달콤한 사계절 과일로 디저트 만들어요.

과일 케이크 레시피 - 디저트 공방 atelier h
혼마 세츠코 지음, 황세정 옮김 / 시원북스 / 2025년 4월

일본 최고의 디저트 공방 atelier h
사계절 신선한 제철 과일을 활용해서 맛있는 디저트를 선보여주었어요.과일 케이크 53종을 한권으로 묶어주었어요.

사계절의 풍미를 담아 내는 방법을 소개해주었어요.
기본 시트지에 생크림 휘핑하여 과일을 손질후 활용하는 방법까지 홈베이커와 첫 베이킹 하시는분들을 위해서 차근차근 따라 할수있게 설명해주었어요.

책에는 레시피와 완성된 이쁜 케이크 완성작품의 사진들도 눈으로 볼 수 있어서 좋아요.

눈으로 디저트를 먹는듯 사진을 보면 눈길에 사로잡혀요.소장하고 싶은 그런 책인것 같아요.
하나하나 도장깨기하듯이 도전해보려 합니다.

이책은 "완전펼침제방"방식으로 제작되어 베이킹하면서도 중간중간 레시피를 확인하며 할 수 있어서 좋아요.


《과일 케이크 레시피》는 계절을 느끼며 만들어 함께 따뜻한 정을 나누는 책이 될것 같아요.

이번에 만들어 본 케이크는 아이들이 좋아하는 딸기로 만들어 보았어요.<과일 케이크 레시피>에서 《딸기쇼트케이크》에요.특별한 날을 위해 이제껏 가장 많이 만드셨다는 향긋한 제철딸기로 도전했답니다.

생크림휩 60%는 정말 흐물흐물.
책에 생크림 휩 60% 80%90% 의 휩정도가 사진으로
있어서 체크해 나가면서 할 수 있어서 좋아요.

오늘의 딸기 쇼트케이크는 냉장고에 좀 더 숙성해야 커팅이 가능한데 미리 커팅했더니..케이크가 ㅋㅋ 스르르 무너져버렸다는건 안비밀입니다.
미니사이즈 시트로 상자에 포장하려했는데..ㅋ
뚜껑이 쬐금 안닫기는건 비밀입니다.. ㅋㅋ

오늘의 간식은 요 🍓딸기 쇼트 케이크입니다.ㅋㅋ

발레리나를 꿈꾸는 우리 친구들의 모습

꿈꾸는 발레 학교 3 - 잊을 수 없어, 발레! ㅣ 꿈꾸는 발레 학교 3
구에나엘 바루소 지음, 미르티유 투른푀유 그림, 김자연 옮김 / 그린애플 / 2025년 5월

이제 인물소개에서는 거의 누가 누군지 알지요??

등장 인물만 보아도 인물의 성격이 딱~~ 스쳐지난갑니다.

지난 ②빨간 토슈즈에서 교장선생님으로 부터 <라 실피드>

공연을 볼 수 없게 되었잖아요..

마지막 ③잊을 수 없어, 발레!에서

꼭 보러 가기 위한 셀레스틴의 모습이 전개되고 있어요.

친구 아델이 <라 실피드>에서 요정 역할을 맡게 되어

더더 공연을 보고 싶어하는 셀레스틴!!

그 노력중 하나!!

아리스의 도움으로 13번 불행의 좌석에 앉으려는 셀레스틴의 모습이 그려졌어요.

읽는 내내 저두 같이 얼마나 떨리던지..

아리스의 도움으로

사교계의 아가씨로분장하고 관객들 틈 속으로

들어가게 되는데 위기가 닥쳤어요...

탚로 날 위기에 처한 셀레스틴을 구해준 사람은..

경비 아저씨였어요.

경비아저씨 덕분에 <라 실피드> 공연을 볼 수 있게 되었답니다.

친구 아델의 요정 연기도

참벨리의 연기를 마음껏 볼 수 있어서 좋았답니다.

참벨리가 마지막에 연기를 못하게 되었는데...

어떻게 되었을까요??ㅋㅋ 스포금지..

저두 읽으면서 참벨라가 끝까지 하지 못했을까? 했을까? 하면서

둘째 공주에게 다 읽으라고 했다지요...ㅎㅎ

꿈꾸는 발레학교는 오랜 역사를 간직한 채 한 세기가 넘는

세월동안 맣은 사람들에게 감동울 준 파리 오페라 극장을 무대로

이야기를 전개하고 있어요. 19세기 프랑스의 상황을 알 수 있어서 많은 도움을 받았고,

예술가들의 실존 인물들도 등장해서 사실감을 더해주었어요.

<라 실피드>는 최초 낭만 발레로 초연된 작품이에요.

