아무튼 봄, 한 그릇 요리

아무튼 봄, 한 그릇 요리 - 나를 위한 열두 달 원 디시 테이블
정지원(아무튼 봄) 지음 / 길벗 / 2023년 3월

아무튼 봄, 한 그릇 요리

나를 위한 열두 달 원 디시 테이블

밥, 면, 브런치, 홈술 안주까지 맛있고 근사한 한 그릇 레시피 60

책 제목만 보고 봄요리를 담은 줄 알았는데 아무튼 봄이라는

매일 1만2천 명의 식사를 책임지는 네이버 인플루언서 제안하는 공감 레시피를 담은 책이네요.

아무튼 봄이라고해서 봄요리인줄로만 알았어요^^

매끼니 다른 요리 먹어야하는 아들 덕분에 한그릇요리가 딱 좋은데요.

학교에서 밥을 잘 안 먹는터라 집밥 비중 늘려주시는 중이라 도움이 될듯합니다.

제철 재료를 사용한 요리가 좋다고 하는데 봄 여름, 가을, 겨울 계쩔별 제철 재료를 사용한 한 그릇 요리 레시피를 담았어요.

모르면 알 때까지 자세한 사진과 설명으로 요리를 처음하는 독자도 쉽게 따라할 수 있도록 했어요.

재료 손질 법부터 맛을 내는 방법까지 블로그에서 소개하지 못했던 다양한 요리팁을 실었어요.

요리가 쉬워지는 다양한 도구와 양념 소개까지~~

레시피대로 따라해도 맛내기가 쉽지않죠.

그대로 한 거 같은데 뭐가 잘못된건지....

재료 손질부터 양념 넣는 순서, 불 조절, 음식 담는 법까지 최대 22컷의 사진으로

요리가 초보인 독자들도 실패하지 않도록 세세하게 내용을 담아서 요리 초보는 아니지만 맛을 잘 못내는 저한테 도움이 될듯합니다.

반찬이 필요 없는 한 그릇 밥 요리, 만들기도 쉽고 든든한 한 끼 샐러드, 간단하지만 깊은 맛의 면 요리,

카페에서 볼법한 근사한 브런치, 술과 잘 어울리는 안주와 일품 요리까지

특히나 매끼니 반찬해야하다보니 반찬이 필요 없는 한 그릇 밥 요리가 아주 유용할 듯합니다.

그리고 점심 혼자 집에서 즐길 때 브런치도 좋을 것 같고요.

먹기좋은 떡이 먹기도 좋다고 하죠~

재철 요리를 쉽게 만들어서 이쁘게 담아내면 맛도 좋고 보기에도 좋을것같아요.

봄철 요리부터 하나씩 해봐야겠어요.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

[100자평] 김미경의 마흔 수업

김미경의 마흔 수업 - 이미 늦었다고 생각하는 당신을 위한
김미경 지음 / 어웨이크북스 / 2023년 2월

40대라 읽어봐야 할 책이네요~

김미경의 마흔 수업

김미경의 마흔 수업 - 이미 늦었다고 생각하는 당신을 위한
김미경 지음 / 어웨이크북스 / 2023년 2월

이미 늦었다고 생각하는 당신을 위한

김미경의 마흔 수업

열심히 살았지만 또다시 불안한 도전하고 싶지만 너무 늦은 것 같은

당신의 마흔은 매일 나아지는 중입니다.

어렸을때는 40대만 되어도 나이가 많다고 생각했어요.

더 정확히는 늙었다고 생각했지요.

하지만 제가 40대가 되고보니 그렇게 많은 나이가 아니지않나? 싶긴하지만

뭔가를 도전하기에는 늦은거 아닐까 하곤해요.

매번 고민만 하다가 시작도 못하고 포기하기도 하고요.

100세 시대에 ‘갓생 1세대’, 40대를 재해석하다

마흔 이후 펼쳐질 진짜 인생을 나답게 사는 법

지인이 읽어보고싶은 책이라고하니 궁금해져서 만나보는 책 김미경의 마흔 수업 입니다.

지금의 40대는 10~20대 시절 IMF 외환위기로 부모가 실직하는 모습을 지켜보고 대학에 진학해 취업용 스펙을 처음 쌓기 시작한 세대다.

