"아이가 있는 집에 딱 좋은 가족밥상" 덕분에 식탁이 풍성해지네요..^^

2~11세 아이가 있는 집에 딱 좋은 가족밥상
마더스고양이 김정미 지음 / 레시피팩토리 / 2012년 3월



우리 아드님은 이제 6살입니다.

선배 엄마들이 누누이 말하길, 신경써서 잘 먹이고 잘 재워야하는 시기라구요.. ㅎㅎ

하지만, 요즘 입맛이 없는건지?? 혹시 피곤한건지??

한끼에 밥을 잘 먹어야 네다섯숟갈 겨우 먹는 경우가 허다하네요.. ㅠㅠ

'내가 해주는 음식들이 맛이 없나?'하는 생각과 함께

이젠 좀 지루한 식단에서 벗어나야겠다는 다짐도 하고 있었답니다.



그런 제 마음을 어떻게 아신건지...

고양이님께서 새로운 책을 출간하셨답니다.

그것도 이유식이 끝나고 갈피를 못 잡고 있던 엄마들을 위한

'2~11세 아이가 있는 집에 딱 좋은 가족밥상'을 말이죠~!! ^^

이젠 그만 떠들고, 본론인 책 소개로~~!!

지난번 고양이님의 책과 비슷한 심플하면서도 세련된 표지입니다.

이번에도 레시피팩토리 테스트키친팀에서 검증받은 요리들이 담겼답니다.^^

마치, 고양이님이 제게 하는 말 같은걸요.. ㅎㅎ

정말 모든 엄마들의 고민은 다 똑같은것 같아요.. ^^;;

아이 나이에 맞게 얼마만큼을 먹여야 적당한 건지??

이게 진짜 궁금했었는데, 책 속에 딱 정리되어 담겨 있더라구요..

우왕~!! 역시 good...

역시 센스가 넘치시는 고양이님께서는

남기 쉬운 재료들 마저도 아낌 없이 쓸수 있게끔 도와주시네요.. ㅎㅎ

깻잎찜은 요즘 우리 아드님이 제일 좋아하는 반찬이랍니다.

야채는 싫어하면서도, 깻잎찜은 너무 잘 먹더라구요..

고양이님 레시피대로 만들어서 먹여봐야겠어요.. ㅎㅎ

자주는 아니지만, 가끔 아이들 도시락 싸야할때가 있더라구요..

그런 상황을 대비해 도시락, 파티 음식들도 미리미리 연습해보아야겠어요..

아이의 사랑은 역시 엄마하기 나름이에요~!! ㅋㅋㅋ

책 넘기다가,

냉동실에 자리 차지하고 있던 블루베리가 생각이 나더라구요..

고양이님의 레시피대로 블루베리 스무디를 만들어보려고,

재료들을 준비해보았습니다..

모든 재료들을 넣고 슬슬 갈아 완성한 블루베리 스무디~~!!!

맛도 건강도 어느것 하나 포기가 안되는 우리 가족들을 위한 최고의 홈메이드 디저트랍니다..



너무나 기다렸던 고양이님의 두번째 책인 "아이가 있는 집에 딱 좋은 가족 밥상"은요..

매일 비슷한 요리들에 질려버린 우리 식구들을 위해,

또... 더욱 건강하고 활기찬 생활을 위한 새로운 요리들을 준비하는 엄마들을 위해

꼭 필요한 책인것 같답니다.



아래는 아딱밥상 레시피를 활용해 만들어본 반찬들입니다.

감기로 입맛 잃은 아이를 위해 뚝딱 만들어준 김치볶음이에요..
맵지 않으면서도 김치 씹히는 맛은 살아 있어 좋구요..
달콤 짭쪼름한게 아이 뿐만 아니라, 어른인 제가 먹어도 맛나더라구요..
정말 만들기도 쉽고, 무엇보다도 그 맛도 최고랍니다~!!^^

이번에는 식구들 모두 너무 좋아라하는 메추리알조림~!!
한번 해두면 일주일정도는 냉장고에 두고 먹을수 있어 더 좋은것 같아요..
그런데, 그렇게 오래 남아있는 경우는 거의 없는듯해요.

