아버지 죽이기

아버지 죽이기
아멜리 노통브 지음, 최정수 옮김 / 열린책들 / 2012년 10월

개인적으로 좋아하는 작가인 아멜리 노통브의 신간. 그녀의 책중에서 가장 좋아했던 <이토록 아름다운 세살> 이라는 책을 읽고 3살짜리 아이의 시선으로 바라보는 세상에 대한 이야기가 신선하고 독특해서 한동안은 여기저기 책선물도 많이했다. 그렇게 팬이되었던 작가라 그런지 신간이 나올 때마다 챙겨보고 있었는데 오랜만의 신간이라 정말 반가웠다. 언제나 기발하고 독특한 전개로 눈을 뗄 수 없게만드는 그녀가 이번에는 '오이디푸스 컴플렉스'라는 소재를 가지고 이야기를 들려준다.

오이디푸스 컴플렉스란 남자아이가 아버지를 증오하고 어머니에 대해 무의식적으로 성적인 애착을 보인다는 이론으로 그리스 신화 오이디푸스에서 딴 말로 프로이트가 정신분석한에서 사용한 용어로 이 책에 빠질 수 없는 소재이다.

어머니와 함께 살면서 친아버지 얼굴도 모르는 조는 어머니에게 새로운 남편이 생기자 어쩔 수 없이 집을 떠나게된다. 그리고 자신이 관심있는 마술에 대해 배우고싶어 최고의 마술가 노먼에게 간다. 그에게 친아버지에게 받지못한 어렴풋한 부정을 받지만, 조는 아버지의 사랑을 받아본적이 없어서 늘 그 사랑을 제대로 받아들이지 못한다. 노먼은 그에게 아버지가 되어주고 싶어하지만 그들의 관계는 뭔가 녹록하지않다.

한국판 휴먼드라마에 익숙해져서 인지 나에게는 두 사람의 훈훈한 모습을 기대했지만, 그 기대는 자꾸만 어긋나기만 했다. 사실, 생각해보면 비정상적인 가정에서 따뜻한 부모의 사랑을 받지못했던 조가 그런 마음을 쉽게 받아들이는 것은 쉬운 일이 아닐꺼라는 생각이 들었다. 제목부터가 다소 도발적인 면이 있었고 그답게 내용도 독특했던 소설이었다. 다행이(?) 아버지를 죽이는 패륜적인 행동이 나오는 호러물은 아니지만, 그렇다고해서 따뜻한 가족애를 다룬 소설도 아니다. 지금까지 생각하지 못했던 또 다른 가족형태랄까. 마지막 결말까지 충격적이고 찜찜해서 그런지 당분간은 잔상이 많이 남을 것같다.

런던의 플로리스트

런던의 플로리스트
조은영 지음 / 시공사 / 2012년 9월

플로리스트라는 직업은 아무런 지식이 없는 내가 보았을 때는 정말 화려하고, 낭만적인 직업이었다. 예전에 호텔에서 아르바이트를 할때, 예식장에 꽃장식을 하러 왔던 플로리스트분들은 정신없이 돌아다니면서 바쁘던 우리와는 다르게 우아한 모습이 었던게 기억이 난다. 예쁜 꽃을 만지고, 그 꽃으로 화려한 데코를 하면서 분위기를 만드는 직업 이 정도가 내가 알고있는 플로리스트에 대한 배경지식이었다.

그런 생각으로 읽게 된 <런던의 플로리스트>는 직업적인 면에서 플로리스트에서 대한 이야기라기보다는 꿈을 찾아떠났던 한 여자의 이야기라고 보는게 더 적합한 것같다. 저자는 대학 졸업 후 직장에 다니다가 꽃이 좋아 플로리스트를 꿈꾸며 모든 걸 내려놓고, 런던으로 떠난다. 그 후의 저자가 겪었던 이야기와 꽃과 함께할 미래에 대한 이야기. 아름답고 찬란하다면 그럴 수 있지만, 또 한편으로는 말도 안통하는 낯선 곳에서 자신만에 싸움에서 이긴 씩씩한 이야기다.

