특히 ‘노화‘에 따른 몸의 변화는 누구도 피할 수 없다. 하지만 미래를 앞두고 많은 사람이 가장 걱정하는 부분은 아이러니하게도 돈이다. 아무도 겪어 보지 못한 100세 인생 시대를 준비해야 한면 진정 필요한 걱정은 사실 건강이 아닐까? - P9
에도 시대 관상학의 대가라 불렸던 미즈노 난보쿠는 《마음 습관이 운명이다》라는 저서에서 "진수성찬을 포식하는 데 집착하면 관상이 좋은 사람도 운수가 사나워지고 소박한 음식으로 소식하기를 고집하면 관상이 나쁜 사람도 운수가 트인다."라고 말했다. 미즈노는 무엇을 먹스냐가 인간의 운명을 결정한다는 사실을 꿰뚫어 본 것이다. - P15