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선요의 일상 파스타 - 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시
선요 지음 / 세미콜론 / 2024년 5월
평점 :

선요의 일상 파스타
오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시
좋아하는 메뉴 중 하나인 파스타지만 집에서 잘 만들어먹진 않는데요.
그나마 아이들 어릴때는 몇 번 했는데 지금은 더 못해먹는 거 같은데요.
거기다 매번 비슷한 파스타만 먹다보니 새로우 파스타 먹어보고싶기도 하고...
16만 팔로워가 기다리던 선요의 레시피북이라고하니 궁금하더라고요.
오랜만에 집에서 파스타를 좀 해볼까싶기도 하고요.
토마토, 크림, 오일, 콜드 그날의 기분에 따라 골라 만드는 파스타 28을 만나볼 수 있는 선요의 일상 파스타
파스타 종류 가리지않고 잘 먹는편인데요.
그런데 콜드 파스타는 또 안먹어본터라 궁금하네요.
요즘 너무 더워서 그런거겠죠^^

파스타의 스펙트럼을 넓혀줄 17가지 면과 10가지 치즈 노하우 대공개!!
예전에는 스파게티 위주였던 면이 이제는 정말 더욱 더 다양해지고 있는거 같아요.
그래도 많이 먹는건 역시 스파게티긴 한 거 같아요.
짧은 조리 시간으 물론 디테일한 조리법을 안내하는 친절한 레시피를 담았어요.
탄단지 영양소까지 골고루 챙긴 재료 구성에 대체 재료 및 취향에 따라 다르게 즐길 수 있는 팁까지!!!

만들어보기 쉬워보이는 레시피들이 보여서 똥손인 저도 직접 해볼 수 있겠다싶은 자신감이 드네요.
한 끼를 먹더라도 제대로 차려 먹는다는 선요님
대충 끼니 때우는 저는 좀 반성하게되네요.
보기좋은떡이 먹기도 좋다는데 저도 혼자먹을 때 선요의 일상 파스타 만들어서 좀 이쁘게 챙겨먹어야겠어요.
도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.