맹렬한 허기 - 암과 요리의 계절
캐런 바빈 지음, 이주혜 옮김 / 녹스 / 2026년 7월
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여행이 적게 나오는 여행기, 암이 주제지만 암에 함몰되지 않는 투병기. 어쩌면 독자인 나로서 내는 욕심이겠지만 이런 글을 읽을 때 에세이의 묘미를 맛 본다. 무거운 주제를 자기 안으로 끌고와 숙성해서 보편적인 울림을 갖는 글을 창작하는 에세이스트들의 존재는 늘 소중하다.

저자 캐런 바빈은 에세이를 쓰고 창작 논픽션 글쓰기를 가르친다. 인간과 자연 풍경 그리고 가족의 역사를 탐구해 자신만의 문장으로 써내려 가는 작가. 이번 눅스 서평단을 통해 접하게 되었고 완독하고 나서 전작을 찾아서 읽고 싶다는 생각이 들만큼 문장력이 탁월했다.

희귀암에 걸려 항암기간 동안 식욕을 완전히 잃은 어머니가 먹어야 할 육식을 만드는 채식주의자 딸. 독일계×스웨덴계 가족을 둔 미국인으로 나고 자란 작가의 배경과 미네소타의 자연이 에세이의 근간을 이룬다.

항암 부작용으로 식욕을 상실한 어머니가 먹을 수 있는 음식을 고민하던 작가는 어릴 때 어머니가 해 주시던 주말 식탁을 떠올리게 된다. 어머니 자신의 어머니가 만들어 주었던 음식들 이었고, 기억을 되짚어 음식을 준비하고 할머니의 레시피를 읽으며 식탁을 차린다. 중고샾에서 산 르 크루제 무쇠팬에 이름을 붙여 주고 닭 육수를 뽑는 하루의 시작- 읽으며 신성한 아침 루틴을 보는 듯 명상하는 느낌으로 빠져들곤 했다.

이 주혜 번역가님 '옮긴이의 말' 부터 역순으로 읽기 시작했다.번역가님의 글을 통해 '질병' 과 '돌봄' 이라는 무거운 주제가 문장의 유려함으로 훨씬 몸에 가깝게 들어왔다. 만약 나중에 에세이를 쓴다면 캐런 바빈의 글이 늘 내 안에 있었다고 말하고 싶을만큼 문장이 좋았다.

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