오사카에 먹으러 가자

오사카에 먹으러 가자 ㅣ 먹으러 가자
까날 지음 / 니들북 / 2013년 10월

부산사람과 오사카 사람들이 성향이 비슷하다는 말을 많이 들었다. 일본 사람들은 다 예의바르고 얌전한 줄 알았는데 그렇다면 오사카에는 꼭 한번 가보고 싶다고 예전부터 생각했더랬다. 오사카 음식은 부산음식과 비슷할까? 부산은 한국에서 음식으로는 그리 유명하지 않은 지방인데 오사카는 맛기행을 갈 정도로 음식맛이 기가막히다고 한다.

홍대의 한 일본라멘 집에 간 적이 있는데 점원도 모두 일본인이고 내부에서는 일본어만 사용해서 마치 일본에 여행온 기분이었다. 게다가 음식이 맛있어서 일본음식에 더 관심을 갖게 되었다. 단순히 음식을 먹으러 여행가는 사람은 드물겠지만 그 지방의 음식이 유난히 맛있다면 관광객들은 점점 더 늘어날 것이다. 음식은 그 지방의 문화와 특색을 드러내주는 것이니 음식을 통해 여행지를 기억한다는 것은 아주 자연스러운 것이라고 생각한다.

따끈한 스시를 맛볼 수 있는 교 스자쿠 스시이치바, 카와카미 쇼텐의 장어를 넣은 계란말이, 눈앞에서 바로 구워내는 고베 비프, 면이 떨어지면 바로 영업종료하는 멘야 사이시이, 녹차 파르페를 먹을 수 있는 사보 카신 기온텐,,,,, 대강 생각나는 곳만 해도 여러곳이다. 단순히 그저 ‘먹으러’ 외국까지 가는 것은 사치일 수 있겠지만 일본에 여행갈일이 있으면 맛집 몇군데를 알아서 간다면 참 즐거운 여행이 될 것 같다.

일본은 우리나라처럼 노점이나 포장마차를 보기가 힘들다고 한다. 하지만 고베요리 여름축제에서만은 노점을 허용해주므로 축제가 열리는 시기에 간다면 더 인상적인 여행을 할 수 있을 것이다. 우리와 가깝지만 멀다는 일본. 하지만 음식만큼은 비슷한 부분도 많은 것 같다. 여행지를 더 오래도록 기억하게 만드는 음식. 일본의 음식맛을 제대로 즐기고 싶다면 사진과 위치를 상세히 수록된 이 책이 도움이 될 것이다.

오프라인 매장 이대로 죽을 순 없다

오프라인 매장 이대로 죽을 순 없다 - 온라인 쇼핑시대에 대항하는 오프라인 매장의 반격!
김숙희 지음 / 이담북스 / 2013년 10월

오프라인 매장 이대로 죽을 순 없다

십수년 전 주말마다 습관처럼 찾던 종로서적이 문을 닫았다. 어린 나이에 이해할 수 없었다. 늘 사람이 많았고 상징같은 장소인데 왜 이렇게 되었을까? 그 때는 온라인 매장이 속속 생겨나고 있던 때였고 시대의 흐름에 제대로 대처하지 못한 것이 그 이유였던 것 같다. 종로서적에 사람이 미어터져도 그 사람들은 오프라인 매장에서 책을 본 후 집에 돌아가 온라인 매장에서 책을 구입하는 것이다. 나에게도 그것은 마찬가지였다. 종로서적에서 친구를 만나고 책을 보러 가지만 책을 사서 나오는 횟수는 점점 줄어들었다. 그것도 종로서적 온라인 매장에서 구입한다면 모른다. 알라딘 예스24같은 온라인 매장에서 책을 구입했다. 나 역시 대형서점에 나가서는 책을 들여다만 보고 가격이 저렴한 온라인 서점에서 구입을 했다. 대형서점이 책 전시장으로 전락해버린 것이다.

지금의 추세대로라면 이삼십년 뒤에는 지금은 있는 많은 매장들이 자취를 감출 것이다. 대학가에 서점이 사라진 지는 오래되었고 레코드샵도 찾아보기 힘들다. 음악을 들으려면 차라리 카페에 가야 하고 책을 보려면 서점이 아니라 북카페에 가야 한다니 우리는 예전에는 공짜로 매장에서 접할 수 있었던 것들을 커피값을 내며 찾아다녀야 하는 신세가 되었다.

전통시장을 살리기 위해 대형마트를 규제했는데 결과는 전통마트에 이롭게 이어지지 않았다. 소비자는 냉정하다. 전통시장이 소비자에게는 불편하기 때문에 도태되고 있는 것이다. 오프라인매장이 살아남기 위해서는 변화하는 고객의 니즈를 제대로 충족시키는 수밖에 없을 것이고 이 책은 그러한 고민을 하고 있는 업계에 큰 도움이 될 것이라고 생각한다.

