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인스티튜트 1
스티븐 킹 지음, 이은선 옮김 / 황금가지 / 2020년 8월
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포하면 스티븐 킹, 스티븐 킹하면 공포

공포 소설의 대가다운 소설이다. 이 소설은 스티븐 킹의 이전 소설들을 떠올리게 한다. '그것'에서 아이들이 주인공이 되어 페니 와이즈와 대결을 하고 '샤이닝' 속 아들은 다른 사람들의 마음을 읽는 초능력을 가지고 있다. 이 소설도 이전 소설 속 어린이가 주인공인 것과 같이 '루크'라는 어린아이가 주인공으로 등장한다. '루크'는 남들과 다른 능력을 가지고 있는데 그 능력은 바로 물건을 자유롭게 움직일 수 있는 TK라고 불리는 능력이다. 이 능력을 가진 루크는 한밤중, 괴한들의 침입으로 부모님은 살해되고 자신은 납치돼 자신의 것과 똑같은 모양으로 꾸며져 있는 방에서 깨어난다.

그곳은 TP와 TK을 가진 아이들을 모아놓고 가혹한 훈련과 실험을 통해 그들의 능력을 키워 테러에 사용하는 '시설'이었다. 이 시설의 대표인 식스비 부인은 초능력을 가진 아이들을 시설에 모아놓고 온갖 실험을 자행하며 아이들을 고문하고 초능력을 실험한다. 루크는 영문도 모른 채 시설에 끌려와 생활하게 되는데 이미 이 시설에 살고 있던 여러 아이들을 만나게 된다. 이미 이 시설에 입성해 실험당하고 있던 아이들은 나름의 방식대로 그곳에 적응해 있었고 이 시설이 어떤 곳인지 루크에게 설명해 준다. 시설에 갇히게 된 아이들이 가진 공통점은 딱 하나.

TP와 TK라고 불리는 능력이 있다는 것이다. 루크는 자신이 남들과는 다른 특별한 능력을 가졌다는 건 이미 눈치챘지만 자신과 같은 능력을 가진 아이들이 더 있는 건 시설에 들어오고서야 알게 된다. 루크는 이 시설에서 여러 실험과 고문을 겪고 시설을 탈출하기로 결심하게 되는데....

대략적인 줄거리는 이렇다. 이 소설은 큰 틀로 본다면 어린아이가 납치된 이야기라고 볼 수 있다. 큰 틀은 이렇지만 스티븐 킹은 여기에 몇 가지 설정을 더한다. 어린아이는 그저 어린아이가 아닌 초능력을 가진 어린아이라는 것과, 납치된 이야기지만 괴한이 납치한 게 아닌 시설에 납치된다는 설정을 집어넣어 독자들의 흥미를 이끌어 낸다.

어린아이가 납치되는 이야기에서 끝났다면 스티븐 킹 소설이 아니었을 것이다.

소설은 5개의 목차로 구성되어 있다. 5개의 목차 중 첫 번 째인 야경꾼 부분에서는 루크 이야기가 아닌 미국의 사우스캐롤라이나 주의 듀 프레이라는 조그만 마을의 야경꾼이 되는 팀 제이미슨의 이야기로 시작한다. 야경꾼 부분만 읽으면 이 책이 초능력을 가진 아이가 나오는 이야기라는 게 상상이 되지 않는다. 팀이라는 사람이 야경꾼이 되어 으스스한 분위기를 지닌 마을인 듀 프레이에서 일하면서 생기는 일만 알 수 있을 뿐이다. 하지만 여기서 팀의 이야기는 1권의 마지막 부분과 이어지는 복선을 제공한다. 또한 팀의 이야기로 시작해 무슨 일인지는 모르지만 어떤 으스스하고 무서운 일이 일어날 것만 같은 분위기를 생성한다. 팀의 시선으로 시작되어 네 개의 목차는 모두 루크의 시선으로 이야기가 전개된다. 어떠한 연관도 없을 것 같은 두 사람의 이야기가 어떻게 전개될지 독자들에게 궁금증을 선사한다.

