[전자책] 미니멀 키친 : 가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다 (체험판)
KBS <과학카페> 냉장고 제작팀 지음 / 애플북스 / 2016년 8월
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《미니멀 키친》
가볍고 건강하게 먹는 삶을 시작하다.
-KBS 과학카페 제작진 
-애플북스

이번에 받은 에코북서포터즈4기의 책은 
미니멀키친이다.  책 겉표지를 보는 순간.. 
냉장고사진이 있었다. 무엇을 의미하는건지 궁금했다.
요즘 미니멀리즘이 유행하는터라
부엌을 미니멀하게? 그중 냉장고에 대해 이야기를 하려나보다..하고 넘기기 시작했다.

우리집에서 24시간 꺼지지 않는 
가전제품이 무엇일까요?
그것은 바로 냉장고입니다.
냉장고는 시대가 갈수록 커지는것 같아요. 

냉장고는 우리에게 큰 효용을 주지요.
음식을 저장할 수있고 매일같이 장을 보지 않아도 되요.
나이지리아의 겹항아리 방식으로 식수를 저장하는 방식이다.채소도 오래두고 먹을 수 있게 되었다. 
경주의 석빙고는 조선중기쯤 지어졌는데 작은 왕릉처럼 보인다. 아치형으로 되어져 있어서 오랫동안 얼음이 녹지 않게 보관할 수 있었다. 

냉장고는 대장균번식에 적합한 환경이라고 한다. 
채소들에 묻은 흙은 냉장고안에서 증식이 가능하다.
냉장이 가능해지면서 푸드마일리지가 늘었다.

필요한것만 사서 냉장고에 쉽게 정리하고 불필요한 소비를  줄일 수 있다.절제된 소비도 중요하다.
친환경.로컬푸드의 전환으로 이어지게 지혜를 모일필요가 있다. 

《냉장고 음식으로만 살아보기 프로젝트》
일명 냉파이지요? 냉장고 파먹기는 일주일에 몇번 하는듯 해요.주기적으로 냉장고를 비워주고 냉장고 리스트를 파악해서 장보기의 횟수와 지출금액이 줄이면서 식비를 절약하는 방법이다.

[미니멀키친]을 읽으면서 불필요한것은 빼고 우리 몸에 도움이 되는 음식으로 채워보려한다.
푸드마일. 로컬푸드 등 정보들을 알아가면서 장보는데 많은 도움이 되는것 같다.  

우리집 냉장고가 아프지않고 건강하게 지켜야겠다.


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배경 지식을 알면 공부가 쉬워지는 초등 사회 문해력 - 가짜 읽기 말고 진짜 읽기! 잘 읽기만 해도 공부가 쉬워진다!, 3~4학년 배경 지식을 알면 공부가 쉬워지는 초등 사회 문해력 1
박하연 지음, 박선하 그림, 김현경 감수 / 팜파스 / 2024년 1월
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<배경직식이 왜 중요할까요?>
사회는 우리가 살아가는 세상에 대해 배우는 공부에요
배경지식을 충분히 알면 사회공부는 세상 속 흥미진지한 모습과 궁금했던 부분을 구서구석 알게 되는 재미있는 공부에요. 

문장력을 키워 주는 한 줄 글쓰기로 문해력을 쌓아요.
사회문해력을 쌓아볼까요?


1장 사회는 무엇일까요?
2장 농촌.어촌.산지촌.우리나라의 자연에
      맞게 마을을 이루어요.
3장 전통사회는 어떻게 발달해 왔을까요?
4장 옛날 사람들의 생활 모습을 살펴보아요.

다양한 사회의 배경지식을 읽고 이해하며 한줄 글쓰기로 문해력을 쌓아요.

책을 살펴보면은 이야기책인지 문제집인지 헷갈려요.
하지만 아이가 그 부분에 대해 공부한 후 이해했는지 확인할 수 있어서 좋은 것 같아요.

책읽기 싫어하는 둘째지만은 재미있는 외계친구 두두와 민재. 민재아빠가 나와서 배경지식을 알려주어서
지루하지않게 잘읽을 수 있을 것같아요.

사회탐구 배경지식을 쌓아주며 이야기를 읽고 흥미를 돋우는 학습툰과 낱말을 배우며 진짜 읽기를 곱씹어 주는 문제 풀기와 글쓰기까지!!

