내 인생의 거품을 위하여

내 인생의 거품을 위하여 - 네덜란드와 함께 한 730일
이승예 지음 / 행복우물 / 2021년 1월

코로나로 인해 여행이라는 사치를 누려본 게 언제인지 기억도 나지 않습니다. 낯설지만 설레는 외국 여행은 물론이고 가까운 국내 여행을 가는 것도 힘든 요즘 시기에, 오랜만에 새로운 곳으로 여행을 떠나는 느낌을 느끼고 싶어서 이 책을 꺼내 들었습니다. 표지에서부터 평화롭고 이국적인 느낌이 잔뜩 느껴지는 이 책은 네덜란드로의 여행을 떠날 수 있게 해주는 책, <내 인생의 거품을 위하여>입니다.

흔히들 네덜란드 하면 떠오르는 이미지가 비슷할 것이라고 생각합니다. 알록달록 아름답고 깔끔하게 피어있는 튤립들, 천천히 돌아가는 풍차, 히딩크의 나라, 오렌지 군단. 네덜란드와 멀리 떨어진 한국에서 바라보는 단편적인 이미지를 넘어서서, 이 책의 저자는 KLM 네덜란드 항공 승무원으로 직접 근무하며 2년간 온몸으로 오롯이 느꼈던 네덜란드를 이 책에 순수하고 진실하게 담아냈습니다. 네덜란드에서 겪은 가벼운 일상부터 그곳에서 느낀 삶에 대한 이해까지, 저자는 네덜란드를 통해 우리의 삶을 다시금 들여다볼 수 있게 해줍니다. 승무원으로서 커피를 쏟는 실수를 했지만 그 실수를 유쾌하게 받아넘겨 주는 노신사라든지 네덜란드어를 할 줄 몰라 영어로 말해도 더 따뜻한 영어 대답이 돌아온던지 하는 배려심 있는 네덜란드인의 모습과, 우리가 생각하는 풍차의 모습과는 다른 실제 풍차 안의 모습, 네덜란드 하우스 뮤지엄, 전통 치즈시장, 이준 열사 기념관 등등의 네덜란드의 명소까지. 이 책에서는 네덜란드의 안과 밖의 모습을 솔직하게 담아내고 있습니다.

무엇보다 이 책은 이야기와 함께 담겨있는 사진들이 너무 아름다워서 네덜란드의 아름다운 모습을 담은 사진집처럼 읽어내려가도 좋을 것 같습니다. 분명히 낯설지만 그렇기 때문에 설레는 풍경, 지극히 이국적이면서도 무언가 편안함이 느껴지는 사진들은, 네덜란드의 아름다움을 가까이서 느낄 수 있게 해줍니다. '네덜란드'를 그저 튤립과 풍차의 나라라고만 치부하기에는 너무나 아까운 나라라는 생각이 들었네요. 코로나 사태가 진정되고, 자유롭게 해외를 다닐 수 있는 그날이 오면, 네덜란드도 꼭 한 번 가보고 싶다는 생각을 해주게 만들어 주는 책이었습니다. 요즘 같은 시기에 여행은 가고 싶고, 하지만 갈 수는 없어 스트레스 받고 있는 많은 분들께, 이 책을 통해 네덜란드로 잠시 여행을 다녀오시는 건 어떨지 추천드립니다.

-책을 출판사에서 제공받아 작성된 글입니다.

