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만들어두는 간식 - 한번 만들면 오래도록 즐기는 100가지 간식 레시피
주부의벗사 편집부 지음, 송소영 옮김, 혼마 세쓰코 요리 및 지도 / 달리홈 / 2015년 8월
평점 :
절판
한번 만들어 오래두고 즐길 수 있는 간식 100가지의 레시피가 들어있는 든든한 책~~!!
아이가 이 책 보고는...
이것저것 만들어달라고 하는데...
일단은 집에 있는 재료들로 만들기가 가능한 것들부터 시작해 봤어요..
그래서 도전한 첫번째가 머핀~~~
플레인과 블루베리 머핀이 소개되어 있는데...
집에 있는 건크렌베리를 이용해 크렌베리 머핀을 만들었어요.
반죽을 위해 거품기를 휘젓는 딸아이의 손놀림이 경쾌합니다.
엄마가 만들어주는 머핀에 잔뜩 기대를 머금은~~~ㅎ

짜잔~~~~
신선한 토마토 쥬스 한 잔 갈아서... 머핀 2개씩~~~
우리 식구들 주말 아침식사였네요~
두번째는 주말 간식을 위해...
우유 젤리에 도전했어요~
한천 가루는 큰 대형 마트 가니 있더라구요~~
사서 먹는 우유 젤리는 이제 이 방법으로 만들어보니...
돈 아까워서 못 사먹겠어요..ㅎ

전 파인애플을 넣어.. 우유젤리를 만들어 봤어요~~
만들면서.. 젤리에 설탕이 엄청 많이 들어간다는 걸.. 아이가 직접 눈으로 확인하고는
깜짝 놀라더라구요... 자주 해주지 말래요....ㅎ
그래서 아이와 이런 디저트 요리 함께 해보는 것도 좋은 것 같아요.
우유 젤리는 너무 급하게 먹어버리는 바람에 완성컷은 못 찍었어요..T.T
내일의 도전 간식은 젤리 입니다.
엄마표로 먹일 수 있는 많은 간식 레시피들을 보면서.....
조금만 더 부지런 떨어봐야지.. 라는 생각이 드네요~~
이국적인 간식들이 참 많아요......
기분 낼 때 만들어보면 참 좋을 듯 해요~~~