학습과 재미를 동시에 챙기는 짱짱 문해력 책이에요.
예비초등3학년에 친구에게 좋을것 같아 추천드려요.


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정혜영의 식탁 - 가족을 위해 짓고, 만들고, 담아 내는 정혜영의 따뜻한 식탁 이야기
정혜영 지음 / 이덴슬리벨 / 2019년 10월
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《TABLE》-정혜영의 식탁 /이덴슬리벨

어린 추억에 엄마가 부엌에서 뚝딱뚝딱 소리내며 
항상 맛있는 요리와 간식을 해주셨는  기억이 스쳐지나갑니다. 지금 저두 두 아이에게 그런 엄마가 되었으면 하는 바램으로 부엌에서 맛있는 요리를 한다지요.

두아이를 어릴때부터 육아하면서 생긴 취미가 
베이킹과 요리이에요.
잠시나마 나에게 힐링이 되는 그 시간이 좋더라구요.

요리책이나 베이킹책을 보며 만드는것이 행복한
그 시간!!  "TABLE"은 힐링 그자체의 선물이였답니다.
나도 이렇게 이쁘게 만들어보고 싶은 생각을 들어요.

션&정혜영 연예인부부는 다들 좋아하지요?
모든이의 롤모델인것 같아요.

<TABLE>의 요리 컨셉은 사계절 식탁으로 
봄.여름.가을.겨울 맞춤식탁으로 구성되어져 있어요.
한식.양식.간식.디저트.소스.샐러드 등 다양한 요리들로
나누어져 있어서 소장하고 싶은 책인것 같아요.

나만의 힐링 TABLE을 보며 상상하곤 하지요..
요리에 이쁜 상차림.힐링하고싶으신분들에게 
전 이 책을 추천드리고 싶어요.






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집에 두아이가 있어요.
두아이가 모두 글쓰기에 어려워하는데요..
요 메모 글쓰기는 흥미를 가지고 직접 선택할 수 있는
재미있는 주제들로 가득해요..200가지나 되는
다양한주제들로 재미있는 자기생각을 쓸수있어서 좋아요.

안에 국내 최초 메모지쓰기..아이들 흥미를 가질수 있게
두려워하지않고 자기만의 상상속의 이야기를 펼칠수 있어서 좋은것 같아요.
쓰기싫어하는 아이들도 접근하기 편할 것 같아요.
저절로 써지는 마법의 초등글쓰기

글쓰기 어려워하는 친구들에게 추천드리고 싶어요


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사계절을 그리다 - JJ의 감성 수채화 컬러링북 그리다 시리즈
조정은 지음 / 이덴슬리벨 / 2023년 10월
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#광고
#협찬

<사계절을 그리다>
조정은 작가님의 아름다운 계절은 풍경을 
가득 담은 컬러링북이다.

작가님의 스케치에 나만의 감성으로 표현해내는
어려움이 있지만은 힐링할 수있는 시간이였다.

앞에 처음 접하는 분들을 위해 설명을 잘해주셨어요.
하지만 전 읽어도 헷갈렸지만
직접 채색해보니 조금 알겠더라구요ㅎㅎ 

사계절의 이쁜 54가지의 그림들을 보며 
풍경에서 나오는 감성을 느꼈다.

채색하면서 작가님과 같은 느낌은 나지않았지만 
한번 경험해보고 싶었던 채색시간이였다.
저처럼 초보도 할 수있다는 사실ㅋㅋ

처음에 걱정했지만 나만의 채색으로 또다른 풍경이
완성된것 같다. 채색하고 있는데 두아이가 엄마..
나도 해보고싶어..하면서ㅋㅋ 주말에 채색해보자..
이야기했지요..

제가 실과바늘, 그림(미술) 🎨 🖼 을 못 한다지요..
하지만 힐링은 되더라구요ㅋㅋ 못하지만 나만의 작품이 완성되었어요ㅋㅋ 혼자 자화자찬합니다ㅋㅋ
(정말 채색 못했는데 말이지요ㅋㅋ)


#사계절수채화컬러링북 #수채컬러링북 #사계절을그리다 #jj의감성수채화컬러링북 #풍경화 #수채화
#힐링그램 #취미스타그램 #어반스케치 #이덴슬리벨
@visionbnp @jj_green


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