젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트
유시연 지음 / 더테이블 / 2023년 9월
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자세하고 친절한 책.
이탈리아 젤라또에 반한 사람이라면, 한번쯤 만들어서 먹어보고 싶다는 생각을 하실텐데요. 이 책이 친절하게 가르쳐 줄거에요.

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