'난 지금 스물여섯 살이고 고여 있는 물처럼 살 수는 없다'라는 생각으로 자신의 꿈을 위해 도전했다는 모습에 어쩐지 내 모습이 부끄러워졌다. 그때는 지금처럼 꽃을 다루는 전문적인 직업에 대해 많은 사람들이 몰랐을 것이고, 전문적인 직업으로 인식하지도 않았을 때인데 그렇게 용감하게 자신이 하고 싶은 일을 찾은 저자가 부럽고 멋져보였다. 내가 하고싶은 일을 위해서 나는 그렇게 큰 결단을 내릴 수 있을까.

그곳에서 자신만의 창의력을 발휘해서 꽃다발을 만드는 방법을 배우고 새롭게 사귄 친구들, 그리고 기억에 남는 손님까지 다양한 사람들을 만난다. 저자가 겪은 영국생활의 이야기는 흥미롭지만 새로운 나라에서의 경험이 결코 쉽지만은 않다는 것을 간접적으로 느낄 수 있었다. 또 중간에 꽃사진과 영국 사람들의 생활이 담긴 예쁜 사진들도 있어 눈이 심심할 틈이 없었다. 영국은 아직까지는 꽃을 단지 장식의 개념 혹은 졸업식이나 입학식 등 축하의 개념으로만 생각하는 우리나라와는 조금 다르구나를 느꼈다. 치열하게 꿈을 향해 달려온 저자의 성장기는 꼭 꽃을 다루고 싶은 마음을 가지고 이 책을 읽지않는 사람에게도 많은 교훈과 생각할거리를 주고있는 것같아 여기저기 추천하고 싶은 책이다.

와인 시크릿

와인 시크릿 - 전세계 와인업계 거장들이 들려주는 와인의 비밀
마니 올드 지음, 정현선 옮김, 김주완 감수 / 니케북스 / 2012년 8월

와인에 대해서 잘 알고있거나 자주 마시는 편은 절대아니지만, 다른 술과는 다르게 과하게 마시는 것이 아니고, 때때로 분위기를 낼 수있다는 점에서 호감이 가는(?) 술이다. 다양한 종류의 와인에 대해서 알아보고싶고, 어떻게 마셔야 하는지에 대한 정보를 얻고 싶었는데 유명한 소믈리에가 설명하는 와인에 대한 책이라 반가웠다.

이 책은 전체적으로 와인에 대해 초보자가 궁금해하는 정보들을 차례로 정리해놓았다. 또 와인 장인, 마스터 소믈리에, 와인 메이어, 셰프 등 와인 전문가 40명이 이 책의 내용을 위해 참여했다고 하니 더욱 알찬 정보들이 될 것같다. 전체적인 구성은 총 6장으로 구성되어있다.

1장 와인의 기초

2장 와인 테스팅

3장 와인 쇼핑

4장 와인과 음식의 궁합

5장 레스토랑에서 와인 즐기기

6장 집에서 와인 즐기기

예전에 마트에서 와인 시음을 했을 때가 생각이 난다. 시음을 해주는 직원이 화이트 와인을 권하면서 드라이한 편이라 질리지않고, 아무 음식에나 잘 어울린다고 했었는데, '드라이'라는 용어자체가 참 생소하면서 기억에 남았었다. '드라이'한 음식은 뭘 의미하는지 잘 몰랐는데 첫장을 보면 이 해묵은 궁금증이 금방 해소가 된다.

술에서 '드라이'는 '단맛'의 반대 의미입니다. 와인이 이처럼 '드라이'해지는 까닭은 발효를 거치며 포도당이 거의 모두 알코올로 변하기 때문입니다. (중략) 정리하자면 와인은 분명 액체이지만 달지 않아 '드라이'하다고 표현합니다. p.20

또, 보통 와인하면 떠올리기되는 붉은 색의 레드와인과 비교적 투명한 색에 가까운 화이트 와인의 차이에 대해서도 자세하게 설명하고 있다. 레드와인은 껍질이 짙은 색을 띠는 포도로만 만들어야하고, 화이트 와인은 어떤 색의 포도로도 만들 수 있다고 한다. 또 이러한 와인의 질감은 레드와인은 '껍질'에 따라, 화이트와인은 '즙'에 따라 결정된다고 하니 두 가지는 같은 재료로 만들어지지만 맛과 색상이 판이하게 다른 매력을 가지고 있는 것같다.

