늘 밥상에서 빠지지 않는, 게다가 남편이 가장 좋아하는 한국 음식 재료중 하나인 콩나물이 보여 앞으로 더 자주 이 두가지를 먹으며 필요한 식물영양소를 섭취해야겠다는 생각을 했다.

몸에 이상이 있을 때는 의사를 찾는 것이 최우선이다. 하지만, 의사를 찾아야 될만큼 몸에 이상이 오기 전에 각자가 자신의 건강을 잘 지키는 것이 중요하고, 그러기 위해서는 운동과 함께 가장 신경써야 하는 것이 고른 영양소, 좋은 영양소 섭취인데 이 책을 통해서 나는 내 자신뿐만 아니라 나의 가족을 위해 어떤 과일과 야채를 더 자주 구입하고 식탁에 올려야 할지 다시 한 번 생각해보게 되었다. 채소와 과일 선택법, 조리법, 섭취법까지 나와있는 알찬 책이다.

아이와 함께 자라는 부모가 되보자!

아이와 함께 자라는 부모 - 소아정신과 의사 서천석의
서천석 지음 / 창비 / 2013년 5월

나는 한때 독신으로 살겠다는 마음을 가진 상태에서도 엄마가 되고 싶다는 생각을 한 적이 있다.

요즘에야 사회적으로 이러저러 다른 형태의 가족이 많이 있지만, 이십여년 전만해도 싱글맘으로 한국 사회에서 삶을 산다는 것은

그리 쉽게 용납되거나 받아들여지는 일이 아니었다.

유학중에 삶의 함께 나누겠다는 마음을 갖게 한 사람을 만나 결혼을 하고, 나는 금새 부모가 될 줄 알았다. 남들처럼 결혼하면 바로 아기가 태어나는 것인줄 알았으니까.

하지만, 우리 부부는 8년의 노력끝에 첫 아이를 얻었고, 3년뒤에 둘째 아이를 낳았다.

그래서, 나는 내가 다른 부모들보다 많이 준비된 부모라고 생각했다.

아이를 기다리는 8년이라는 시간 내내 나는 내 몸을 임신 가능한 최상의 건강상태로 유지했고, 스트레스를 받지 않으려고 노력했으며, 임신기간과 출산, 그 후의 육아에 관한 책들을 몇십권을 읽었으니까. 게다가 나의 전공은 유아교육과 아동발달, 심리학이 아니었던가!

나는 큰 아이를 키우면서 내 그런 생각이 얼마나 오만한 것이고 잘못된 것인지 깨달았다.

아이를 키우는 일은...화초를 키우는 것과는 다른...사실은 '키운다'는 단어조차 잘못된 느낌이라는 생각이 들 정도로 힘든 일이었다. 내가 이렇게 갈팡질팡 헤매는데, 대체 누가 누굴 키운단 말인가!

나는 그때 많은 선배맘들과 심리학서, 철학서등을 읽으면서 마음을 가다듬었고, 그것이 도움이 되었었다. 둘째 아이가 태어나기 전까지는... 둘째 아이가 태어나면서 한 아이를 양육할 때와는 또 다른 문제들을 경험했고, 아이들을 키우면서 육아와 일을 병행하는 상태였던 나는 극도의 스트레스로 아이들에게 그러면 안된다는 것을 알면서도 자주 언성을 높이거나, 날카로운 말들로 아이들의 마음에 상처를 내는 일이 점점 잦아지고 있었다. 그 무렵에 지인의 소개로 읽게 된 책인 '하루 10분 내 아이를 생각하다' 는 내가 새로이 내 양육 방식에 대해 돌아보고, 진심으로 내 아이를 생각하는 기회를 갖게 해줬다.

나뭇가지 끝에 매달려 있는 내게 하늘에서 내려준 튼튼한 동아줄같았던 그 책의 저자가 새로운 책을 출간했다. 트위터와 교육방송 프로그램을 통해서 널리 알려졌다는 그가 나에게는 여전히 고마운 책 한권의 저자일 뿐이지만, 이제는 아주 고마운 두권의 책의 저자가 되었다. 