안정을 추구하는 공무원 열풍과 ‘오늘만 산다’는 욜로열풍 사이에서 ‘나다운 삶’은 뭔지 고민하기 시작한 첫 세대,

젊은 시절부터 100세까지의 삶을 준비하는 첫 세대도 지금의 마흔이다.

대학 진학 때 IMF 직격탄으로 국공립과 취업을 잘되는 학과들 경쟁률이 어마어마해졌던 기억이 오랜만에~

공무월 열풍과 욜로 열품의 첫 세대라는 건 새롭고 100세 시대를 준비하는 첫 세대라는 건 또 와닿고~~

위에 치이고 아래에 치이고 중간관리자 같은 40대네요.

중간에 끼여 이리저리 흔들흔들 하는 것 같아요.

마흔이면 괜찮아질 줄 알았다, 마흔이면 안정될 거라 믿었다는

이 시대의 여전히 불안한 40대를 향해 김미경이 들려주는 위로의 문장

마흔을 앞두었다면, 마흔을 지나왔다면 가슴에 박힐 빛나는 응원의 말!!

다른 세대도 그렇지만 40대는 일은 넘쳐나고, 아이는 아직 어리고, 돈은 아무리 벌어도 부족하죠.

내 집 마련, 재테크, 육아 그리고 가족이 아프거나, 사고를 당하는 등의 예상 못한 일들도 생기죠.

100세 시대에 40대는 아직 뭔가를 시작해도 늦지않았을 시기~~

결코 늦지 않았음을, 그리하여 다시 시작할 힘을 주는 책 김미경의 마흔 수업 보면서 화이팅 해봅니다.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

[100자평] 프렌즈 싱가포르

프렌즈 싱가포르 - 최고의 싱가포르 여행을 위한 한국인 맞춤형 해외여행 가이드북, ’23~’24 최신판 ㅣ 프렌즈 Friends
박진주 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2023년 3월

싱가포르 가보고싶었는데 책으로 먼저 만나보고 좋으네요~

프렌즈 싱가포르

프렌즈 싱가포르 - 최고의 싱가포르 여행을 위한 한국인 맞춤형 해외여행 가이드북, ’23~’24 최신판 ㅣ 프렌즈 Friends
박진주 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2023년 3월

프렌즈 싱가포르 2023~2024

최고의 싱가포르 여행을 위한 한국인 맞춤형 가이드북

빌딩 숲 사이에서 즐기는 트렌디한 시티 라이프 따뜻한 남쪽 나라에서 보내는 

여유로운 휴식 이 모두를 누릴 수 있는 여행지, 싱가포르를 만나봅니다.

여행가는 걸 좋아하긴하는데 해외여행은 많이 해보지 않았어요.

걱정도 많고 시간도 돈도 여의치않다보니 더 쉽지않았는데요.

그래서인지 여행서 보는게 좋더라구요.

가족여행계획을 세울 때 제가 세우는 편인터라 여행서보면서 여행계획 세워보기도 좋다보니 이렇게 여행도서 보면 좋더라구요.

직접 가지못하고 책으로 보는 것만으로도 너무 좋은~~

싱가포르의 상징이자 핵심 관광 도시 마리나 베이, 화려한 쇼핑의 메카 오차드 로드, 세계적인 테마파크가 있는 센토사, 

다민족 문화가 살아 숨 쉬는 차이나타운, 나이트라이프의 중심지 리버사이드 등 다채로운 매력이 가득한 나라 싱가포르

여행계획 세울 때 중요하게 생각하는 것 중 하나가 먹거리예요.

프렌즈 싱가포르 보면서 맛있는 거 먹으러 가고싶기까지 하네요.

특히나 크랩 좋아하는터라 싱가포르 대표 명물요리라고하니 꼭 가보고싶은^^

일정별·테마별 추천 코스 수록 및 지도별 상세 지도와 휴대지도를 제공합니다.

아무래도 가보지않은 곳이라 코스 짜는게 쉽지않죠.

그래서 누가 일정을 짜주면 편하고 죻죠.

모든 일정을 따라할 필요는 없고 필요한 부분만 챙겨서 다니면 딱 좋겠죠.

외국에서 대중교통 이용하는게 걱정되긴하지만 해보고싶기도하고요.

프렌즈 싱가포르로 싱가포르를 만나봅니다.

여행계획도 세워볼 수 있고 여행가는 느낌도 느낄 수 있어서 좋은 여행도서예요.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.