I Love Chocolate and Cafe

I Love Chocolate and Cafe - 달콤한 쇼콜라티에C 초콜릿을 부탁해
조미애 지음 / 동아일보사 / 2011년 2월

 

이 제목을 보고 이 책을 펴보지 않을 여자가 있을까?
'열명 중에 아홉명은 초콜릿을 좋아하다. 그리고 10번째 사람은 항상 거짓말을 한다.' 라는 말이 있다. 고개가 크게 끄덕여지는 말이다. 씁쓸하면서 달콤한 이 맛을 거부할수 있는 사람이 몇이나 될까?

이 책의 작가 조미애씨는 원래 칠 공예를 전공했단다. 우연히 쇼콜라티에의 세계에 매료되서 전문가 과정을 수료하고 3년동안 강사를 하다가 자신만의 레시피를 개발하기 위해 전세계로 초콜릿 여행을 떠났다가 돌아온 후 블로그에서 자신의 초콜릿을 소개했는데 그것이 인기가 있어지면서 1년전에 초콜릿 카페를 열렸단다. 거기서 강습도 하고 초콜릿도 팔고 있다. 

 

조미애씨가 운영하고 있는 카페에서는 연예인 김지호씨도  밸런타인데이에 딸과 함께 초콜릿을 만들었다고 하고 이병헌씨의 인터뷰도 진행되었다고 한다. 그래서인지 책 시작할때 병헌오빠, 지호언니에게 특별한 고마움을 전한다고 했다. 유명하긴 유명한 쇼콜라티에인것 같다.

 

책은 우리가 잘 못 알고 있던 초콜릿에 대한 이야기로 시작된다.
우리가 쉽게 초콜릿이라고 하는 제품이 모두 진짜 초콜릿을 아니란 거다.  진짜 초콜릿을 카카오버터만 사용해야 하는데 우리가 마트에서 사고 있는 초콜릿은 식물성 유지를 사용하고 있단다. 그래서 포장지에 '준초콜릿', '초콜릿 타입', '초콜릿 가공품' 으로 표시되어있다. 이제 잘 보고 사먹어야겠다. 

그리고 카카오빈 부터 시작해서 초콜릿이 만들어지는 과정과 초콜릿의 역사가 소개되어있다.

 

그리고 본격적으로 초콜릿을 만드는 과정이 나온다. 
초콜릿을 템퍼링, 디핑, 몰딩등 생소한 단어들이 나오는데 의외로 초콜릿을 민감하도 까다로운 것 같았다. 한번 시도해 볼까 하다가도 나의 덜렁대는 성격으로 봐서는 이 길은 아닌것 같다는 결론을 내리게했다. 

그리고 초콜릿의 향연.

 

만드는 방법 형태에 따라 이름이 다 달라지는데 그것을 다 먹어보고 죽을 수는 있을까 싶게 종류가 다양했다. 먹고 싶어서 책에 손을 갖다댄것이 한두번이 아니다. 다양한 종류의 초콜릿의 레시피들이 다양하게 소개 되어있으니 연애를 하고 있다면 꼭 한번 시도해 보면 좋을것 같다.

 

첫번째 사진이 조미애씨가 운영하는 초콜릿 카페이다. 나같은 서민은 쉽게 발을 들여놓지 못할것 같은 럭셔리한 곳부터 요즘 많이 보이는 카페스타일 까지 초콜릿을 파는 곳은 많았다. 서울에만...물론 보통 카페와는 비교가 안될 정도로 적지만... 지방사는 것이 무척이나 안타깝다. 

이 책은 한번씩 펼쳐보는 것만으로도 기분이 좋아지는 책이다. 맛있어 보이고 거기다가 예쁘기까지 한 초콜릿의 사진들이 대량으로 포진되어있다. 보고 있다보면 당장 집앞 마트에 가서 가나 초콜릿이라도 하나 사먹어야 직성이 풀릴것 같은 부작용만 빼면 옆에 두고 우울할때 마다 보고 싶은 책이다.

비너스에게

비너스에게 ㅣ 자음과모음 청소년문학 3
권하은 지음 / 자음과모음 / 2010년 12월

살인이 일어나거나 어른들이 사랑에 지치거나 성공을 위해 달려가거나 하는 소설을 읽다 보면 내가 묵직해 지는 느낌이 든다. 이럴때 아이들이 주인공인 소설을 읽어주면 다시 가벼워 지는걸 느낀다. 이 소설은 표지의 색깔 부터 상큼해서 읽기 전부터 조금은 가벼워 졌다.

