직관적 식사 실천 워크북

직관적 식사 실천 워크북
에블린 트리볼리.엘리스 레시 지음, 김주리 옮김 / 골든어페어 / 2021년 4월

직관적 식사의 10가지 원칙을 스스로 실천할 수 있는

친절한 안내와 실천 연습 수록

직관적 식사 실천 워크북

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베스트 셀러 다이어트 말고 직관적 식사의 저자인 에블린 트리볼리와 엘리스 레시가

직관적 식사를 할 수 있도록 이끌어 줄 워크북을 출간 했습니다.

골든어페어의 직관적 식사 실천워크북 입니다.

직관적 식사란 본능, 감정 이성적 사고가 몸과 마음에서 역동적으로 통합하는 과정을 말한다고 해요.

몸이 내게 보내는 신호에 주의를 기울이고 그 신호가 보내는 욕구를 충족 시키면서

내 건강을 특별히 돌보며 챙기는 과정입니다.

음식에 대한 무조건적인 집착 보다는 내가 배가 고픈지, 먹고 싶은건지 등을

인지하고 파악하는 방법이 아닐까 싶어요.

사람마다 다른 식사에 대한 만족감은 본인 스스로만 알 수 있는 부분이기에 내가 어느 정도로 배가 고프고 어떤 음식을 얼마나 먹어야 만족감을 느낄 수 있는지를 알 수 있도록 하는 것이지요. 

우리가 다이어트를 시도할 때 성공하고 유지하는 사람은 그리 많지는 않은 것 같아요.

다이어트를 실패하게 되면 심리적으로 절망하게 되고 배고픈 상태를 방치하며 좌절감을 느끼고

불만족을 주며 몸에 대한 불신이 생긴다고 합니다.

우리 몸을 스스로가 사랑할 수가 없는거지요.

이러한 부분들을 극복하고 음식과의 건강하고 만족스러운 관계를 맺기 위한 직관적 식사는

다이어트와는 상관이 없지만 직관적 식사를 하면서 삶에 대한 만족도나 자존감이 높아지는 긍정적인 효과와 음식과 관련된 불안증, 불만족 등을 극복하다 보니 무분별한 음식 섭취나 과도한 절식 등으로 음식에 대한 부정적인 생각을 줄일 수 있어요.

결과적으로 충분히 만족하는 삶과 음식과 내 몸에 대한 긍정적인 생각들은 식습관에도 영향을 주는 것 같아요.

비록 체중 감량이 직관적 식사의 목표는 아니지만,

연구 결과 직관적 식사가 하체 지방 비율고과 하체 질량 지수에도 영향을 미친다는 점이 밝혀졌다.

지금까지 60건 이상의 연관 논문에서 직관적 식사의 효과를 입증했다.

P7

직관적 식사를 우리 일상생활에서 무리없이 진행 시키려면 무조건적인 음식에 대한 감정보다

원칙을 두고 실시하는것이 좋은데 이때 필요한 총 10가지 원칙을 제시하고 있어요.

이 책에서는 직관적 식사의 10가지 원칙에 대해 포괄적으로 알려주어

실질적으로 실천할 수 있도록 친절히 이끌어 줍니다.

음식과 몸에 대한 잘못된 생각들을 고쳐나갈 수 있도록 도와주는 실천 연습법과 감정적인 대응기제를 찾아내어 감정을 식별할 때 몸이 주는 메시지를 듣고 어떠한 결정을 올바르게 내릴 수 있도록 도와줍니다.

책을 아무리 읽고 좋은 점들을 인지하더라고 실제로 실천하지 못하면 별 의미가 없기에

이 책이 제시하는 워크지를 차례차례 채워 나가다 보면 직관적 식사를 가능하게 하는 내가 되어 있지 않을까 싶을 정도로 아주 상세하고 적나라한 이야기들을 펼치기에 천천히 생각하고

나를 돌아보면서 식습관을 개선하는 부분에서부터 큰 도움을 받을 수 있었어요.

가장 최근에 했던 다이어트를 계속 유지하게 한 마음속 환상은 무엇이었는지를 생각해보고

다이어트에 대한 환상을 버리기 위한 체중 감량에 대한 생각이나 믿음, 체중 감량 성공시

인생이 어떻게 바뀔 것 같은지, 현재의 몸 상대를 얻기 위해 어떤 변화가 필요한지 등

평소 깊게 생각해보지 않았던 부분들을 조목조목 짚어 주기에 내 몸에 대한 인식을 구체적으로

할 수 있도록 하는 부분이 인상적이었어요.

어떤 실천 법이라도 내가 이것을 왜 하려는지에 대한 인식이 없다면 성공하기가 어려운데

처음부터 여러 생각들을 이끌어 내어 직관적 식사를 시도할 수 있게 했습니다.

이 책에서는 10가지 원칙을 제시한 후 관련된 깊이 있는 이야기들과 질문들을 제시하고 객관적인 상황을 판단할 수 있는 리스트들을 확인 할 수 있어 직관적 식사를 할 때 과학적인 믿음이 가능했답니다.

저는 평소 감정적인 섭식을 했었는데. 스트레스를 받거나 생각하기 힘든 일이 있으면

배가 아무리 불러도 앞에 있는 음식을 다 먹어야 마음이 편해지곤 했었습니다.

출산 전엔 아무리 먹어도 몸에 변화가 없었는데아이를 낳고 나니 먹는대로 몸에서 표가 나더라구요^^

이 책에서 말하는 감정적 섭식에 대한 워크지를 작성하면서

이 부분만 달라져도 건강과 몸에 많은 변화가 있겠다는 생각이 들었어요.

단순히 이야기로 알려주기만 하는게 아니라 치유할 수 있는 방법과 예방법에 대해서도

워크지를 통해 스스로 생각하며 인지할 수 있도록 하기에 머리로만 따라하는 것이 아니라

실질적인 실천을 가능하게 하는 책이라는 점이 특히 좋았습니다.

직관적 식사를 어렵게만 생각했었는데 이 책을 통해 하나씩 생각하고 나를 돌아보며

실천해 나간다면 머지 않아 직관적 식사를 성공 할 수 있겠다는 확신이 들었습니다.

전 세계 사람들이 선택한 평생 다이어트 해법 직관적 식사!

최고의 탈 다이어트 실천법!

골든어페어의 직관적 식사 실천 워크북 이었습니다.

- 본 리뷰는 출판사에서 도서협찬을 받고 주관적인 견해로 작성 되었습니다.-