유니클로는 그러한 고객의 필요를 제대로 파악한 매장이다. 옷가게에 가서 어떻게든 옷을 팔려고 들러붙는 점원 때문에 불편했던 경험은 누구나 있을 것이다. 유니클로는 손님 스스로 마음껏 옷을 입어보고 판단할 수 있도록 해서 고객의 관심을 얻는 데 성공했다. 호주의 이케아매장 맨랜드는 웃음을 자아낸다. 이케아매장은 대부분 조립식 제품이니 물건을 들어줄 남자가 필요하다. 여자들을 졸졸 따라다니는 것을 힘들어하는 남자들을 위해 매장에는 남자들이 시간을 떼우며 놀수 있는 많은 것들을 갖추어서 남자들도 기꺼이 동행하도록 유도했다.

재미있는 다큐멘터리를 보는 것처럼 빠르게 술술 읽히는 책이었다. 오프라인 매장이 사라지지 않고 오래오래 자리를 지켜주었으면 좋겠다. 시디매장에 가서 시디를 들으며 진열된 시디를 구경할 수 없다고, 서점에 가서 책을 들춰볼 수 없다고 생각하면 슬퍼진다.

꼭 필요한 영어회화 베스트 패턴 66

꼭! 필요한 영어회화 베스트 패턴 66 : 주제별 핵심패턴 편 ㅣ 꼭! 필요한 영어회화 베스트 시리즈
박원규 지음 / 토마토(TOMATO) / 2013년 11월

실생활에서 유용하게 사용할 수 있는 영어회화 책을 구하던 참이었다. 어찌보면 중고등학교 때 배웠던 표현들인데 입에서 툭툭 나오지 않는 표현들. 한국에서만 영어공부를 하는 사람이라면 읽을 줄은 알지만 말이 잘 나오지 않아 고민을 한 경험이 있지 않을까. 공부를 한지 오래라서 외국인만 보면 말문이 막힌다면 이 책이 좋은 학습서가 되어줄 것 같다. 패턴학습을 통해 다양한 표현들을 익힐 수 있다.

...은 ...이다. ~하면 어때요? ~하지 마라 와 같은 패턴표현들은 패턴화 되었을 정도로 자주 사용하는 표현들이다. 이런 패턴표현들을 다양한 예문들을 통해 배울수 있다. 하나의 패턴에 예문은 여러개 수록되어 있어서 하나의 표현을 충분히 익힐 수 있을 것이다.

중고등학교 시절의 문법공부를 다시 정리하는 것 같은 쉬운 부분(기초다지기, 초간단 영문법)도 있었지만 수록된 예문들은 입에서 쉽게 튀어나오는 표현들은 아니다. 몇 달뒤에 외국에 나가야 하는 상황이라면 이 책이 꽤 유익할 것 같다. 일상생활에서 많이 쓰고 편하게 쓰는 표현들, 해외여행을 가면 꼭 필요한 회화들이 수록되어 있다.

또한 의문문 형태로 질문하고 답하는 형식으로 되어 있어서 상황에 대처하는 표현들도 익힐 수 있다. 질문은 빈칸으로 남겨놓고 답변이 수록되어 있는데 먼저 질문을 예측해보고 답을 본 후 익히니 표현을 암기하는데 도움이 되었다. 이 책은 기계적으로 학습하던 학창시절의 기억에서 벗어나 패턴을 익히며 가볍게 공부할 수 있도록 도움을 줄 것 같다. 책을 한번 본 후 엠피쓰리 파일을 다운받아 귀로 여러번 들으니 학습효과가 더 배가되었다. 작은 크기의 책이라서 출퇴근길에 공부하기에도 부담없다.

차이나마켓코드

차이나 마켓코드 - 하나의 나라, 천개의 시장
박영만 지음 / 미래의창 / 2013년 10월

전세계의 중국시장에 대한 관심이 나날이 커지고 있다. 중국시장은 과연 우리에게 신천지일까 아니면 막연한 기대로는 접근할 수 없는 정복하기 힘든 시장일까? 여러 언론보도를 통해서 중국은 한국에 대해 막연한 호감을 갖고 있는 것 같다. 번화가에서 중국인을 보는 것이 이제는 힘든 일도 아니고 중국인들이 한류에 그토록이나 큰 관심을 갖고 있다니 한국에서 취업이 안된다고 푸념하고 있을 게 아니라 넓은 땅 중국에 가서 취업을 하거나 사업을 하는 것이 좋지 않겠냐는 생각을 하는 사람이 많다. 그쪽은 우리와는 규모부터가 다르니 무엇을 팔아도 부자가 되지 않을까 생각하기 쉽다. 하지만 과연 차이나마켓은 우리의 기대를 백프로 충족시켜줄 것인가? 아니면 우리는 몇몇 언론보도만을 통해 잘못된 편견을 갖고 있는 것일까.