주인공은 미소년이다. 이 점이 중요하다. 절대 유도 선수 처럼 몸집이 커서도 안되고 평균 한국 남자의 얼굴 정도로 만족해서도 안된다. 무조건 갸냘픈 몸매에 샤방한 꽃미모를 지닌 소년이어야 한다. 소설은 독자를 만족 시켜야 하니까. 소설은 현실과는 좀 달라도 되니까.
우리의 주인공은 여학생에게는 관심이 없다. 심지어 남자 선배에게 첫눈에 반하게 된다. 그렇다 이 소년은 동성애자이다.  예전의 나였다면 고등학생이 주인공인 소설에 이런 설정이 나온다면 당황해하면서 누가 날 보고 있는게 아닌지 주변을 두리번 거렸을 것이다. 그러나 <인생은 아름다워>, <시크릿 가든>을 보면서 단련이 된 지금의 나에게 이런 상황은 아주 자연스럽게 다가왔다.  좋아하는 선배와 이야기를 나누다 보면 그 이야기가 뭐 였는지는 기억이 하나도 나지 않지만 그 선배의 몸짓, 눈빛 하나하나는 생생하게 기억하는 주인공을 보면서 동성애자라 편견은 전혀 들지 않았다.  첫사랑의 대가로 학교에 있는 모든 사람들로 부터 차가운 시선을 받고 학교로 부터 쫓겨나 자신을 부정하며 점점 바닥으로 꺼져가는 소년을 보면서 남들과 다르게 살아간다는게 쉬운일이 아니구나란 생각이 들었다. 이렇게 방에서 웅크리고 있던 소년을 밖으로 꺼내준건 엄마의 의대시절 친구이자 역시 동성애자인 양나씨였다. 양나씨가 운영하는 상담소에 다니면서 소년은 점점 자신을 인정하고 세상과 소통을 시작한다. 정말 다행이다. 소설의 다른 누구 처럼 험한 세상을 경험하고 이리 구르고 저리 구르면서 상처를 다 받고 아름다운 청소년기와 20대 초반을 보내고 난 뒤에야  이자리에 오지 않아서. 물론 소년은 살아가면서 상처를 많이 받겠지만 주위에 좋은 사람들이 있기 때문에 잘 견뎌 낼 것 같다. 

오랜만에 설레는 소설을 읽었다.  감정이입 제대로 하고 읽었더니 "오늘 우리집에서 자고 가."란 말에 내 가슴이 철렁 내려앉는 것 같았다. 혼자 " 꺄~" 라고 비명도 질렀다. 영화로 만든다면 주인공은 어떤 연예인이면 좋을까? 곰곰히 생각해 보기도 했다.  
가볍게 다룰 수  있는 주제가 아님에도 불구하고 성장 소설이기 때문에 조금은 가벼울 수 있었던것 같고 읽고 나서도 개운함을 느낄 수 있었다.

리라장 사건

리라장 사건
아유카와 데쓰야 지음, 김선영 옮김 / 시공사 / 2010년 10월

<제1회 본격 미스터리 대상 특별상, 제6회 일본 미스터리 문학 대상 수상작가, 일본 본격 추리소설의 신(神), 아유카와 데쓰야의 대표작> 이란 홍보 문구가 눈길을 끈다. 일본 추리 소설을 아주 좋아하고 그래서 많이 읽었다고 생각했다. 그런데 에도가와 란포, 요코미조 세이시는 많이 들어봤지만 아유카와 데쓰야란 이름은 낯설다. 읽어도 읽어도 일본의 재미있는 추리소설은 끝이 없고 작가도 엄청 많다.  그래서 기쁘다.

리라장에 예술대 학생들이 머물게 된다. 그리고 살인 사건이 일어나기 시작한다. 살인사건 마다 살인의 방법이 모두 다르고 한사람이 죽을때 마다 시체옆에 카드가 번호 순서대로 놓여진다. 분명 범인은 이들 중에 한 사람이다. 그들 중 누군가가 태연히 사람들과 함께 지내면서 사람을 죽인다. 과연 범인은 누구인가? 그리고 어떤 방법으로 다른 사람들에게 들키지 않고 이런 한정된 공간에서 살인을 하는걸까? 왜 방법을 달리해서 살인을 하는 걸까? 카드를 시체 옆에 두는 이유는 무엇일까?  살인의 동기는?

