증상에 따른 병원 처방전 같은 '매일매일 건강주스'

매일매일 건강주스 - 살아 있는 비타민을 마신다!
이승남 감수 / 리스컴 / 2010년 7월

'매일 매일 마시는 건강주스'

건강과 먹거리의 중요성이 더해지는 요즘...

웰빙과 마크로비오틱 먹거리들이 관심을 받고,

홈베이킹과 홈메이드 아이스크림을 즐겨하는 사람들이 늘고 있다.

아이를 가지고 있는 주부라면 더 꼼꼼히 챙기는 바른 먹거리들...

이에 매일 매일 건강주스가 한 몫을 하지 않을까 한다.

책 제목 그대로...매일 매일 건강주스...

건강을 통째로 마시는 주스인것이다.

이책은...4개의 챕터로 구성되어 있는데,

내몸을 살리는 건강주스, 남편을 위한 활력충전 주스,여성을 위한 미용주스, 아이를 위한 영양주스...

모두 건강을 중심으로 많은 음료 레시피들이 소개되어 있다.

'건강 주스'인만큼

주스 레시피들도 각각의 증상에 도움이 되는 종류들로 구성이 되어있다.

감기나 고혈압등에 도움이 되는 야채들을 통째 갈아 먹을 수 있게

여러가지 주스들이 자세하게 소개되어 있다.

개인적으로 요며칠 '눈떨림'증상으로 많이 불편했는데....

'마그네슘' 부족이란걸 이책을 통해 알았다..ㅎㅎ

마구네슘을 보충할 수 있는 주스들...고마운 마음이~^^

꼭 병원에서 처방 받은 '처방전' 같은 느낌의 책이다.

또 이책에서 가장 유용했던...팁중의 하나!!

바로 하루중 어떤 음료를 어느때에 먹어야 하는지를 알려준 팁~

몸에 이익이되는 음식도 시기와 방법이 적절하지 않으면 독이 되는법인데...

어떤 음료를 하루중 어느때에 먹어야 도움이 되는지를 상세하게 알려주고 있다.

음료 레시피 중간 중간에 소개되어 있는

각 증상에 맞는 식이요법과 생활수칙 그리고 건강 체크리스트들...

음료의 레시피와 건강 저널을 동시에 보고 있는 듯한 느낌이 들었다.

야채와 과일이 영양과 효능에 대한 소개와

 야채주스를 제대로 마시는 법에 대한 팁!!

역시...제대로 알고 먹어야 그 효과를 제대로 느낄 수 있다는...

건강을 다루고 있기에 쉽게 지나치기 쉬운 부분까지 꼼꼼히 짚고 있는듯 하다.

개인적으로 너무나 신기했던 주스들~

마늘과 밤, 고구마, 상추, 마늘을 이용한 주스 레시피.

주스하면 일단 즙이 많은 과일과 야채를 생각하는데...

이런 즙이 나올것 같지 않은 야채들로 만든 레시피들이 많이 소개되어 있다.

마늘을 이용한, 스테미너에 유용한 주스는 어떤 맛일지...넘 궁금~ㅋㅋ

건강주스 책답게 책 군데 군데 소개되어 있는 유용한 팁들이 많다.

건강체질로 만들어 주는 '한방차'에 대한 소개와  '한방차 제대로 끓이는 법,

체질별 건강주스...

태양인, 태음인, 소양인, 소음인에게 맞는 건강주스에 대한 정보를 알려 주고 있다.

개인적으로 너무나 먹고 싶은 주스...
아보카도 참깨 우유이다~

이름만 봐도 너무나 고소할것 같은...^^

책...'매일 매일 건강주스'

'건강'을 중요하게 다루고 있는 넘 착한책이라는 생각을 해본다.

이책을 보는 내내 레시피책과 건강저널을 동시에 보는듯한 느낌이 들었다.

병원에서 처방받은 음료 처방전같다는 느낌도...

'건강한 먹거리'란 가공과 조리하지 않은 본연 그대로를 먹는 '자연식'이라고 생각한다.

하지만 자연식은 약간의 부담과 어려움이 드는게 사실이다.

이러한 자연식에 가장 가까운게 음료인, 주스가 아닐까~

가공도 조리도 하지않은 있는 그대로의 야채와 과일을 통째 갈아먹는 주스....

이것이 진정한 웰빙과 마크로비오틱을 실천하는 첫걸음이라 생각해본다.

싱싱하고 신선한 과일과 야채를 이용한 주스,

'매일매일 건강주스' 로 매일 매일 건강을 마시는데 많은 도움을 주는 유용한 책인것 같다.