김경미의 반가음식 이야기

김경미의 반가음식 이야기
김경미 지음 / 행복우물 / 2020년 12월

여러분은 반가음식이 무엇인지 알고 계시나요? 반가음식이란 조선시대 유교 분화의 상징인 종가를 포함한 사대 부가에서 먹던 음식이라고 합니다. 흔히 양반가에서 먹는 음식이라고 생각하시면 되겠네요. 이 음식들은 궁중음식과도 많이 닮아 있는 품위 있는 음식이라고 할 수 있지요. 요즘처럼 패스트푸드가 만연하고 배달음식이 천지인 시대에, 반가음식은 우리가 일상에서 자주 접하기는 힘든 음식이라고 볼 수 있겠네요. 하지만 어디 음식이라는 것이 허기를 빠르게 때우는 것으로만 그칠까요. 만드는 이의 정성이 들어간 음식을 먹으면서 맛과 영양, 아름다운 한국의 미를 동시에 느낄 수 있다면, 이러한 반가음식을 한 번 직접 만들어 보는 것도 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 이 책의 저자는 맛있는 맛만이 아닌 치료 식으로서의 음식을 권하고 싶다고 했습니다. 그래서인지 이 책을 읽다 보면 반가음식의 조리법뿐만이 아니라 나의 몸을 건강하게 지켜주는, 건강한 삶 자체를 배울 수 있는 느낌이 듭니다.

이 책은 1장-반가음식으로 찾는 몸의 균형, 2장-우리가 몰랐던 전통 상차림의 힘, 3장-균형을 위한 전통 다이어트 식단, 4장-자연을 조리하다로 이루어져 있습니다. 그리고 그 안에는 반가음식의 사진과 함께 그와 관련된 이야기와 더불어 직접 만들어 볼 수 있는 조리법이 제시되어 있습니다. 조리법은 다소 간단하게 되어 있어 보이지만, 있어야 할 것은 다 있는 조리법이기 때문에 오히려 복잡한 조리법보다 따라 하기가 더 수월해 보였습니다. 그리고 음식에 관한 이야기는 지금까지 알지 못했던 반가음식에 대해 조금 더 알게 해주는 계기가 되어 좋았습니다. 반가음식이라고 해서 너무 어렵고, 조리가 힘들 것 같고, 무언가 엄청나게 공을 들여서 화려하게 차려야 할 것 같다고 생각한 제 생각과는 다르게, 떡국, 김치밥, 무 굴밥, 소고기 장국같이 일반적으로 먹을 수도 있는 것들도 나와있어서, 쉽게 도전해 볼 수 있는 음식부터 한 번 시작해 보고 싶은 생각이 들었습니다.

책이 컬러로 되어 있어서 잘 차려진 반가음식들을 보는 재미가 있었습니다. 반가음식이라는 타이틀이 두려워 만들어볼 생각을 하지 못하는 분들도, 한 번 이 책에 나와있는 예쁜 음식들을 보면서, 나와 가족을 위해 좋은 재료로 정성을 들여 한 끼 만들어 본다고 생각하시고 요리해 보시는 것도 좋으실 것 같습니다. 분명히 기억에 남는 한 끼 식사가 되지 않을까 싶습니다. 사대부 양반가의 요리가 궁금하신 분들, 나의 몸에 정성을 들인 한 끼를 챙겨주고 싶다고 하시는 분들께 추천합니다.

-책을 출판사에서 제공받아 작성된 글입니다.