만들기가 무섭게 모두 사라졌다는.. ㅎㅎㅎ




사놓고 활용못하는 요리책들 솔직히 참 많잖아요..

한권을 사더라도, 제대로 활용할수 있는 책을 원하신다면!!!!!!!

바로 이 책을 권해드릴께요..



마더스 고양이님의 두번째 책인

"아이가 있는 집에 딱 좋은 가족 밥상"에는

정말 알찬 내용으로 손쉬운 조리법, 이해하기 쉬운 설명들..

거기에 각종 요리 팁들까지 담겨 있답니다.



직접 서점에 가셔서 이 책을 보시게 된다면, 제 마음이 이해가 되실거에요~!! ^^

육아와 가사로 지친 엄마를 위로하는 바로 그 책..

나는 아이보다 나를 더 사랑한다 - 아이보다 더 아픈 엄마들을 위한 심리학
신의진 지음 / 걷는나무 / 2009년 8월

요즘 들어 만사가 다 귀찮고.. 짜증내는 일이 많았던 제 삶에 들어온 한 권의 책..
이 책을 만나고 나서는 그간의 제 생활이 참 많이 위로 받는 느낌이 들었답니다.
신의진 선생님의 책은 처음 접했는데..엄마들 속을 정말 제대로 읽고 계시고.. 
또, 그만큼 잘 이해하고 계신 분인것 같습니다. 

엄마라는 존재를 다시한번 생각해보게 하는 이 책..
아기를 낳아 키우기 전에는 엄마라는건 그냥 누구나 다 해나가는 과정 같은거라고 생각했었는데요.
제가 막상 엄마가 되어보니.. 아이를 낳은 것까지는 차라리 쉬웠다는 생각이 들더라구요.
아이를 낳은 후, 아이를 키우는 과정이 왜 이렇게 힘들기만 한 건지?? 
요즘은 매일 그 생각뿐이었답니다.
엄마가 되는게 정말 쉬운 일이 아니구나.. 라고 느끼면서 정말 밤에 혼자 운적도 참 많았네요.
엄마의 역할에 대해 제대로 이해도 못 한채로, 다른 좋은(?) 엄마들과 나를 비교해왔다는게 참 우습게 느껴졌답니다.
힘들다 힘들다 생각하면 더 힘들어지기만 하는건데..
그 원인을 찾아서 어떻게 해결해야하는지는 한번도 생각치 못했다는게 너무 바보 같았네요.

책 속에서는 다양한 사례를 통해 엄마들의 고충을 얘기하고 있답니다.
절 이해못해주는 신랑이랑도 많이 싸우게 되고, 그러다보니 그 서운함이 더욱 커져서 아이에게도 참 못나게 굴었네요.
이 책을 만나지 못했다면.. 저런 상태로 계속 아이를 힘들게 해왔을것 같답니다.
진짜 생각만 해도 너무 끔찍한 일이구요..  
휴~~ 그래도, 정말 다행인게 이제는 좀 제 자신을 제대로 들여다볼수 있게 되었기에, 앞으로의 실수를 반복하지 않을것만 같답니다. 

행복한 부모 밑에서 자란 아이가 행복한 아이가 된다는건.. 너무나도 당연한 일이잖아요..
아이도 하나의 인격체라는 사실을 절대 망각하지 않으면서, 아이의 눈높이에 맞게 아이를 이해하고..
또, 나도 한 아이의 엄마이자 여자로서의 삶에 대해 바르게 생각한다면..
더 이상의 엄마로서의 아픔은 없을것 같답니다.
행복한 엄마들의 자기선언.. 잊지 마시고, 꼭 기억해두시길 바래요~!! ^^