일단 장면전환이 많은 티브이를 보는 것처럼 각각의 이야기가 흥미롭고 술술 잘 읽혔다. 중국에서 사업을 해서 성공을 하고 실패한 여러 사례를 들고 있는데 예를 들어 한 회사의 경우 중국 대학생을 대상으로 내복을 팔려 했다. 그런데 중국 대학생들의 경우 한국 대학생들과 다르게 한달 용돈이 약 18만원 정도밖에 안되어 소비수준이 우리와는 다르며 대학가도 한국의 대학가처럼 소비문화가 발달해있지 않다는 것을 몰랐다. 현지조사가 불충분해서 생긴 일이다. 언뜻 생각해서 지리적으로도 가깝고 같은 동양이라서 비슷하겠거니 생각하면 낭패를 볼 수 있다. 중국에서 쓰는 프라이팬을 한국에 가져와서 성공시키기 힘든것과 마찬가지다. 중국은 한국과 비슷한 것 같지만 프라이팬의 모양부터가 다르다. 일단 그들을 제대로 파악해야 차이나마켓에 진입이라도 할 수 있을 것이다. 한 지역에서도 빈부격차가 엄청난 중국. 그들에게 가장 잘 먹히는 상품은 과연 무엇일까? 단순히 선호도만 조사해서 중국인을 대상으로 한 사업에서 성공을 거둘 수 있을까?

중국은 세계에서 가장 큰 시장이지만 중국인은 나라만큼 부자는 아니기 때문에 우리는 그들을 잘 파악하고 전략을 짜야 한다. 중국인들의 지갑을 열게 하려면 먼저 그들이 누구인지를 제대로 알아야 한다. 우리가 선입견으로 가졌던 중국에 대한 인식을 버리고 처음부터 제대로 그들에 대해 알려는 노력만이 중국시장 진출을 성공으로 이끄는 지름길이 될 것이다.

우리의 김치와 같은 세계적이고 전통적인 음식이 중국 시장에서 크게 성공을 거둘 날이 머지 않았다고 생각하면 가슴이 뛴다.

빛 속으로 날아간 돼지

빛 속으로 날아간 돼지 - 빛과 소리 ㅣ 내인생의책 돼지학교 과학 4
백명식 글.그림, 곽영직 감수 / 내인생의책 / 2013년 10월

학창시절 가장 싫어했던 과목은 과학, 과학 중에서도 화학, 물리였던 것 같습니다. 무엇인지 모르겠는 말을 주저리주저리.... 과학책은 그야말로 시험 때문에 어쩔 수 없이 들여다보는 책이었던 것 같네요.

그래서 흥미롭게 과학을 풀어놓은 책이 보이면 늘 관심이 갔습니다. 이런 책이라면 아이들에게 과학에 대한 흥미를 줄 수 있겠구나, 생각하게 되는 책들이라면 다시 학창시절로 돌아간 것처럼 학생이 되어서 읽어보곤 합니다. 그런 책 중의 하나가 신기한 스쿨버스 시리즈였던 것 같습니다. 그리고 이 책 빛 속으로 날아간 돼지를 읽으면서 돼지학교 과학 시리즈에 관심을 갖게 되었습니다. 스쿨버스의 감동을 다시 느낄 수 있는 과학책이라고 생각합니다.

이야기를 곁들여 아이들에게 어려울 수 있는 과학 지식들을 재미있고 쉽게 전달하고 있는데요 사랑스러운 그림과 재미있는 이야기로 아이들의 시선을 사로잡을 수 있을 것 같습니다. 빛이 무엇인지 아이들에게 설명하는 것은 참 어렵죠. 빛이 속도가 있다는 개념조차 조카들은 어려워 하더라고요. 책에도 나오지만 빛은 1초에 약 3억미터를 간다네요. 지구를 일곱바퀴 반이나 돌 수 있는 거리라네요. 그런데 이런 그림책 안에 이런 이야기들이 나오니까 어렵다기보다는 재미있게 느껴집니다.

데시벨에 따른 소음수준, 빛의 종류, 메아리의 원리 등 아이들에게 어려울 수 있는 개념들을 흥미로운 이야기, 그림과 함께 배울 수 있습니다. 과학이란 어려운 과목이라는 잘못된 인식을 아이들이 바로잡을 수 있는 유익한 그림책, 많은 학부형님들께 추천하고 싶어요. 다른 시리즈들도 모두 찾아보면서 조카들과 함께 과학공부 다시 해보고 싶습니다.