미스터리한 분위기를 지닌 이 책은 1권을 읽고 나면 2권이 생각난다. 1권은 2권을 위한 준비과정과도 같았다. 초능력을 가진 인물들과 아이들을 실험하는 어른들과 시설에 대한 자세한 설명은 자연스럽게 다음 편을 기대하게 만든다. 아쉬운 점이 있다면 아무래도 미국 소설이다 보니 미국의 문화와 생활상에 대해 자세하게 알지 못하는 데에서 오는 이해하지 못하는 부분이 몇몇 군데 있었다. 그 점이 좀 아쉽기는 하지만 소설 자체는 술술 읽히고 전개가 될수록 독자의 호기심을 불러일으킨다. 남녀노소, 나이 불문하고 어느 누가 읽어도 흥미롭게 읽을 수 있을 것이다.

특히 스티븐 킹 소설을 좋아하거나 미스터리 공포 소설을 좋아하는 독자들에게 제격인 소설이라고 생각한다.

나도 어서 빨리 인스티튜트 2권을 읽고 싶다.


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내가 가장 좋아하는 슈크림
후쿠다 준코 지음, 호리에 마사코 옮김 / 리스컴 / 2020년 7월
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오늘의 책은 리스컴에서 출판한 『내가 가장 좋아하는 슈크림』이다.

슈크림을 먹는 건 좋아하는데 직접 해보려고 한 적은 한번도 없다.

왜냐하면 슈크림을 만드는 게 어렵다고 생각하고 아예 시도조차 안했기 때문이다.

이 책의 저자는 바로 나 같은 사람들을 위해 이 책을 적은 것 같다.

슈크림을 좋아하지만 하는 방법을 몰라 슈크림 만들기를 주저하는 독자들을 위해 쓴 책이라고 생각한다.


슈크림 입문서

책의 표지는 깔끔하다. 흰 바탕에 슈크림 사진과 책 제목이 나와있다.

한 눈에 보아도 맛있어 보이는 슈크림 사진이다.

표지만 봐도 군침이 돈다.

저자인 '후쿠다 준코'는 요리 연구가이자 파티셰로 활동하시면서 여러 책을 발간했다.

저자가 가장 좋아하는 디저트는 슈크림인데 슈크림 책을 낸 건 처음인 듯하다.


프롤로그

이 책 한 권만 있으면 기본 슈크림부터 화려하고 고급스런 슈 과자까지 다 만들 수 있어요.

본문 프롤로그 中

이 책 한 권만 있으면 모든 슈크림을 만들 수 있다는 저자의 설명에 왠지 모르게 슈크림을 잘 만들 수 있을 것 같다는 확신이 생겼다.

슈크림은 다른 빵들에 비해 단순하다.

슈와 크림으로 구성되어 있는데 어떤 슈로 만드느냐, 어떤 크림으로 만드느야에 따라 아예 다른 빵이 된다.

다양한 맛과 다양한 종류의 슈크림을 이 책 한 권으로 슈크림 전문가가 되어 보는 건 어떨까?

슈크림을 만들기 전 주의해야 할 사항을 레시피를 보여주기 전에 알려준다.

기억해야 할 것들과 준비물이 자세하게 나와 있어 진짜 이 책 한 권이면 슈크림을 완성할 수 있을 것 같다.

저자가 선생님이 되어 독자가 학생이 되어 같은 곳에 있지는 않지만 책을 통해 소통하려는 것 같아 좋았다.

저자의 세심함이 돋보이는 부분이다.

한 장 뒤를 넘기면 목차가 나온다. 목차는 세 파트로 나뉘어져 있다.

첫번 째 파트는 기본 슈크림 8가지, 두번 째 파트는 응용 슈크림 6가지, 세번 째 파트는 예쁜 슈 과자 5가지가 나온다.

