4평 매장 사장되기

4평 매장 사장 되기 - 1천만 원을 초단기 50배 불린 소자본창업 성공법
메이랩 지음 / 평단(평단문화사) / 2022년 2월

<4평 매장 사장 되기>는 책제목 그대로
적은 자본을 통해 초단기간 장사에
성공할 수 있는 방법과 노하우를
단계별로 자세히 알려주는 책이다.

2009년 이후 창업이 폐업보다 많은
현상이 지속되고 있지만 상대적으로
창업하는 곳보다 페업하는 곳이
빠른 속도로 늘고 있다.

특히 창업 후 단기간에 폐업하는 곳들이 늘면서
지난해 기준으로 전체 폐업 매장의 52.%가
영업기간 3년을 채우지 못했다.

이처럼 많은 사람들이 창업을 하고,
창업을 준비하고 있는 사람들 역시
많지만 성공 확률이 높지 않은 편이다.

창업의 성공 확률을 높이기 위해서는
자신만의 차별화 된 메뉴와 운영전략을
통해 많은 고객들이 즐겨 찾고,

높은매출을 올리면서 안정적으로
매장을 운영하고 있는 사람으로부터
노하우를 배우는 것이 큰 도움이 된다.

<4평 매장 사장 되기>는 창업 시작을 잘해야
성공이 열린다, 성공하는 창업 공식 5단계,
기획력 있는 가게만이 살아남는다,

장사에 꼭 필요한 경영 노하우, 실전,
가게 운영 노하우, 성공을 부르는 가격
책정과 예약제, 이미 성공한 사장처럼까지
크게 7가지 주제로 나누어서 자세히 알려준다.

단순히 이렇게 했더니 성공했어요라고
설명하는 것이 아니라 자신에게 맞는
창업 방식에 대한 조언, 성공적인
창업을 위한 공부와 창업 전에

반드시 철저한 사전 준비가 필요하다는점 등
매장을 창업 하기 전에 기본적으로 갖추어야 할
사항들이 무엇인지 이해할 수 있었고,

창업 아이템 선정, 고객층 선정, 컨셉
정하는 방법, 경쟁자 분석, 사업 계획서
작성, 실행단계에 이르기까지 전반적인
창업의 과정을 하나 하나 자세히 배울 수 있었다.

자신의 매장이 가지고 있는 차별화된
아이템과 서비스를 통해 고객들이
매장을 찾아오게 만드는 방법이 무엇인지,

다른 매장들이 운영하면서 제대로
신경쓰지 못할 수 있는 세세한 부분들에
대한 디테일한 팁과 노하우를 포함한
조언들이 실질적으로 많은 도움이 됐다.

<4평 매장 사장 되기>는 창업을 준비하는
단계부터 기획, 실전, 판매 등의 방법 등에
대한 설명을 저자가 직접 매장을 운영하면서
느끼고 배운 노하우들을 바탕으로 설명하기
때문에 현재 매장 운영하고 있거나, 창업을
준비 중인 사람들에게 큰 도움이 될 것 같다.