생각이 크는 인문학 27 : 식량 위기 - 우리의 식탁은 안전할까? ㅣ 생각이 크는 인문학 27
남지현.남재철 지음, 방상호 그림 / 을파소 / 2025년 12월
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*머리말*
청소년 여러분이 식량 문제를 알아야 하는 이유눈 뭘까요? 바로 여러분이 미래의 주인공이기 때문이에요.
- 미래의 주인공이기 하지만 부담을 안겨주고 떠나고 싶지 않기에 그들에게 부담을 줄어들게 지금의 어른들이 실천해서 그들이 다음 세대로서 조금 덜 힘들게 해주는것이 현재 어른들의 최소한의 몫이라 생각된다.-

*식량이 우리 삶에 얼마나 중요할까?

식량이란 기본적으로 사람이 먹을 수 있는 모든 것
-인간은 기본적으로 의.식.주.가 중요하다 그중에 식이 첫번째고 그 다음으로 의 와 주 라고 개인적으로 생각 되어진다.-
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대표적인 고대 문명인 메소포타미아 이집트 인더스 황허 문명은 각각 유프라테스강과 티그리스강 나일강 인더스강 황허강 주변에서 발전되었으며 모두 농업이 가능한 환경에서 시작되었다.
-이 부분을 읽으면서 청소년때 교과서가 생각이 나며 맞어!맞어! 세계문명 발상지 ㅋㅋㅋ 맞아! 새롭네....를 느꼈다.
그리고 이 시기에는 배를 통해 곡물이나 물건을 옮기고 무역을 형성하여 우리 나라의 후추,고추가 들어왔다는 것도 생각이 났다.-
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세종대왕은 학문과 과학을 발전시키는 데 집중한 왕이었지만 그 중심엔 늘 백성의 삶이 있었어요 한글을 만든 것도 달력을 정비한것도 책을 편찬한것도 여러 가지 기구를 만든 것도 결국은 백성이 굶지 않고 안정된 삶을 살게 하려는 목적이었지요
-제 2의 세종대왕 같은 대통령과 정치인 나랏일을 하는 분들이 뭉쳐져서 식량위기 어벤져스가 탄생되면 좋겠다는 생각이 들며 세종대왕의 업적이 한글외에 이렇게나 많은 일들을 백성을 위해 기우제를 직접 드리는 백성을 품은 왕이 엿다는것을 느끼게 되었다.-
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텔레비젼을 켜면 맛있는 음식을 소개하는 프로그램이 넘쳐나고 마트에 가면 사계절 내내 원하는 과일과 채소를 쉽게 살수 있다 풍요로운 환경 속에서 식량위기라는 단어는 너무 멀게 느껴지기도 하다 우리는 왜 식량 위기를 피부로 느끼지 못할까요?