기회손실 제로의 법칙

기회손실 제로의 법칙 - 손실은 최소화하고 성과는 극대화하는
시미즈 가쓰히코 지음, 권기태 옮김 / 성안당 / 2021년 1월

'기회비용'이라는 말은 많이 들어보셨을 겁니다. 특히 경제를 공부하는 학생들은 이 '기회비용'이라는 말이 정말 중요하다고 많이 들어보셨겠지요. 기회비용이란 시간, 돈, 능력 등 주어진 자원은 제한적인 상황에서, 어떠한 기회를 선택하면 곧 나머지 기회들은 포기하게 된다는 말입니다. 즉 기회비용은 쉽게 이야기하여 포기한 것의 값이라는 이야기입니다. 우리의 삶은 매일매일이 크고 작은 선택으로 이루어집니다. 우리는 오늘은 어떤 점심 메뉴를 먹을지, 집에는 몇 시에 들어갈지, 오늘 집에서는 어떤 영화를 볼지 등등의 아주 작은 선택들부터, 지금 집을 사야 할지 말아야 할지, 지금 이 주식을 사야 할지 말아야 할지 등 경제적인 선택과 학업을 더 지속해서 나갈지 말지, 이직을 해야 할지 말아야 할지 등 인생 전체를 바꿀 수 있는 선택까지 아주 다양한 선택들을 하며 살아가지요. 이러한 선택에 대해서 우리는 어떻게 생각하고 있나요? 이 선택에 대한 결과에 대해 오래 고민하지 않고, 그저 내 마음이 끌리는 대로, 그냥 다른 사람들이 이렇게 하는 게 좋다니까 선택하고 있지는 않은가요? 이 책은 우리가 기회 손실을 버리고, 우리가 최고의 선택을 할 수 있게 도와주는 책입니다. 기회손실의 본질적인 문제는 '눈에 보이지 않는 것'에 있다고 할 수 있습니다. 우리는 무언가 선택을 해야 할 때, 우리가 이 선택을 함으로 인해서 무엇을 포기하고 있는지를 정확히 파악하는 연습을 해야 합니다. 그것이 우리가 올바른 선택, 최고의 선택을 할 수 있는 방법이라고 할 수 있지요. 이 책에서는 그러한 기회손실을 제로로 만들 수 있는 법칙들을 제시합니다. 그중에서도 저의 마음에 가장 들어왔던 법칙은 바로 가장 중요한 것은 우선순위 선정 기준을 만드는 것입니다. 우리는 대부분 시간과 체력 등의 한정된 자원을 가지고 일의 중요성보다는 일의 급박한 순서를 따져 일합니다. 하지만 우선순위는 중요도와 긴급도를 구분하면 나타나게 됩니다. 회사에서 일을 한다면 항상 일을 하는 목적은 우선순위(중요성)라는 것을 깨닫고 판단 기준을 조직원들과 판단 기준을 명확히 공유하여 일을 우선순위대로 처리하는 것이 중요하겠지요. 이 밖에도 전체를 보는 넓은 안목을 갖기, 덧셈이 아닌, 뺄셈 방식으로 접근하기 등등 기회손실을 최소화하는 방법들이 제시되어 있습니다.

이 책에 나온 기회비용 제로의 법칙은 회사의 업무에서만 적용할 수 있는 책이 아니라 우리의 인생에 있어서도 적용할 수 있습니다. 무수히 많은 인생의 선택 속에서, 후회 비용을 최소화하는 선택과 판단은 우리의 삶에 있어서 큰 도움이 될 것이라고 생각합니다. 그동안은 내가 선택한 것에 대한 결과만을 목표로 두고 앞으로 나아갔다면, 이제는 내가 선택하지 않은 것에 대한 손실도 생각하여 조금 더 올바른 결정을 내릴 수 있게 되기를 바랍니다. 인생의 갈림길에서 좀 더 합리적인 판단이 필요할 때, 어떻게 하면 좀 더 나은 방향으로 나아갈 수 있는지, 올바른 선택을 할 수 있는지 궁금하다면 이 책을 읽어보시고 골똘히 생각해 보시길 바랍니다.

-책을 출판사에서 제공받아 작성된 글입니다.

늘 피곤한 나! 무엇이 문제일까?

늘 피곤한 나! 무엇이 문제일까?
미카와 야스히토 지음, 임순모 옮김 / 행복에너지 / 2021년 1월

피곤하다,라는 말을 달고 지낸지 꽤 된 것 같습니다. 예전에는 하루 정도 힘든 일을 하거나 운동을 하면 다음날에 자고 일어나면 거뜬하게 다시 힘이 났던 것 같은데, 요즘은 자도 자도 피곤하고 무언가 몸이나 마음에 활력이 없는 느낌입니다. 그런데 이런 느낌이 비단 저뿐만이 아닌 것 같습니다. 코로나로 인해 바깥활동은 줄어들고, 배달음식을 자주 시켜 먹고, 운동량은 줄어들 수밖에 없는 상황에서, 많은 분들이 만성 피로감을 느끼고 계신 것 같습니다. 우리는 왜 이렇게 매일매일이 피곤할까요?

