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제이미 올리버 원팬 : 간단하지만 경이로운 원팬 요리
제이미 올리버 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2025년 8월
평점 :
도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.
제이미 올리버 원팬
간단하지만 경이로운 원팬 요리
요리하려고 보면 설거지가 한 가득이 되더라고요.
그래서인지 요즘 원팬요리가 각광받는 것 같던데
제이미 올리버 원팬이라고하니 궁금하네요^^
간단하지만 너무 맛있어보이는 요리사진이 관심을 가지게 합니다.
조리는 단순하게, 맛은 풍성하게, 팬은 하나만!!
팬 하나로 완성하는 마법 같은 요리, 설거지 스트레스를 말끔히 덜어내는 제이미 올리버의 베스트셀러를 만나봅니다.
채식, 생선, 육류를 활용한 요리부터 디저트까지 125개 이상의 레시피를 담았어요.
모든 레시피는 8가지 이하의 재료로!!!
요리할 때 재료 손질하는 것도 일이고 특히나 양식은 다양한 재료가 조금씩 들어가서
다 구비하는 것도 쉽지않은데 8가지 이하의 재료라니 기대됩니다.
프라이팬, 냄비, 오븐 트레이 중 단 하나만 있으면 되요.
설거지는 줄이고 조리 시간은 15분 내외로 완성할 수 있다니 완전 좋아요^^
팬 하나로 굽고, 익히고, 마무리하는 효율적인 조리 과정이라니~~
TV프로그램에서 15분에 음식만들기 해도 사용하는 그릇들이 정말 많더라고요.
제이미 올리버님 나오시면 정말 딱일 것 같네요^^
원팬으로 이런 요리들이 가능하디니 정말 놀라워요.
열랑과 영양소 표시까지 되어있네요.
식단조절하는데도 도움되는 레시피들이 되겠어요.
멋있는 플레이트도 복잡한 테크닉도 필요없이 냄비 하나로 맛있는 요리를 따라해봅니다.
프라이팬, 냄비, 오븐 트레이 준비해서 원팬레시피로 편하게 맛있는 요리 만들어 먹어봐야겠어요.