부모는 아이와 함께 자란다, 육아는 디테일 속에 있다, 갈등 속에서 자라는 아이들, 흔들리는 부모의 마음, 아이의 삶을 위한 교육, 이렇게 다섯 장으로 나뉜 책속에서 서천석 박사는 여전히 예의 그 간결한 어체로 부모가 어떻게 자신을 돌아보고, 그것을 통해 아이들과 함께 '잘' 자랄 수 있는지 얘기한다.

실질적이고 구체적인 도움의 글과 방법들, 그래도 억지스럽거나 강압적인 느낌이 전혀 없는 저자의 글 속에서 육아에 지치고 힘들어하는 많은 부모들이 한숨 크게 고르고 다시 행복하게 아이들과 함께 자랄 기회를 얻지 않을까 싶다.

디자인을 통한 세계 여행

세계의 리빙 디자인
까사리빙 편집부 엮음 / 미호 / 2013년 4월

한국에는 '유행' 이라는 것이 굉장히 빠른 속도로 바뀌고, 한 번 어떤 것이-그것이 옷이든, 먹거리든, 생활 방식이든- 유행을 하면 그 유행을 쫓지 않는 사람들을 찾기가 되려 힘들 정도이니까. 그런 점에서, 내가 한국을 떠나 오랜 외국 생활을 하면서 가장 크게 한국인들의 생활 방식과 다른 점을 느낀 부분이 바로 이 리빙 디자인이 아닐까 싶다.외국인들은 조부모님이나 선대가 물려준 가구들을 잘 닦고 관리하고 아끼며 함께 생활한다. 자신이 가진 기호나 취향에 따라 새로운 가구나 소품을 더해가며 살림을 늘리지, 어떤 스타일이 유행한다고 해서 몇년에 한 번씩 인테리어나 가구, 살림을 바꾸지는 않는다는 얘기다.

외국에서 결혼을 하고 신혼 살림을 시작한 나와 남편은 남편의 조부모님과 증조부님께서 물려주신 가구들, 남편이 총각시절부터 사용하던 가구들에 내 취향의 몇가지 소품을 더해 지금껏 16년간의 결혼생활과 살림을 이어오고 있다. 물론, 아이들이 태어나고 자라면서 아이들용 가구(이를테면 기저귀를 갈 때 사용하는 체인징 테이블이라던가, 아기용 침대인 크립)가 잠시 몇년 머물다가 지인들과 친구들에게 물려졌지만, 지금 내 딸아이가 사용하는 침대의 프레임과 헤드보드만 해도 남편의 이모님이 물려주신 60년이 된 가구.

출간을 맡은 곳의 특성(잡지 편집부)때문인지, 이 책은 마치 잘 만들어진 인테리어용 잡지 한 권을 보는 느낌을 갖게한다. 

스칸디나비아, 영구, 프랑스등 유럽의 여러 국가와 미국의 리빙 인테리어를 보여준다.

요즘 한국에서 한창 유행인듯한 (설마, 벌써 지나간 것은 아니겠지!) 북유럽 디자인인 스칸디나비안 리빙 인테리어. 그들의 리빙 인테리어를 짧게 정의하라면 미니멀리즘과 실용성이 있지 않나 싶다. 이케아를 통해 한국에서도 친근하게 자리잡은 북유럽의 디자인은 그들이 가진 자연환경과 역사의 영향으로 간소하지만, 엣지있고, 무엇보다 실용성에 가장 큰 중점을 둔다.

나는 미국의 미드 센츄리 스타일을 선호하는데, 이것은 미국에서 50~60년대에 북유럽 디자인의 영향을 받아 미국식으로 변화된

그런 스타일이라고 할 수 있는데, 그래서인지 이 책을 통해 본 그 어떤 리빙 디자인보다도 북유럽 디자인에 가장 큰 공감이 갔다.