작가는 살인사건을 풀 수 있는 힌트를 끊임 없이 독자에게 던져준다. 그리고 앞으로 어떤 비극이 일어날 것이란 것을 슬쩍슬쩍 예고 해준다. 그래서 독자는 범행 방법과 범인을 알아내기 위해 끊임 없이 머리를 데굴데굴 굴리면서 글을 읽게 된다. 마치 내가 그 사건을 해결하려는 탐정이 된것 같은 기분이 든다.  나는 어리석은 독자라 끝까지 범인을 알아낼 수 없었다. 처음에 주목한 사람이 있긴 했는데 죽어버렸다. 그리고 예상치 못한 반전에 뒤통수를 맞은 듯한 충격도 받았다. 나는 아무리 읽어도 알아내지 못한 사실을 탐정이 나타나서 사건의 윤곽을 바로 추리했을 때는 허탈하기도 했다. 작가가 나를 아주 교활하게 쥐고 흔드는 듯 했다. 이런 기분을 느끼는게 추리 소설을 읽는 재미가 아닐까.  추리에 일가견이 있는 독자라면 한번 도전해봐도 좋을 것 같다. 

1958년에 발표된 소설이라는데 전혀 시대에 뒤떨어짐을 느끼지 못했다. 1950년대에 이런 소설이 나왔다니 정말 대단하다. 옛날 소설은 잘 읽지 않는 편인데 이제는 옛날 소설도 찾아서 읽어봐야 겠다. 일본의 추리소설이 계속 사랑받고 있는 이유를 알것 같다.

사랑스런 여자 린

 

발라드는 내 취향이 아니라 가수 린의 노래도 그리 좋아하는 편은 아니다. 그런데 린이 방송에 나와서 이야기만 하면 딱 내 취향이 된다. 참 사랑스럽게 이야기하고 또 사랑에 대해서도 솔직하게 이야기하는 것 같아서 마음에 든다. 그런 그녀가 쓴 글은 얼마나 사랑스러울까 하는 기대로 이 책을 펼쳤다.

노란색 표지가 일단 시선을 끈다. 책장에 꽂아 놓기만 해도 참 이쁘겠다. 
뉴욕에서 이야기가 시작된다. 가수와 뉴욕. 참 잘어울린다. 
 

뉴욕에서 만났다는 18세 브라질 소년과 행복한 표정으로 사진을 찍는 그녀, 손글씨와 손그림이 목소리 만큼이나 예쁜 그녀. 책을 몇장 넘기지 않았는데도 사랑스러움이 마구마구 뿜어져 나온다. 서른살이 아니라 열여덟살 소녀 같다. 
쓰는 말들도 참 소녀스럽다. 
’여기 흉부 왼쪽이 심하게 도곤도곤댄다.’ 란 말이 있다. 여기서 도곤도곤은 꽁당꽁당 혹은 두근두근이란 뜻이란다. 아~ 귀엽다. 남자앞에서 이런 말을 하면 남자들 다 쓰러질것 같다. 여자는 이런 애교가 있어야 하는데... 애교 없는 나같은 여자들은 이 책 읽으면서 많이 배워야 할것 같다. 발랄하고 애교만 많은 것이 아니라 여느 서른살 여자들처럼 사랑의 상처에 아파도 하고 인생을 살아가는데 주관도 있고 직업에 대한 자부심도 가진 여자란 생각이 들었다. 11년동안 가수로서 사랑을 받고 있다는 건 노래뿐 아니라 인간적인 매력도 있기 때문이리라. 

뉴욕 여행처럼 뭔가 럭셔리 하고 우리와 다른 세계에 사는 연예인이라는 포스를 풍겨서 보통사람들에게 거리감을 느끼게 하는 부분도 있지만  홍어 삼합을 좋아하고 안주로 엄마가 무쳐준 명란젖을 먹고 부모님과 동네로 산책 나가서 멸치회 무침과 술을 먹는 걸 보면 또 우리와 별 다를게 없구나 하면서 거리감이 느껴지지 않는 부분도 있다. 여러가지 모습을 담으려고 노력을 많이 한것 같다.

끝부분에 자신이 작곡한 노래와 거기에 얽힌 사연이 있다. ’사랑했잖아.’란 노래는 여자친구가 있는 남자를 사랑하고 이별을 한 후에 만들었단다. 이런 이야기를 솔직하게 하는 점이 참 마음에 든다. 기획사에서 포장해서 내놓은 연예인이란 상품이 아니라 살아 숨쉬는 여자란 느낌을 받았다. 이제는 그녀의 노래가 조금 특별하게 들릴것 같다.   

도서

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이별 없는 아침
린우드 바클레이 지음, 박현주 옮김 / 그책 / 2008년 12월
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비밀 (합본)
히가시노 게이고 지음, 이선희 옮김 / 창해 / 2008년 2월
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예지몽
히가시노 게이고 지음, 양억관 옮김 / 재인 / 2009년 4월
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낙원 2
미야베 미유키 지음, 권일영 옮김 / 문학동네 / 2008년 6월
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