흔히들 아이를 다 키워놓으신 어른들이 그런 말씀을 하더라구요..
"아이를 키울때.. 남의 아이 키우듯 하라~" 구요..
저는 저 말이 아이를 방치 하라는게 아니라, 나의 기준안에만 가두어 키우지 말고.. 아이도 좀 쉴틈을 주면서, 아이만의 삶을 즐기면서 자랄수 있게 해줘야 한다는 얘기라고 생각합니다.
남들 하는거 다 해보게 하고, 남들 가진거 다 갖게 해준다고 아이가 행복한것은 아닐테니까요..
이젠 좀 더 느긋하게 아이를 바라보려고 합니다.
그러다 보니, 제 삶도 좀 더 평온하고 여유롭게 느껴진답니다.
바람 앞에 놓은 등불처럼 위태위태하던 제 삶에 새로운 등불이 되어주신, 신의진 선생님께 진심으로 감사드린답니다.

요리하는 재미를 찾고 싶으시다면..

요리의 여왕! 김혜경의 칭찬받은 쉬운요리
김혜경 지음 / 웅진웰북 / 2009년 9월

요리의 여왕! 김혜경 선생님의 칭찬받은 쉬운요리를 소개합니다.
원래 기자생활을 하시다가 여성지 편집장등을 역임하셨더라구요.
기자 생활하실때 여기저기 별난 음식들을 많이 먹어보고, 음식 칼럼을 진행하시면서 요리에 남다른 관심이 생기셨다는데.. 
요리라는게 꼭 관심만 갖고는 잘 할수 있는게 아닌지라, 워낙 손맛도 있으셨던거라고 생각되네요.. ㅎㅎ
책을 받아보고는 깜짝 놀란게.. 정말 책이 묵직하더라구요. ㅎㅎ
책 속 컬러 화보들과 함께 그 수많은 요리들이 다 담겨있는지라, 진짜 요거 한 권만 있으면 요리 걱정은 끝~이겠어요..
깔끔하면서도 센스있는 왕관 디자인이 돋보이는 책..
그 속엔 어떤 요리들이 담겨 있을까요???
샐러드와 드레싱, 한 그릇 식사, 일상 반찬, 초대 메뉴, 특별 간식, 팁들..
반찬 속에는 국, 찌개,채소, 생선, 고기 요리가 각각 분류되어 있구요.
간식 속에는 아이 간식과 남편 안주, 건강 음료등이 나뉘어 실려 있답니다.
책 속에는 요리법만 담긴 것이 아니라..
국물 내는 재료들에 대한 이야기도 담겨 있구요.
아이 때문에 저도 천연재료로만 맛을 내는지라, 이런 정보들이 정말 필요하거든요.
맛내기의 기본이 되는 장에 대한 이야기..
그 중에서도 간장에 대한 얘기도 담겨있답니다.
전에는 간장이 다르면 뭐가 다르겠어?? 라고 무심하게 지나쳤었는데요.
언젠가 집에서 안동찜닭을 하려고, 향신간장을 만들어봤는데..
정말 탁월한 맛을 내는 간장의 묘미를 제대로 알게 되었답니다.
노력하면 느는게 요리라고는 하지만..
또, 잠시만 쉬어져도 그 감이 확~ 떨어져버리는게 요리인듯 싶답니다.
칭찬받은 쉬운요리 책을 받고는, 다시금 요리에 대한 열정이 살아나게 되어 너무 기쁘구요.
정성을 담아 만든 요리들을 맛나게 먹어주는 식구들을 보니 기분이 너무 좋더라구요.
다들 이 맛에 요리하는거겠죠?? ㅎㅎ
기본이 되는 요리책 한권이 필요하시다면.. 이 책을 강추해드리고 싶답니다.
칭찬받은 쉬운요리는 다양한 재료로 만든 건강한 요리들이 가득한 책이랍니다.

엄마는 친절한 영어유치원 선생님이 될수 있을까요?