프랑스의 디자인은 화려함, 여성스러운 색채와 우아함등으로 승부(!)하고, 특유의 드라이한 위트가 돋보이는 영국의 디자인도 눈에 익고, 내가 젊은 시절 한때를 보낸 이태리는 디자인 강국답게 톡톡 튀는 이태리 특유의 독창적인 아이디어와 장인정신이 눈에 띄며, 기술력을 바탕으로 심플함 속에 최상의 기능을 선보이는 독일의 디자인, 그리고 역시 멜팅팟의 나라답게 다양한 취향과 디자인이 어우러진 미국의 모습까지 이 책 한권을 통해 마치 세계 여러곳의 living design fair 라도 다녀온듯한 느낌을 갖게한다.

얼마전에 블로그 지인이 내가 유학시절을 보낸 밀라노에 여행을 다녀오면서 그곳에서 있었던 디자인 페어의 모습을 사진으로 남겨 공유했다. 그녀의 블로그를 보면서 젊은 날의 추억과 함께 이태리가 왜 디자인 강국이 될 수 밖에 없었는지 열정적으로 강의하시던...얼마전에 돌아가신 옛 은사님의 모습이 떠올라 가슴이 아팠는데, 이 책의 이태리편을 읽으며 오히려 마음을 좀 가라앉히고

즐겁게 옛 시간을 추억할 수 있지 않았나 싶다.

그나저나, 조만간 상태 좋은 밀러의 의자를 찾아야 할텐데...

침대 밑의 책

침대 밑의 책 - 잠들기 전까지 손에서 놓을 수 없었던 이야기
윤성근 지음 / 마카롱 / 2013년 4월

얼마전에 읽은 책에서 본 책을 읽는 사람의 권리 장전이 생각난다.

그 중 유독 기억에 남고 크게 공감한 것이 '읽은 책에 대해 말하지 않을 권리'였다.

나는 비밀스러운 사람은 아니지만, 유독 내가 읽은 책...그 중에서도 특히 너무 큰 감동을 받은 책은 나 혼자를 위해서만 간직하고 싶다는 생각을 가끔 한다. 

이 책의 저자 윤성근씨는 헌책방 헌터들에게는 꽤 알려진 '이상한 나라의 헌책방' 주인이라고 한다.

나 의 어릴적 소망 하나가 작은 책방을 운영하며 하루종일 책에 둘러쌓여 지내는 것이었는데, 윤성근씨는 그런 내 소망을 직접 이루고 살아가는 사람이다. 몰랐던 사실이었는데, 이 책은 그의 첫책도 아니다. 내가 작년부터 유독 즐겨 읽고 있는 '책에 관한 책'을 이미 두권이나 출간한 작가이다.

나는 침대 밑에 책을 두지는 않는다. 하지만, 내 침실은 책으로 넘쳐난다.

가 끔 남편은 농담삼아 내가 자는 쪽의 나잇 스탠드에 책을 두어권 정도만 더 쌓으면(그것이 무너져 나를 덮쳤을 경우) 자기는 아주 부자 홀아비가 될수도 있겠다고 얘기할만큼 많은 책 (보통 이십여권은 되는듯하다)들이 쌓여있고, 침대옆 바닥에도, 그 옆 책장에도 책은 떼를 지어 쌓여있다. 그래서인지, 제목부터 뭔가 친근하다.

저자는 '나는 나를 사랑하기 위해, 세상을 사랑하기 위해 책을 읽는다'고 얘기한다.

좋은 책을 여러 사람들과 나누기 위해서 글을 쓴다. 그런 점에서 나와는 상반된 생각을 가진 사람이다.

대인배구나! 라는 생각을 한다. 자신이 가진 것을 나눌줄 아는 사람이니. 꽁꽁 감추고 나만을 위해 간직하고 싶어하는 나와는 다르구나!

