팔도밥상 어린이 요리책

팔도밥상 어린이 요리책
심진미 지음, 김미정 그림 / 한겨레아이들 / 2012년 3월

아이가 너무 좋아한 책이랍니다.

그래서 아이랑 이 책에 있는 요리를 만들어 보자고 한참 골랐다가,,

아이가 좋아하는 청국장을 끓여보기로 했지요.

이렇게 책을 통해서 청국장을 끓이니.. 아이도 좋아하고, 저절로 우리 음식을 좋아하는 계기도 되는거 같습니다. 어릴때 입맛이 평생 입맛이라잖아요?

특히나,, 둘째인 4살 아들도 너무 잘먹더라고요.. 그래서 엄마랑 누나가 "이게 청국장이야"하고 이야기 해주었답니다...^^

보글보글 끓고 있는 청국장 찌개를 보니까 넘 좋은거 있지요? 매일 밥반찬으로 뭘 먹을까? 고민했는데 팔도밥상 어린이 요리책이 있으니 걱정없더라고요.

왜냐하면 아이가 또 해먹고 싶다는 요리가 있어요.. 주먹밥요..ㅎㅎ

이건 또 집에서 아이들이랑 같이 해먹고 마지막에 또로로 김가루에 굴러주면,, 맛난 주먹밥이 되잖아요?^^ 우리나라 팔도밥상에 어린이 들이 좋아할 만한 요리가 넘 많네요..^^

음식은 참 중요합니다.

아이들이 한참 자랄 나이에 우리 입맛보단 요즘은 서양 음식에 길들어지는거 같아서 안타깝던데..

이 책을 어린시절 부터 읽어주고, 보여주면 아이들한테도 우리 음식을 눈으로 보고,

만들어 먹으면서 우리 음식을 좋아할 계기도 만들어 주는거 같고,

엄마랑 또 가족끼리, 형제자매끼리.. 만들어 먹으면서

행복함까지도 더불어 가질 수 있을꺼 같습니다..ㅎㅎ

지금은 가지 못하는 함경도 음식부터,, 마음먹으면 갈 수 있는 제주도까지..

우리나라 팔도 음식을 구경할 수 있어요.

자연스레 우리나라가 팔도강산이라는 것도 아이들은 알겠네요^^

아이랑 같이 주먹밥을 만들어 봤어요.

맛있겠지요?

책에 쓰여 있는데로..

잔멸치는 후라이팬에 살짝 볶았구요.

밥이랑 잔멸치, 깨랑 참기름이랑 해서 먼저 주먹밥을 만들고,

김가를 입혀서 맛난 주먹밥을 해먹었답니다.