이 밖에도 각 장에서는 와인을 테이스팅하는 방법, 와인 리스트를 짜는 방법 등 와인에 관심있는 입문자에 차근차근 시작해야하는 것들에 대해 자세하게 설명하고 있다. 예전에는 와인을 떠올리면 값비싼 레스토랑에서 분위기 낼 때만 마시는 것으로 생각되었다면 요즘에는 마트에서 쉽게 찾아 볼 수있고 가격도 다른 주류와 비교했을 때, 큰 차이가 없어 대중적으로 인기있어지고있다.

<와인 시크릿>은 이런 적절한 시기에 읽을 만한 책인 것같다. 다만 좀 아쉬운 점은 다양한 와인들에 대해 소개라기보다는 전반적으로 와인에 대해 기초적인 정보를 다루고 있고, 글로만 구성이 되었다는 점은 아쉽다. 아무래도 분야가 분야인 만큼 시각적인 사진이나 그림과 같이 다루어졌으면 어땠을까 하는 생각이 들었다.

후각을 열다

후각을 열다
송인갑 지음 / 청어 / 2012년 7월

우리가 가지고 있는 오감 중에서 유난히 후각은 그 가치를 제대로 인정받지 못하고 있는 것같다. 눈으로 보고 듣고 맛보고 촉감을 느끼는 것은 더 크게 다가오고 그 의미가 명확하지만, 사실 후각이라는 것은 크게 뭔가를 느껴지게 하지는 않는다. 좋은 향이나 불쾌한 냄새는 의식적으로 느끼지 않아도 되는 것들이라 더 그럴 수도 있다. 나또한 후각에 대해서는 크게 의식하고 있지않았는데 우연히, 향을 알게되면서 좋은 향을 맡는 것이 꽤 의미있는 일이라는 것을 알게되었다.

최근에 취미가 되어버린 양초태우기는 기분전환으로 그만이다. 또, 무의식적으로 향을 맡는 것보다 내가 맡고 싶은 향을 골라 집중하다보면 기분이 맑아지고 행복해지는 것 같다. 그렇게 향에 빠져있을 때, 극적으로 만나게된 이 책은 '후각'과 '향기'에 대한 내용으로 한권을 꽉 채운 독특한 책이다.

책은 총 5가지의 후각과 향에대한 테마들로 구성되어있고, 기억을 부르는 후각, 외국의 향수박물관, 과거 조상들의 향에대한 생각, 후각의 미래 등을 알아볼 수 있도록 다양한 이야기가 실려있다. 후각은 과거의 어떤 추억을 되새기게 하는 것같다. 지나가던 사람의 향수냄새를 우연히 맡으면서 예전의 초등학교 선생님이 생각나기도 하고, 손을 씼다가 비누향을 맡으면 얼굴은 기억이 잘 나지않지만, 정갈한 비누향이 나던 친구가 생각나기도 한다. 또 식당가에서 음식냄새를 맡으면 예전에 가족여행갔을 때, 즐거웠던 바베큐파티가 생각나기도 한다. 이처럼 후각은 잊고지냈던 과거를 되돌아보게 해주는 매개체가 된다.

후각의 미래는 과거와 다르게 나날이 위상이 높아지고 있다. 예전에는 실용적인 부분만을 강조해서 눈에 보이는 시각, 들리는 청각, 느껴지는 감각 등만을 중시했다면 요즘은 향기에 대해서도 많은 사람들이 관심을 가진다. 내가 좋아하는 향으로 방안을 채울 수 있는 아로마제품이라든가, 회사의 이미지에 따라 건물안에 방향제를 구비해두거나 또 개인으로는 더 나은 이미지를 위해 향수를 뿌리기도 하고, 샴푸나 바디제품을 선택할 때, 기능만큼 향도 많은 영향을 미친다. 이왕이면 더 향기롭고 상쾌한 향이 나는 사람이 쾌쾌한 냄새를 풍기는 사람보다는 더 좋은 이미지를 가지니까 말이다.

