[100자평] 빅맥 & 버건디

빅맥 & 버건디 - 지극히 현실적인 와인 페어링
바네사 프라이스.아담 라우쿠프 지음, 이유림 옮김 / 청담숲 / 2023년 2월

와인을 어렵고 복잡하게 느끼는 사람들에게 부담 없이 다가가는 실용적인 안내서다. 저자는 비싼 와인보다 음식과 와인의 조화 원리를 쉽게 설명하며, 피자부터 파인다이닝까지 다양한 사례를 소개한다. 정답을 외우기보다 자신의 취향을 발견하도록 돕는 점이 인상적이었다. #도서협찬리뷰