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에어프라이어로 시작하는 건강 다이어트 요리 - 더 맛있게, 더 간편하게!
김희영 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 1월
평점 : 
대부분 에어프라이어는 냉동제품이나 기름진제품 데우는게 가장 큰 활용법이죠
다양한 에프요리책들이 나와도 다이어트와는 좀 거리가 먼듯한 요리들이 대부분인데
이 책은 다이어트가 되는 요리책이예요
집에 다이어트책은 많은데 에프로 맛은 좋으나 조리가 번거로우니
활용안하게되는 책들이 많은데 에프로 간단히 하니까 이부분에 끌렸던거같아요..
책의 조리법 맨위에보면 컬러 아이콘이 있어서
빠른요리,아이들요리,도시락 활용요리,비건,매콤한거 나뉘어있고
아침,점심,저녁,간식,술안주 로 챕터가 나뉘어서
적당히 내가 원하는대로 다이어트를 하든 안하든
식단을 짤수있다는게 또 장점이기도해요
이색 요리들 해먹는 재미도 있어서 매일 책보며 고민하는 재미도 있답니다ㅎㅎ
첨엔 요리마다 칼로리를 못찾았는데
레시피 위에 인분수와 칼로리가 있더라구요
이 책은 요리가 최대 400칼로리가 넘지 않은것도 매력적이죠^^
저도 지금 다이어트중이라 에다요 책으로 간식도 만들어두고 조금씩 허기질때 먹고있고
삼시세끼 만들어먹는데 조리법이 복잡하지 않고
기름을 소량쓰기에 칼로리부담없이 편히 건강하고 맛있게 먹을수있어 참 좋드라구요
다만 각자 가진 에프마다 온도차가 있어서 자칫하면 타버릴수있어서
적응하는데 좀 시간이 걸릴듯하고 사실 에프가 없더라도
오븐으로도 시간조절,온도조절만 해주면 최대한 비슷하고 맛있게 만들어낼수 있을듯해요
아직 전 저희집 에프온도에 적응중이라 몇개 실패한건 있는데
원팬요리처럼 에프하나로 요리하는 재미도 있는거같고
다이어트효과까지 볼수있다니 좋지않나요??
벌써 전 화장실이 좀 편안해진걸로 효과를 보고있어요ㅎㅎ
다이어트 1일차
다이어트 2일차
간식편