책을 읽고나니 향기와 후각이 우리에게 미치는 역할은 꽤 다양하고 역사 속에서도 다양한 사례로 나타나고 있음을 알 수 있었다. 향기는 미래에는 더 중요한 역할을 하게될 것으로 예상되며, 삶을 더 풍요롭게 만들어 줄수도 있는 것같다. 바쁜 일상에 가끔은 꽃향기도 맡고, 내가 좋아하는 향을 찾아 기분전환시에 도움을 받는 것도 능률을 높이는 좋은 방법이 되지않을까 싶다.

나의 문화유산답사기 7

나의 문화유산답사기 7 - 돌하르방 어디 감수광, 제주도편 ㅣ 나의 문화유산답사기 7
유홍준 지음 / 창비 / 2012년 9월

위시리스트에 있던 책이었는데, 어쩌다보니 최신간인 7권을 시작으로 읽게되었다. 제주도는 우리나라이지만, 비행기를 타야 갈 수있는 자주 가볼 수없는 곳이라 그런지 다른 곳보다 특별하게 느껴진다. 고등학교 때, 처음으로 가보았던 제주도는 지금 기억으로도 참 아름답고 멋졌던 걸로 기억한다. 혼자만의 여행이 아니었기때문에 유명관광지만, 대강 훑어보았던게 아쉽긴하지만 엽서에서만 보던 주상절리, 천제연 폭포를 실제로 보았을 때는 무척 감동적이었다. 나중에 꼭 다시 와야겠다는 생각을 가지고 있었는데, 제주도에 대한 깊이 있게 쓴 답사기를 만나 기뻤다.

유홍준 교수님이 쓰신 책이라는 것만으로도 든든하지만, 또 하나의 장점은 유명관광지를 대강 뭉뚱그려 소개한 것이 아니라 제주도에 살지 않는 일반 사람들이 모르는 멋진 자연경관들을 소개하고 있는 것이 마음에 든다. 이름도 생소한 다랑쉬오름부터 조랑말 박물관까지 또 중간중간 문학작품이나 역사적, 인문학적 지식들을 같이 담아 제주도에 이런 곳이 있었고, 이런 역사를 가지고 있었구나 하는 것을 느끼게해준다.

문학작품 <순이삼촌>의 배경이 되는 북촌 너븐숭이, 그곳에는 소설이 허구가 아니라는 것을 보여주는 <북촌리 4.3 위령비>가 세워져있어 역사적 아픔을 잘 나타내고 있다. 제주도를 여행관광지로만 기억할 것이 아니라 아물지 않은 아픔을 가지고 있는 곳이라는 역사적 인식을 가져야 한다는 생각을 들었다.

이 비극적인 사실을 모르고는 제주도와 제주인들을 이해할 수 없다. 임진왜란, 3.1운동은 그 때 사셨던 분들이 다 돌아가셔서 역사적 거리를 갖고 말할 수 있지만, 4.3사건은 목격자, 희생자 가족, 그로 인한 이후의 억울한 고통들이 여전히 그대로 남아 있어 지나간 역사 이야기일 수가 없다. p. 62

이렇게 숙연해지는 북촌 너분숭이를 지나면 아름다운 오름들이 나온다. 낮은 능선으로 아름다운 곡선미를 나타내는 용눈이오름, 원형경기장 처럼 멋지게 생긴 아부오름 등 높고 험준한 서양의 산과는 또 다른 멋진 자연경관인 오름들은 사진으로만 봐도 마음이 편안해진다.

또 드라마로도 유명한 김만덕 할머니의 이야기도 나오는데, 실제 인물로서 기근이 들어 백성들이 죽어나가자 자신의 재물을 풀어 굶주린 사람을 도왔다는 일화도 있다. 그 밖에도 제주도를 빛낸 인물들에 대해 조명하여 모르고 지나쳤던 이야기에 귀기울이게 되었다.

제주도에대한 애정가득한 답사기를 읽고나니 빨리 책으로만 보았던 곳들을 직접 눈으로 보고싶어진다. 또 알면 알수록 매력적인 제주도 답사기를 시작으로 우리나라에 모르고 있는 문화유적들에 대해 더 알아보고싶어졌다.