-이 부분에서는 특히 유튜브를 보면 먹방 아래 영상에는 병한개를 주워서 생활하는 어린이와 할머니 그 아래 영상은 연예인들의 화려한 생활 그 영상 아래는 다시 전쟁중이거나 식량위기 나라의 어린이들의 모습 다양한 영상속 내 머릿속과 내마음 아래 위로 무언가 흐른다.-
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세계에서는 8억 명 넘는 사람들이 기아 상태에 놓여 있고 점점 더 많은 지역에서 식량을 들러싼 갈등이 생기고 있어요
- 한국에서 식량위기를 실감케 하여 국민들에게 식량위기 나라를 경험해 볼수 있으면 어떨까 라는 생각이 들었다.
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식량 위기를 나의 위기로 받아들이는 순간
-모든 시작은 개인 그리고 가정에서부터 시작되어 진다
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육류가 들어가는 음식이 늘었다는 것
-비건 관련 상품이 좀더 힘을 내야 하지 않을까?
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결국 식량 위기는 다시 식량 위기를 낳는 악순환 구조로 이어지게 되는것
-전쟁.가난.난민, 게속 연결고리로 이어져서 해결이 많이 더 어려워지는것 같다,
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음식물 쓰레기
-줄이는 방법은 뭘까? 냉장고를 털기전까지 냉장고와 씨름을 한다 이겼으면 귀에 이어폰을 끼고 음악을 들으며 자전거를 타고 저녁시간쯤 세일타임을 노려서 돈을 아끼고 장바구니를 챙겨간다 그리고 운동도 하고 기분도 좋고 요리를 해서 먹자
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음식물 쓰레기가 많이 버리는 나라 대한민국 줄일수 있는 방법
-적정량의 음식을 꼭 준비하고 먹다 남은 음식은 어쩔수 없지만 남은 음식들은 방학이 배고픈 굶주리는 아동들이나 노인인구는 점점 늘어가고 하루에 한끼만 식사할수 있는 어르신들에게 되돌아갈수 있는 단체들이 더많이 생겨나고 활성화가 되면 좋겠다.
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기후변화의 밥상 변화
-10년~15년 전에는 사과와 배가 이렇게 금값이 될줄은 몰랐다
지금은 사과와 배가 금값인지 몇년째 이어져 오고 오징어값도 그대로고
기후로 인해 황금향이 용인에서 농사가 되고 강원도 철원은 샤인머스켓 포도 사과가 나온다. 신기했지만 깊이 생각하면 무서운 기후변화다.
-기후 변화로 제철음식과 24절기는 우리나라와 점점 더 멀어지고 있는것 같다.
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식량 불평등
-지구에 다함께 살지만 반대편나라는 가난으로 학교를 가지 못하고 생계에 뛰어 들어 유명브랜드의 카카오를 따고 유명커피집의 커피콩을 따는 노동이 이어진다는거 우리가 소비자 이다 찾는 사람이 없으면 생산이 중단되겠지만 생계를 유지하는 어린고사리손들의 입안에 음식은 누가 대신 해줄것인가?
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-우리 나라에서는 공유 냉장고가 있어서 이웃끼리 나눠 먹을수 있는 공유 냉장고가 더 많이 설치 되면 좋겠다.-
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-'늦었다고 생각할때가 진짜 늦었다."
코미디언 박명수 어록이 생각이 나면서 우리 늦었네.......................-
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도시가 커질수록 농촌은?
- 저출산의 영향 젊은 세대는 도시를 떠나고 고령화 인구 증가
하지만 청년 농부들이 지방으로 내려가서 우리의 것이 좋은것이여 라며 농업에 종사하는 젊은 청년 농부들을 응원을 보낸다.
-고령화 시대 일자리 창출 하루에 한끼만 해결하는 노인 인구가 높다.
-비건생활을 쉬운단게부터 천천히 내 속도로 시작해 보는것도 생각.
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!!!!!!!!!아들 자녀와 함께 읽고 싶다고 기재를 했었다.
속지에 작가님게서 이 책을 아들과 함께 읽으며 같은 질문을 나눠줘서 고맙다고 직접 손글씨로 써주신 작가님 저 또한 감사합니다.!!!!!!!!!

아이에게 물어봤어요, 저도 궁금하거든요 미래의 아이들 현재 어떤생각인지가 궁금했어요.
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1.식량위기가 뭐라고 생각해?
-식량위기? 느끼지 못하고 있어.
-맛있는거 지금도 먹었고 잘 먹고 있어.
-유행하는것도 먹고 있고

2.편의점을 갔어 어느날은 과자 코너가 없어졋고 그 다음날은 김밥코너가 비어있고 그 다음날은 라면코너가 없어지면서 편의점에 식품들이 없어지고 있어 어떤 생각이 들어?
-배고플것 같아
-벌레라고 먹고 싶어질것 같아
-서로 싸움이 일어날수도.....
-북한이랑 비슷해 지지 않을까?
-허무 하고 상실감이 클것 같아

3. 편의점에 삼각김밥이 한개만 있고 이 삼각 김밥을 너희들도 있고 이걸 사려고 동시에 손을 뻗은 다섯명의 모르는 사람들이 있어, 그리고 그들에게는 가족들이 있어 모두다.... 어떻게 할거야?

-식량위기에 계산이 무슨 소용이야 계산도 안하고 훔쳐 갈것 같아
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이렇게 아이들이 답해주었어요
편의점으로 예로 들어서 얘기해주니 표정들이 심각해 지네요.

최로의 사회구성은 나부터 가정에서부터 시작해 보고 조금식 실천을 해야하지 않을까? 굶어죽기 싫으면......실천 해야겠다!!!!!!!!!

위 도서는 기후피디에서 서평단 으로 선정되어 고마운 마음으로 읽고 책의 내용과 저의 개인적인 생각을 써내려 갔습니다.

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