이 책의 저자는 24시간 응급실 담당으로 일하며 환자들을 치료하면서, 자신도 환자들이 겪는 이 만성적인 피로감을 느끼게 됩니다. 그러면서 현대인들이 가지고 있는 이러한 만성피로의 원인은 어디에 있는지 연구를 하기 시작했습니다. 이와 관련된 피로감은 '부신피로'와 관련이 있습니다. 부신피로는 병은 아니지만, 만성적으로 늘 피곤해하는 사람들에게서 나타나는 증상이라고 합니다. 부신 피로는 '부신'이라는 장기가 혹사되어 피로해지는 증상으로, 꼭 나이 많은 분들에게만 나타나는 증상이 아니고 어린아이부터 고령자까지 폭넓은 연령에 걸쳐 나타나는 증상이라고 합니다. '부신'은 '코르티솔'호르몬을 분비하고 에너지를 만들어내는 역할을 하는데, 부신으로부터 코르티솔이 부비 되지 않게 되면 만사 의욕이 사라지고 늘 지쳐있는 상태가 되는 것이지요. 이러한 부신의 피로한 현상은 스트레스, 염증 작용, 장내 환경 등에 의해 나타납니다.

책에서는 부신피로와 관련된 체크리스트가 있어서 책을 읽으며 셀프로 나의 부신 건강을 체크해 볼 수 있었습니다. 거의 대부분의 체크리스트에 체크를 하게 되어 놀라운 마음을 가지고 책을 읽어내려갔는데, 부신피로를 예방하려면 영양, 미토콘드리아, 장, 뇌 등의 환경을 하나씩 점검해 나가면서 부신피로를 개선할 수 있다는 점에서 약간 안심이 되었습니다. 이 책에서는 부신의 피로를 없애기 위해 망가진 장을 회복시키는 식습관과 생활 습관을 제안해 주고, 운동을 하여 근육량을 증가시켜 미토콘드리아를 늘려야 한다는 것 등의 해결책 등을 제시해 줍니다. 책을 읽으며 나의 부신을 건강하게 지키기 위한 방법 등을 잘 알게 되었습니다.

피로는 어떻게 보면 개인의 나태함으로 치부될 수도 있는 증상입니다. 하지만 사람마다 느끼는 피로감은 모두 다르며 심한 경우에는 모든 것이 힘이 들게 느껴지기도 합니다. 저 역시도 피곤을 그저 내가 게으른 탓인가라고 느꼈는데 이 책을 읽으며 부신피로에 대해 알게 되고, 이러한 증상들이 부신의 피로감으로 인해 생긴 것일 수 있다는 생각이 들었습니다. 그렇기 때문에 부신의 건강을 위해 조금 더 움직이고, 몸에 좋은 것을 먹어서 나의 몸에 건강함을 선사해 주고 싶습니다. 피곤한 하루, 그래도 조금은 나의 피로함이 덜어지길 바라시는 분들은 이 책을 읽어보시길 바랍니다.

-책을 출판사에서 제공받아 작성된 글입니다.

