씨즐, 삶을 요리하다 - 슬로푸드를 찾아 떠난 유럽 미식기행
노민영 지음 / 리스컴 / 2010년 10월
평점 :
절판


 

<씨즐, 삶을 요리하다>

씨즐이 뭘까 한참을 생각했었어요~

우리나라에서...'음식이 지글지글 익다'라는  표현에서

'지글지글'과 같다고 하네요~~

이 책 저자의 닉넴이기도 하구요~~

 

그러고보니...

'씨즐'이라는 단어가 입에 착착 붙는것이 참 예뻐요~~^^

 

이 책은...여느 레시피 책과는 달리

'에세이 + 레시피' 책이예요~

레시피와 에세이를 좋아하는 저로서는 애착이 마구마구 가는 책입니다 ㅎㅎ

 

9개의 챕터로 이루어져 있구요

각 나라를 대표하는 음식문화와 각 음식에 대한 다양한 정보와

관광 코스에 나오는 정형화된 맛집이 아닌....미식가들이 인정하는 맛집 소개,

그리고...씨즐님이 소개하는 시크릿 레시피들....

진정한 음식 기행이예요~~

  

유럽 여행을 갔을때 '먹거리' 구입에 도움이 될 만한...팁들과 함께

유럽의 유명한 먹거리들을 어떻게 고르고 선택해야 하는지...

그 유래는 무엇인지...

그 나라에서 꼭 먹어보아야 할 대표음식과 함께...맛집의 위치와 메뉴들의 자세한 팁들

'食'에 관한 모든 것들이 소개되어 있어요.

 

씨즐님의 시크릿 레시피~

유학을 하면서...여행을 하면서...

씨즐님이 직접 접한 레시피인데요~~

우리 나라 사람들의 입맛에 맛게 만들어진 레시피가 아니라,

현지...그대로의 레시피이고...

다들...미식가들인 씨즐님의 지인들이 인정한 레시피들이라...더욱어 기대되는...^^

 

여느 레시피 책처럼...

요리과정 사진과 방법등이 자세히 나와 있지는 않지만...

따라 만들기에 전혀 어려움이 없을 정도예요

이 책이 에세이에 좀 더 중점을 둔걸 감안하면....너무나 자세한 레시피 소개입니다 ㅋㅋ

 

책 간간이....실려 있는 사진들은...

유럽 여행을 부추길만큼 이국적인 모습이 너무나 예뻐요~

 

<씨즐, 삶을 요리하다>는 유럽의 미식 기행으로....음식이 주가 되는 기행기 예요~

저자가 유학을 하면서...여행을 하면서...직접 접하게 되는 모든 식문화와 음식들을

자세하게 또, 재미있게 소개하고 있어요

 

이 책 한권을 다 읽었을땐,

왠만한 유럽 음식엔 왠지 '아는척'을 하고 싶어질지도..ㅋㅋ

그만큼 먹거리인 '食'에 관한 모든 정보들이 들어 있습니다.

정말..유럽 음식 기행을 다녀온 기분입니다^^

 

제목에서 처럼....삶은 자신이 요리하는대로 만들어 지는것 같아요

저자...노민영님도 전혀 다른 전공을 가지고...

오로지...음식과 요리에 대한 관심, 열정만으로

음식이라는 새로운 길로 자신의 삶을 요리하고 있으니까요^^

저도 저의 삶을 자~~알 요리해보고 싶어지네요 ㅎㅎ


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(1)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo