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오늘 급식은 세계사입니다 ㅣ 오늘 급식은
권재원 지음, 신병근 그림 / 데이스타 / 2026년 9월
평점 :
[도서를 제공받아 주관적으로 작성하였습니다 ]
급식 한끼 속에서 인루의 역사와 문화를 발견하고
세계사의 흐름을 이해하는 청소년 통합 사회교양서에요
수천 년 전 다른 나라에서 일어난 사건이 지금을 살아가는 우리와 무슨 상관이있지 낯선 지명과 인물, 복잡한 연표를 외우는 것이 세계사 공부의 전부라면 세계사는 어렵고 지루하게 느껴질 수밖에 없지만 우리가 매일 먹는 음식에서 출발한다면 훨씬 흥미롭게 접근 할 수 있져
빵, 면, 카레, 돈가스, 핫도그 등 누구나 한 번쯤 먹어 본 음식에는 그 음식을 먹는 사람들의 생활 모습과 생각, 기술과 선택이 고스란히 담겨 있고
지금 우리가 당연하게 먹는 음식도 처음부터 지금과 같은 모습이었던 것은 아니었져
재료와 조리법이 달라지고, 새로운 기술과 환경을 만나면서 끊임없이 변화해 왔어요
이 책은 음식의 탄생과 변화에 얽힌 이야기를 따라가며, 교과서 속 역사적 사건들이 어떻게 서로 연결되는지 보여주어요. 익숙한 음식에 숨겨진 뜻밖의 이야기를 발견하는 재미가 세계사를 향한 호기심으로 이어질 수 있지요
음식은 가만히 한자리에 머물러 있지 않어요
사람과 함께 이동하고, 다른 문화를 만나 새로운 모습으로 변하고, 때로는 한 나라의 역사와 정체성을 상징하는 음식으로 자리 잡서 음식의 역사를 들여다보는 일은 곧 사람들의 이동과 문화의 교류, 국가 간의 충돌과 공존을 살펴보는 일이기도 해요
음식의 역사를 따라가다 보면 세계사의 거대한 흐름을 자연스레 마주할 수 있어요
빵을 따라가다 보면 농업혁명과 계급, 혁명과 산업화, 식민 지배와 전쟁을 만날 수 있고, 면을 따라가다 보면 실크 로드를 오간 사람들과 밀의 이동, 중국·일본·한국·베트남의 음식 문화를 살펴볼 수 있지요
카레와 향신료의 역사를 따라가면 대항해 시대와 식민지 경쟁, 세계 무역의 탄생으로 이어지고, 튀김의 역사를 살펴보면 산업화와 노동, 이주와 문화 교류의 흔적을 발견할 수 있어요
하나의 음식이 결코 우연히 탄생한 것이 아니며, 그 안에 당시 사람들의 삶과 선택, 사회의 변화가 고스란히 담겨 있다는 사실을 발견하게 되요
이 책은 음식을 둘러싼 ‘뜻밖의 질문’을 통해 역사를 바라보는 새로운 시각을 제시하고
호기심을 따라가며 하나의 사실을 여러 관점에서 살펴보는 과정은 청소년들이 역사를 단순한 암기 과목이 아닌 탐구의 대상으로 받아들이게 해주어요
30년 넘게 복잡한 역사적 맥락을 청소년의 눈높이에 맞춰 쉽고 흥미롭게 풀어냈고
어려운 용어와 연표 대신 질문과 이야기를 중심으로 구성해, 자연스럽게 역사적 사고력을 키울 수 있도록 도와주어요
책을 읽고 나면 평소 무심코 지나쳤던 음식과 식문화에도 관심을 갖고, 그 안에 숨은 배경을 스스로 찾아보게 되져
음식의 역사를 넘어 ‘세상을 바라보는 법을 알게 되고
익숙한 것을 낯설게 바라보고, 당연한 것에 질문을 던지며, 하나의 현상을 다양한 맥락에서 이해하는 경험을 통해 역사와 현재를 연결하는 힘을 기를 수 있어요
세계사 책을 즐겁게 읽고 한국사 세계사에도 더 많은 관심을 가지게 되었어요~재미있게 읽고 똑똑해지는 책이라 너무 좋아하지요♡♡
#데이스타서포터즈1기
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#초등세계사도서추천
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