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북마크하기 [100자평] 하우 베이킹 웍스ｌ마이리뷰

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meme l 2026-10-19 23:10

https://blog.aladin.co.kr/756260104/17581588

하우 베이킹 웍스 - 베이킹의 모든 것을 과학적 원리와 함께 알려주는 종합 가이드
파올라 피고니 지음, 윤현정 옮김, 임태언 감수 / 터닝포인트 / 2022년 1월
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"베이킹은 과학이다"와 비슷한 느낌의 책

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