꿈꾸는 발레학교 전권에 나오는 <라 실피드>를 통해서 발레리나들의 꿈과 노력을

알 수 있는 부분이였어요.

발레리나를 꿈꾸는 울 친구들에게

꼭 읽었으면 하는 바램이에요.

예술에 대해 모르는 이들도 이 책을 읽고

교양을 쌓기에 좋은 책일 것 같아요.

아이들의 눈 높이에 맞춰서 발레 용어에 각주를 달아 두고

쉽게 이해할 수 있게 도와 주고 있어요.

어려운 상황과 실망속에서도 희망을 찾아가는 자세와

인내심을 배우는데 좋은 책인것 같아요. 아이들이 읽으며 성장하는

모습을 볼 수 있어서 좋은 책이에요.

많이 읽어보셨음 좋겠어요.

한권으로 정리하는 중등수학

중등 수학 한 권에 쏙! - 2022 개정 교육과정 반영, 중학생을 위한 수학의 정석
류승재.김영조 지음 / 넥서스에듀 / 2025년 5월

예비중등 아이가 있어서 궁금해하던 

"중학생을 위한 수학의정석!! 중등수학 한권에 쏙!"

을 받자마자 보는데..우아!! 라는 말밖에 ^^

📚중학교 수학에서 알아야 할 필수개념들을 

모두 담겨져있어요. 

✔️중학교 영역별 흐름이 한눈에 보이는 체계적 구성

✔️누구나 쉽게 학습하는 기본 수학개념

✔️개념부터 실전까디 한 권으로 

    대비하는 효율적인 구성

📚중등 수학 3년 전과정을 한권으로!!

수학이 막막한 예비고1친구들.재수생,

중등수학을 앞둔 친구들에게 좋은

 <중등개념총정리 문제집>이에요...

반드시 이해하고 있어야 할 핵심 개념들과 확장 개념.

교재를 보니 정말 설명이 잘되어져 있었어요.

선생님처럼 친절한 설명!!👍👍

1.수와연산

2.대수

3.함수

4.기하

5.확률 

5개 파트로 구성되어져 있어요.

울 친구들의 중등수학의 기초에 자신감, 

더 높은 고등수학으로 나아가는데 도움을 주는 

징검다리 역할을 합니다.

📚책의 구성과 특징으로 

✔️핵심개념으로 이해하기 쉬운 예시와 설명으로

기본 개념을 공부하고, 응용연습을 할 수 있다.

✔️확장개념+ 응용공식으로

기본개념에서 한발 더 나아간 응용개념과 고등수학에

연계되는 내용을 다루어 개념을 확장할 수 있다.

✔️단원에서 배운 개념들을 종합적으로 테스트하며

확실히 이해했는지 확인할 수 있다.

✔️정답 및 해설을 별책으로 구성하여 더욱 편리하게

스스로를 점검할 수 있다. 

2022 개정교육과정을 반영하고 있고, 수능까지 이어지는 중학3개년 과정을 한 권에 수록되어져 있어요.

중등수학의 필수개념과 원리 총정리 & 고등수학 대비용 핵심 개념익히기가 수록되어져 있어서 일석이조이다. 중등수학과 고등수학을 대비할 수 있어서 좋아요!

발레리나를 꿈꾸는 우리 친구들의 모습

꿈꾸는 발레 학교 2 - 빨간 토슈즈 ㅣ 꿈꾸는 발레 학교 2
구에나엘 바루소 지음, 미르티유 투른푀유 그림, 김자연 옮김 / 그린애플 / 2025년 5월

목차와 2권 빨간토슈즈에 나오는 등장인물들이 나오지요??

한눈에 봐도 오페라발레학교에 입학 후

많은 일들이 일어나겠구나.. 라는 생각이 들었어요.

지난 이야기 기억하지요??

오디션 보기전 솔랑주와 있엇던 일 기억하나요??

행운의 토슈즈 한짝이 창밖으로 던져 버려

셀레스틴은 어찌 되었는지 알지요??

당당하게 오페라발레학교에 입학하게 되었어요.

높은 경쟁률을 뚫고 오페라 발레학교에 들어가서

빨간 토슈즈 찾는 모험 이야기를 다루게 되는데요..

셀레스틴의 빨간 토슈즈는 어떻게 되었을까요??

오페라 발레 학교에 입학한 셀레스틴은 혹독한 훈련한 탓에 몸이 안좋았지만

발레학교에 온걸 후회하지는 않았어요. 행운의 빨간 토슈즈를 잃어버려서

속상한 마음이 있지만요..

새로 사귄 친구 이리스에게

불행의 계단에 대한 이야기를 듣게 되는데요..

셀레스틴은 오디션 전 열세번째 계단을 밟았는데.. 하며..

이리스가 간 후에도 그 계단에 서서 많은 생각을 하였지요..

