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음식 탐험대의 별별 세계 음식 여행
조 베이터.조 샤프 지음, 크리스 딕카슨 그림, 나윤희 옮김 / 찰리북 / 2018년 4월
평점 :
절판

음식 탐험대의 별별 세계 음식 여행
- 찰리북 펴냄
아마존 올해의 책에 선정된 도서라고 합니다.
지리, 역사, 문화, 레시피까지 한번에 여러마리 토끼를 잡을 수 있는 책이예요. ^^
아이마다 다르지만 새로운 음식을 거부하는 아이들도 있을 것이고 이 음식이 어느 나라 음식인지 궁금해 하는 아이도 있을텐데요..
거부감과 궁금증을 조금이나마 감소 시켜주는 책이 아닐까 싶어요.

레시피는 요리책처럼 실제로 활용가능하게 되어 있어요.
ㄱ그리고 성인 4인분 기준으로 계량을 했다고 합니다. ㅎㅎㅎㅎ
세계 문화와 요리를 눈으로도 보고 직접 시연해 맛으로도 볼 수 있겠네요.


먼저 나라에 대한 소개를 간단히 합니다.
뿐만 아니라 음식에 관한 에피소드도 간단히 들어있어요.
레시피가 나오는 곳에는 그 음식에 관한 간단한 설명이 있어요.
그나라 음식을 아는것도 있지만 어떻게 유래되었는지 사연을 알고 먹게 되면 더 맛있겠지요? ㅎㅎㅎ
책을 보다가 쌀에 여러 종류가 있다는것도 딸은 알게 되었어요.
맨날 먹는 쌀밥이 아닌 기후가 다른 나라에서 수확되는 쌀을 새롭게 알게 되었죠. ㅎㅎ
세계 문화와 요리를 좋아하는 아이라면 즐겁게 볼 책이 아닌가 싶어요~~^^