제일 기본파트를 시작으로 슈를 응용한 과자까지 총 19가지의 다양한 레시피를 경험할 수 있다.

 

Part 1

첫번 째 파트에서는 기본 슈크림을 만들 수 있는 8가지의 레시피가 나온다.

슈크림에 필요한 재료와 크기가 나와있고 다음 장을 넘기면 슈크림 레시피가 자세하게 나와있다.

슈크림 만드는 방법은 크게 세 가지로 나누어져 있다.

첫번 째는 슈 만들기, 두번 째는 크림 만들기, 세번 째는 슈에 크림넣기로 구성되어 있다.

사진에 번호를 덧붙혀 책에 나온 순서대로 슈크림을 만들면 된다.

중간 중간 빨간 구분선을 표시해 지켜야할 팁들을 알려준다.

책에 나온 레시피대로 만들다보면 나도 모르는 순간 먹음직스러운 슈크림이 탄생해 있을 것이다.


PART 2

두번 째 파트는 응용 슈크림을 만들 수 있는 6가지 레시피다.

응용 레시피는 기본 슈크림을 응용해 만드는 색다른 슈크림 6가지를 소개한다.

기본 슈크림을 마스터 했다면 응용 슈크림에 도전해보자!

마치 게임 퀘스트를 꿰듯이 한 단계 한 단계 도전해본다면 맛있는 슈크림과 함께 달콤한 성취감도 느낄 수 있을 것이다.

다양한 응용 슈크림 중 딸기 커스터드 슈이다. 보기에도 너무 먹음직스러워 보인다.

나도 이 책을 보며 기본 슈크림에 도전할 것이다!


Part 3

보기에도 예쁜 스완 슈. 커피 한 잔과 함께 스완 슈 하나 어떨까.?

세번 째 파트는 예쁜 슈 과자이다.

기본 슈크림을 거쳐 응용 슈크림까지 마스터 했다면 보기만 해도 예쁜 슈 과자를 도전해보자!

사진만 봐도 응용 슈크림보다 훨씬 어려워 보인다.

어려워 보이지만 한 단계 한 단계 도전해 슈크림을 완성 시켰다면 이 또한 손쉽게 해결할 수 있을 것이다.

후쿠다 준코 선생님과 함께라면 어려운 슈크림 만들기 또한 거뜬하게 마스터 할 수 있을 것이다.



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우리는 행복하기 위해서 세상에 왔지 - 내 인생에 주어진 단 한 가지 의무
이지현 외 지음 / 내가그린기린 / 2020년 7월
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우리는 행복하기 위해서 세상에 왔지

당신은 행복하신가요? 어디서나 들려오는 이야기같이 들리기도 한다. '행복해지세요.' '행복하세요.' 하지만 행복하기란 쉽지 않다. 이 책은 9명의 서로 다른 삶을 살아가는 저자들이 행복이라는 공통된 주제를 이야기 하는 책이다. 그저 행복해지라고 말하지 않는다. 힘들고 어려운 인생일지라도 작은 순간에, 찰나의 행복을 느낄 수 있다고 말하는 책이다. 어쩌면 행복은 마음을 내려 놓는 일에서부터 시작된다고 할 수도 있다. 물질로 얻을 수 있는 행복은 분명히 한계가 있다. 결국 행복은 내 마음 속에서 시작되어야 한다. 행복하기 위해 필요한 건 결국 내 마음이다. 책의 내용도 이를 말하고 있다. 지금 당장 책을 펴고 행복에 가까워지자.  


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내가 가장 좋아하는 슈크림
후쿠다 준코 지음, 호리에 마사코 옮김 / 리스컴 / 2020년 7월
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이름만 들어도 부드러운 슈.크.림. 슈크림 좋아하는데 이 책 읽고 슈크림 만들기에 도전해보고 싶어요!

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