매일 아침 1시간이 나를 바꾼다

매일 아침 1시간이 나를 바꾼다 - 단순하지만 가장 강력한 아침 습관
이케다 지에 지음, 안혜은 옮김 / 비즈니스북스 / 2021년 1월

예전에 아침형 인간이 주목을 받았던 때가 있었습니다. 아침에 조금 더 일찍 일어나서 하루를 준비하고 시작하는 부지런한 사람들을 보며 우리 모두 아침형 인간이 되자고 이야기했던 때가 있었지요. 그러다가 사람들은 점점 아침형 인간이라는 것이라는 것이 굉장히 힘든 일이라는 것을 알게 되었고, 아침형 인간의 열풍은 조금씩 가라앉는 듯했습니다. 그러던 중 요즘 다시 사람들이 일찍 일어나는 것에 주목하게 되었습니다. 그 이유는 아무래도 요즘처럼 코로나바이러스로 인해 많은 이들이 답답한 상황에서, 머리도 복잡하고 분주한 하루를 보내지만, 막상 밤에 자려고 누우면 어떻게 하루가 지나가는지 알지 못하며 계속해서 지내다 보니 그렇지 않을까 싶습니다. 저 역시도 아무래도 자신만의 시간을 갖고 생각을 정리하는 시간을 따로 갖기가 힘들어 요즘 정신없이 하루를 보내고 있는 실정인데, 이럴 때 오롯이 나만을 위한 1시간을 갖게 된다면 그 시간을 정말 알차게 쓸 수 있게 되지 않을까라는 생각을 하게 되었습니다.

이 책 <매일 아침 1시간이 나를 바꾼다>에서는 이 책을 통해 일찍 일어나는 방법과 그 시간에 해야 할 일을 구체적으로 알려줍니다. 저자는 원래는 야행성이었으나 대학 입시에 2년 연속 낙방하면서 일찍 일어나기에 도전했습니다. 아침에 일어나 맑은 정신으로 공부했더니 원하는 대학에 임할 할 수 있었고, 회사에 들어간 뒤에도 아침에 일찍 일어나 업무 능력을 키웠더니 계약직에서 정규직이 되었습니다. 저자가 이야기하는 아침 1시간은 다른 어떤 시간보다 소중하며, 이 시간으로 하루의 우선순위를 바로 세우고, 미래의 나를 위한 '씨앗'을 심을 수 있다는 말이 인상 깊었습니다. 우리는 먼 미래에 대해 생각할 때 구체적인 계획보다는 흐릿한 목표를 세우고 있을 때가 대부분입니다. 나이가 먹으면 어느 정도 돈을 벌어서 어떤 집에서 살아야겠다, 아니면 나중에 나이가 들면 어떤 일을 하면서 지냈으면 좋겠다, 같은 생각을 가지고는 있지만 도대체 어떻게 해서 그런 모습이 될 수 있는지 구체적인 목표와 과정에 대해서는 생각하지 않는 경우가 대부분이지요. 저자는 이 책에서 제안하는 아침 1시간 모닝 루틴에서 전반 30분은 일정 분류와 후반 30분은 씨앗 심기로 나누어 지금 당장 해치울 필요는 없지만 미래의 나를 위해 꼭 필요한 중요도가 높은 일을 해야 한다고 말합니다. 그리고 구체적으로 전반 30분에는 오늘 하루해야 할 일의 우선순위를 정하는 법을 가르쳐 주기도 하고, 후반 30분에는 5W2H로 꿈을 구체화하는 방법 도 알려주어 당장 일찍 일어난 아침 1시간을 어떻게 보내야 할지 모르는 이들에게 많은 도움을 줍니다.

책을 읽으며 저자의 말처럼 단순히 아침에 1시간 일찍 일어나는 것이 중요한 것이 아니라는 것을 알았습니다. 내가 나도 모르게 흘려버리고 낭비해버리는 시간들을 모아 한 시간 정도의 여유를 내고 그 시간을 나의 하루를 정리하고 인생의 계획을 세우는 데 세운다면 그것이 나의 인생의 씨앗을 뿌리고 열매를 거둘 수 있는 훌륭한 일이 될 수 있다는 것을 깨달았습니다. 이 책을 읽은 뒤 모두들 자신만의 한 시간을 활용하여 자신의 삶에 계획을 구체적으로 세우고, 일상을 보다 체계적으로 관리할 수 있게 되기를 바랍니다.