기본 한식 매일 집밥

기본 한식 매일 집밥 - 요식업 전문가 썰맨의 집밥 기본서
썰맨 지음 / 용감한까치 / 2025년 7월

요식업 전문가인 썰맨이 소개하는 집밥 레시피를 담은 책.

기본적인 한식 요리부터 시작해 다양한 퓨전 요리까지 총 99가지의 레시피를 담고 있다.

김치볶음밥, 미역국, 고추장찌개, 제육볶음 등 우리가 자주 먹는 집밥 메뉴들의 레시피가 상세하고 쉽게 설명되어 있다. 

각 레시피는 재료와 조리 방법이 명확하게 나와 있어, 요리를 처음 시작하는 사람도 쉽게 따라 할 수 있도록 구성되어 있다. 

특히, 썰맨의 노하우와 비법, 응용 방법을 담고 있어 더욱 유용하다.

요리를 처음 시작하는 초보자부터, 한식을 더욱 깊이 있게 배우고 싶은 사람들까지 추천하고 싶은 책이다.

바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있는 집밥 레시피를 찾고 있는 분들에게도 강력히 추천하고 싶다. 

이번 책을 통해 집밥이 스트레스가 아닌 집밥을 차려 먹으며, 삶의 작은 행복을 찾을 수 있는 시간이 되었다.

앞으로도 이 책을 참고하여 다양한 한식을 시도해보고, 나만의 집밥 레시피도 만들어 나가고 싶다.