무엇이든 살 빼드립니다

무엇이든 살 빼드립니다 - 한의사 살빼남이 알려주는 건강한 다이어트
김희준 외 지음 / 두사람 / 2021년 9월

무엇이든 살 빼드립니다 

한의사 살빼남이 알려주는 건강한 다이어트

김희준 저 | 두사람 | 2021년 09월 30일

언제쯤이면 다이어트와 헤어질 수 있을까. 다이어트를 한다고 하면서도 매번 실패한다. 요즘들어 소화가 잘 안되어서 올바른 식습관을 개선할 겸, 건강을 생각하여 < 무엇이든 살 빼드립니다>를 보았다.

이 책은 7개의 파트로 나뉘어진다.

PART 1. 살, 아는 만큼 빠진다

PART 2. 다이어트 하는 마음엔 위로가 필요해

PART 3. 조금 더 쉬워지는 다이어트

PART 4. 먹으면서 살 빼자

PART 5. 운동은 어떻게 해야 할까

PART 6. 체중이 줄면 일어나는 일

PART 7. 지속 가능한 다이어트

책을 보기 앞서 목차만 보더라도 다이어트에 필요한 정보들이 가득할 것 같아 기대감을 품고 보았는데, 본론에 들어가기 앞서 다이어터가 가장 많이 하는 질문에서도 많은 도움을 받을 수 있었다.

와닿은 질문은 두 가지지만 한 가지만 얘기한다면, 한 달에 몇 키로 정도 감량해야할까요?. 체계적인 관리를 받는 상태에서 감량을 한다면 고민하지 않아도 될 문제지만 홈트로 운동을 하면서 식이조절을 하다보면 한달에 어느정도 감량이 이상적인지 모른다. 책에서는 적정 감량 속도는 1개월간 몸무게의 3~5% 정도가 적당하다고 한다. 각기 다른 몸무게 사이에서 어느정도 감량이 괜찮은건지 고민이 될 때 보면 유용한 질문이다. 이처럼 많은 다이어터들이 궁금해할만한 12가지 질문들이 있다.

책을 보면서 느꼈던 점은 다이어트 잡학사전이라는 부분이 있어 알지 못했지만 알면 유용한 다이어트 지식이 있어 좋았다. 그리고, 가장 핫한 다이어트 방법이 눈에 들어온다. 다이어트를 하다보면 남들이 했던 방법들을 따라하는 경우가 많다. 그중 간헐적 단식이나 시간제한 다이어트, 1일 1식 등 시도했던 다이어트방법들에 대해 이 다이어트에는 어떤 배경이 있는지, 성공할 수 있는 방법, 다른 다이어트와 비교방법이 있어 장단점을 알 수 있었다. 이 부분을 보면서 시도했던 다이어트가 왜 실패했는지도 알아서 다시 시도할 때에는 그 부분에 주의해야겠다고 느꼈다.

밥을 포기하지 못하는 사람이 있고, 면을 포기하지 못하는 사람이 있다. 그중에서도 밥을 포기하지 못하는 편에 속하는데 밥을 포기하면 면이라도 먹어야하는 사람 중 한 명으로서 다이어트 중 면 먹는 방법에 대해서도 궁금했는데, 메밀국수와 알리오올리오가 눈에 띈다. 진짜 못참겠다면 메밀국수나 알리오올리오를 먹어야겠다. 여기서 궁금했던 점은 알리오올리오도 면인데 왜 먹을 수 있을까에 대한 궁금증이었는데 다이어트 잡학사전을 통해 알 수 있었다. 파스타면은 소면 밀가루와 다른 밀가루를 사용한다는 것. 일반 밀가루보다 혈당지수가 높다고 한다.

마지막 파트는 지속가능한 다이어트에 대해 적혀져있는데, 가장 먼저 끊어야 하는 음식들이 눈에 들어온다. 끊기 힘들어서 참기 힘들 때 섭취하였는데 책에서는 중독성이 있어서 먹으면 먹을수록 더 당기기가 쉽다고 한다. 그래서 매번 다이어트에 실패했던 것일까. 책을 보면서 실패했던 이유들을 자연스레 깨닫고 올바른 다이어트 방법에 대해서 알려주는 책. 이번에는 성공적으로 다이어트를 할 수 있을듯하다.