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북마크하기 [100자평] 포카치아ｌ마이리뷰

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스카이블루 l 2023-10-24 12:38

https://blog.aladin.co.kr/767029164/15003906

포카치아 - 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피 ㅣ Back to the BASICS 1
홍상기 지음 / 더테이블 / 2023년 10월
평점 :
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포카차 만드는 법이 궁금해서 구입해 봤어요.
유튜브 보고 그대로 따라 해봤는데 자꾸 실패했거든요. 책이니까 좀 정확하지 않을까 싶어서 주문해 봅니다.

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