책을 읽는 내내 꽤 존경스러운 독서력을 가진 사람이라는 생각이 들었다. 그리고, 그는 당연히 책편식을 하는 사람은 아닌듯하다.

소개된 책들의 장르며 주제가 다양하다못해 특이하다 싶을 정도이다.

< 마법사의 책>, <스파이 가이드>, <코 파기의 즐거움>, <좀비 서바이벌 가이드>, <세계를 더듬다>, <궁극의 리스트> 등등 제목들만 봐도 이게 뭐지? 하고 궁금함을 불러일으키는 책들을 소개한다. 어떤 사람일까, 라는 궁금함이 생긴다.

진정한 명인들의 이야기

한국 음악의 거장들 - 그 천년의 소리를 듣다 : 한국 음악 명인열전
송지원 지음 / 태학사 / 2012년 8월

 차없이는 생활이 불가능한 곳에 살다보니, 하다못해 집근처 마켓을 가더라도 차를 운전해야 한다. 그리고, 운전중에 내가 듣는 음악은 늘 정해져 있다. 라디오일 경우, 내가 사는 지역의 클래식 음악을 연주하는 FM101.1 이고, 라디오를 듣고 있는게 아니라면 나는 아이팟이나 휴대폰에 저장된 클래식 음악, 특히 오페라의 아리아를 즐겨듣는다. 그런 습관을 가진지는 이십여년정도 되었으니, 반평생을 그렇게 산 셈이다.

얼마전에 내가 교사로 일하는 학교에서는 multicultural month 행사가 있었고, 매주 다른 나라의 언어, 관습, 음식, 문화등을 아이들에게 가르치고 나또한 접하는 기회를 가졌었다. 그때 동료교사가 한국의 음악에 대해서 물었는데, 나는 딱히 전해줄 말이 없었다.
조금 고리타분하고 지루한 느낌이라는 정도. 한이 맺힌 늘어지는 가락이 많다는 정도(지금 생각해도 얼굴이 화끈거린다)의 말을 전해줬고, 내 주위에서 한국음악을 접하는 사람들은 싸이의 강남 스타일이나 몇 아이돌 그룹의 알려진 가요정도를 대충 버터발음으로 따라부르는 정도이다. 만일 내가 이 책을 연초에만 읽었더라도 그렇게 낯뜨거운 경험을 하지는 않았을텐데 말이다.

몇해전에 출간된 책의 개정판인 이 책은 저자가 과연 얼마나 많은 노력을 기울여 책을 펼쳐냈는지 목차만 봐도 가히 짐작이 간다.

거 문고와 가야금의 거장, 시대를 울린 음악의 명인, 노래에 취한 가객, 장악원의 음악관리, 이론가와 작곡가, 후원자와 감식가라는 소제목으로 6장으로 나뉘어진 이 책에서는 50여명이 넘는 우리나라 음악의 거장들을 일설등을 통해 소개한다. 아무짝에 쓸모가 없게 생긴 고가의 문짝을 거문고로 만들어냈다는 김일손, 자신이 할 일은 하지도 않고 하루종일 노래를 부르는 계집종을 명창으로 만들어냈다는 송인, 대금 연주 솜씨가 신기에 가까웠다는 억량, 귀신을 울릴 솜씨를 가졌던 아쟁 연주가 김운란, 최악의 외모를 가졌으나 목소리만은 꾀꼬리같았다는 남학의 이야기까지...그 어느 하나 흥미롭지 않은 이야기가 없다.  

그 많은 음악의 거장들의 자취를 쫓기는 쉽지 않았을텐데, 저자가 고문에서 한줄씩 발췌해 얽고 만들어낸 이야기들은 그의 노고가 얼마나 큰 것이었을지 짐작케하고, 그런 그의 노력을 그저 쉽게 읽어낼가는 독자로서 가장 크게 할 수 있는 일은 내 나라 음악에 대한 이해와 인식을 높이고, 기회가 있을 때 최대한 많이 알리려 노력하는 것이 아닐까 싶다.