아델과 함께 빨간 토슈즈를 찾아 나서는데...

만국 박람회 관람을 대개로 토슈즈 찾는걸 돕기로 한 아델과 셀레스틴

어떻게 되었을지 궁금하지요??

꿈꾸는 발레학교를 읽으면서

발레를 꿈꾸는 친구들의 고군분투하는 모습을 살펴보니..

마음이 아프지만은.. 아이들의 꿈나무 이야기..

만국 박람회에서 극장 건물 코니스 위에서 빨간 토슈즈를 찾을 수 있었어요.

많은 사람들이 목격해서

화가난 교장선생님.. <라실피드>공연을 아이들이 볼 수 있을까요??

넘 궁금하시지요??

실존 인물과 장소를 통해서 프랑스 근현대사를 살펴볼 수 있어요.

엄마도 기억이 가물가물한 근현대사를

꿈꾸는 발레학교를 통해서 살펴볼 수 있어서 좋았답니다.

발레리나를 꿈꾸는 울 친구들에게

꼭 읽었으면 하는 바램이에요.

예술에 대해 모르는 이들도 이 책을 읽고

교양을 쌓기에 좋은 책일 것 같아요.

아이들의 눈 높이에 맞춰서 발레 용어에 각주를 달아 두고

쉽게 이해할 수 있게 도와 주고 있어요.

미래의 발레리나를 꿈꾸는 아이들, 내 삶의 개척을 원하는

울 친구들에게 적극 추천하는 책이에요..

많이 읽어보셨음 좋겠어요.

발레리나를 꿈꾸는 우리 친구들의 모습

꿈꾸는 발레 학교 1 - 두근두근 오디션 ㅣ 꿈꾸는 발레 학교 1
구에나엘 바루소 지음, 미르티유 투른푀유 그림, 김자연 옮김 / 그린애플 / 2025년 5월

그린애플

꿈꾸는 발레학교 시리즈 3권중

①두근두근 오디션 이에요..

그린애플에서 꿈꾸는 발레학교

서평단 모집을 보고 2호가 좋아할 것

같아서 신청했는데

이렇게 "꿈꾸는 발레학교"에 입학을 축하한다는

메세지를 받고 엄마는 기분이 좋았답니다..

2호도 꿈꾸는 발레학교 1권을 보자마자..

읽기 시작!!

글밥이 많아서 잘 읽을 수 있을까??

내심 걱정을 많이 했는데 재미있다고 하더라구요..

읽는 속도는 느리지만

재미있게 읽는 공주를 보고

엄마는 기분이 좋았답니다.

엄마가 운영하는 세탁소 구석에서

피루엣 연습하던

셀레스틴에게 기회가 왔다.

릴에서 떠나 파리로 간다.

오페라 발레 학교 오디션에 참여 하려한다.

셀레스틴과 엄마와 오페라 극장 가는데의 여정을 읽으면서

심장이 졸깃졸깃했어요.

오페라 발레 학교 오디션에 참여할 수 있을지 두근두근했지요.

두근 두근 오디션에서

셀레스틴이 오페라 발레학교에

입학하는 과정을 보여주는데요??

순간순간 읽으면서 깜짝깜짝 놀랬어요.

아이도 엄마도 읽으면서 긴장하며

읽었다는 후문이..

친구들과의 우정도 중간중간 나오는데

친구들과의 솔랑주와 아델이라는

친구가 나오는데

셀레스틴에게 긴장감을 주는

솔랑주와의 이야기..

마지막에 두 아이의 손을 잡는 모습을

보고 성장하는 모습을 보았고,

아델이라는 친구와 따뜻한 우정을

느낄수 있었어요

꿈꾸는 발레학교 2,3권에

우리 친구들과의 경쟁과

우정 사이의 이야기 궁금해지네요..

중간중간

발레용어, 명칭 및 소개해주어

발레에 대해 모르더라도

설명을 통해서 어떤 동작임을 알 수

있어서 좋았어요.

19세기 유럽의 문화와

역사 이야기가 같이 나와서

책을 읽으면서 알아 갈 수 있어서 좋았어요.

오페라극장은 건축가 샤를 가르니에가 건축하는 것을 지켜보았다.

오페라 가르니에 - 요정들의 궁전이라는 의미를 알 수 있엇어요.

어린아이들의 눈높이에 맞게

발레 용어 설명도 해주고

저희집 아이처럼 발레리나의 꿈을

가지고 있는 친구들에게뿐 아니라

자신의 꿈을 펼쳐 나가는 아이들에게 꼭 필요한 책일 것 같아요.

발레리나의 꿈을 꾸는 친구들과

자신의 꿈을 펼쳐 나가기 위해

희망과 용기를 줄 수 있으므로

많은 친구들에게 추천해요.