고기로 태어나서 - 닭, 돼지, 개와 인간의 경계에서 기록하다 한승태 노동에세이
한승태 지음 / 시대의창 / 2018년 4월
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내가 책을 낸다면 이런 책을 쓰고 싶다고 생각했다. 그 누구도 쉽게 겪지 않은 독보적인 경험을 나누는 것. 객관적인 시각을 유지하면서도 동시에 개성 넘치는 문체로 풀어낸 이야기들. 그 경험 속에서 마주친 사람들에 대한 단상과 사회적 이슈에 대해 제기하는 의문들. 고기를 먹을 때마다 생각날 듯

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