엄마는 친절한 영어 유치원 선생님 ㅣ 엄마는 선생님 4
김서정.홍현주 지음 / 웅진웰북 / 2009년 7월

웅진 웰북에서 나온 엄마는 친절한 영어 유치원 선생님을 만나보았답니다.
요즘 규상군을 위해 뭘 해줘야 하나 항상 생각만 많았었는데요.
이 책을 받아보고 나서, 이런 저런 걱정을 다 접었답니다.
책 내용도 내용이지만, 무엇보다도 엄마가 쉽게 해볼수 있는것 같아서 더 마음에 쏙 드네요..
어떤 엄마든 친절한 영어유치원 선생님이 되어 줄수 있을까요?
책을 활용하기 나름이겠죠.. 하지만, 많은 도움을 주는 책이라서 쉽게 시도해보실수 있을것 같아요.. ^^
엄마표로 해주고 싶어도 발음이 걱정이다 싶으시면..CD를 활용해주시면 된답니다.
원어민의 발음으로 평상시에 흘려 듣기만 해도, 아이들은 부쩍부쩍 영어 실력이 늘어난답니다.
어렵게만 생각했던 영어유치원 선생님의 길..
이 책과 함께라면, 훨씬 수월할것 같은 생각이 드네요.
열심히 하다보면, 분명히 엄마의 실력도 나날이 좋아지리라고 생각합니다. 
뭐든지 세상에 쉬운 일은 없는거자나요..
하나 하나 차근차근 열심히 노력해나가면, 안될게 뭐가 있을까요?
엄마는 친절한 영어유치원 선생님은 엄마가 아이의 영어선생님이 되는것 뿐만 아니라, 엄마도 할수 있다는 자신감을 심어 주는것 같아서 더욱 좋은 책인것 같습니다.

요즘 시대에 걸맞는 건강한 어린이를 위해..

대한민국 어린이 건강 프로젝트 - 키짱, 얼짱, 머리짱 되게 하는 우리나라 최초 어린이 건강 동화 ㅣ 명진 어린이책 9
류은경 외 지음, 유명희 그림 / 명진출판사 / 2009년 7월

키짱, 얼짱, 머리짱이 되게하는 우리나라 최초의 어린이 건강동화를 소개합니다.
아이들의 건강은 기본, 날씬하고 멋있어지는 방법까지 알려주고 있는 책이랍니다.

아이들 스스로 이해하기 쉽도록 건강에 관한 여러 동화들이 실려 있답니다.
재미난 동화를 읽으면서, 그 상황을 이해하고 받아들여보는 기회가 될수 있을것 같답니다.

차례를 보면, 각 증상의 내용이 담긴 동화들을 소개하고 있답니다.
제목들만 봐도 왠지 너무 재밌을것 같다는 생각이 든답니다.
요즘 아이들의 관심사가 담겨 있어서, 아이들이 더 많은 흥미를 느낄것 같답니다.

아이들의 특성을 배려해, 지루하지 않도록 곳곳에 귀여운 삽화가 담겨 있답니다.
어른이든 아이든 지루한건 다들 싫어할테니까요.
또한, 책속에는 다양한 증상을 완화시킬수있는 지압법이나 마사지법등을 자세하게
알려주고 있어서 쉽게 따라해볼수 있답니다.

글을 쓰신 류은경 선생님은 자인한방병원장이시라고 합니다.
어린이들이 항상 건강하고 활기차게 자라길 바라는 마음에 이 글을 쓰셨다고 합니다.

책을 읽다보니, 아이들의 건강과 올바른 생각을 위해 꼭 필요한 책이라는걸 다시금 느꼈답니다. 작은 것일지라도.. 아이들에게는 큰 고통이 될수도 있는거니까요..
미리미리 준비해서 후회할 일은 없도록 해야할것 같답니다.
아이들 스스로 이 책을 보면서, 혼자 깨닫는 점이 많을것 같습니다.
때론, 수백마디 말보다 책 한줄의 글귀에서 더 많은 걸 느끼기도 하니까요..

아이들의 건강을 위한 필독서로 대한민국 어린이 건강 프로젝트를 꼭 추천하고 싶어집니다.
어린이들이 볼수 있는 건강책이라는 점이 이 책의 최고 장점인듯 싶답니다.