냉동 집밥 대백과 - 집밥이 편해지는 기적의 밀키트
요오리 지음, 이서경 감수 / 용감한까치 / 2025년 11월
평점 :
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오늘 소개해드릴 책은 
정말 엄마들에게 필요한 책이에요. 
집밥이 편해지는 기적의 MEAL KIT 
『냉동 집밥 대백과』
화제의 요오리 레시피들이 한가득 모아져 있어요. 

35만명의 유튜브 채널 " 간단한끼 요오리"와 
65만명 팔로워가 극찬한 냉동집밥 밀프렙 레시피 
실제 워킹맘으로 쌓아온 노하우를 접목한 
특유의 밀프렙 레시피들이 한가득이에요. 

요오리만의 냉동 보관기술을 활용해 밀프렙을 쉽게 만들 수 있게 
많은 것을 알져주고 있어요.
자신만의 노하우와 팁을 녹인 "현실 집밥의 기술"을 담았어요. 

냉동실에 든든한 창고가 될 것 같아요..ㅎㅎ
밀키트, 밀프렙 만드시는 분들 정말 대단하다라고 생각했어요. 
이렇게 요오리의 냉동집밥 대백과를 함께 하면서 
또한번 느꼈어요. 정말 조금만 부지런하면은
 든든한 저장창고가 생길텐데...라고요. 

냉동 집밥 = 해동 하는 방법 까지 알려주는 요오리의 레시피 책이에요. 
전문 영양사의 전면 감수와 기초 냉동법 및 해동법에 대한 설명까지 
자세하게 담아주셔서 팁 포인트를 알 수 있어 좋아요. 
최대한 자세하고 정확하게 기초부터 활용법까지 자세히 설명해줘서 
주부라도 꿀팁을 얻을 수 있어서 좋아요. 

다양한 집밥부터 시작해서 도시락, 샐러드, 스무디까지 다양하게 
밀프렙 만들어 바쁜 아침시간을 줄일 수 있어서 최고입니다. 
요오리책에 적혀 있는 밀프렙 레시피로 
배달 외식비를 줄여보고자 합니다. 
냉장고에 안에 있는 재료 버리지 말고 아껴보아요. 


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