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아워아워스의 심플리 케이크 - 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32
권혜정 지음 / 책밥 / 2022년 12월
평점 :

아워아워스의 심플리 케이크
인기 기념일 디저트 숍 ‘아워아워스’의 선물하기 좋은 감성 케이크 레시피 32가지
아이가 베이킹에 관심을 가지면서 만들고싶어하는 것들 중 하나가 케이크인데요.
두어번 만들봤는데 맛이나 모양새가 썩 훌륭하진 않더라구요.
그래서 아워아워스의 심플리 케이크에서 레시피 살펴보고 만들어보면 좋을듯싶었어요.
이제 좀 있으면 겨울방학이기도하고 연말도 있고해서
케이크 하나 이쁘게 만들어보는데 도움이 되어줄 홈베이킹 도서인듯합니다.

초보 홈베이커도 쉽게 따라하는 크림 케이크, 아이싱이 필요 없는 심플한 노아이상 케이크,
선물하기 좋은 아기자기한 미니 케이크, 나만의 감성을 더한 특별한 디자인 케이크까지
다양한 케이크 만들기를 만나봅니다.
초보 홈베이커도 만들어볼 수 있는 케이크 레시피가 있어서 안심이 되네요.
아이싱도 아이가 해보고싶어하는건데 매번 실패하는터라 제대로 배워볼 기회가 되었으면 합니다.


아이가 제일 좋아할 초코케이크~~
책 표지에도 나와있는 클래식 초코 케이크예요.
매끈하기 모양새가 참 이쁘네요.
다크커버춰초콜릿이 들어가는군요. 아이가 자주 사는 재료 중 하나다보니 반갑네요.
심플한 케이크부터 트렌디한 케이크까지 다양한 디자인의 케이크를 담았어요.
화려한 데커레이션이나 어려운 공정 없이 이해하기 쉬운 레시피를 담았고
아이싱 방법, 포장 방법, 보관 방법 등 아워아워스만의 베이킹 노하우로 맛있는 케이크를 만들 수 있어요.
클래식한 맛과 멋을 그대로 살린 감성 케이크 레시피북
화려하진 않지만 맛과 멋을 살린 기본기를 살린 케이크 만들어보면 좋겠어요.
도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.