요리와 에세이의 만남

울다가도 배는 고프고
라비니야 지음 / 크루 / 2025년 3월

-이 책은 출판사로부터 책을 지원받아 쓰는 서평입니다.-

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 작가는 전문 요리사가 아니다. 평범한 사람이었고 요리를 하지도 못했지만 요리를 하면서 마음의 안정을 얻었다. 계절별로 요리를 제시하고, 요리하는 방법을 간단하게 쓴 후 그 요리에 떠올리는 사람이나 책 문구, 감정 등을 수필 형식으로 풀어냈다. 요리에 담긴 사연이 3,4쪽 정도여서 읽기에도 적당한 분량이다. 

 특히 작가는 채소로 요리하는 음식을 좋아해서 '채식주의자들이 읽으면 더 좋지 않을까.'하는 생각도 든다. 요리에 담겨 있는 한 사람의 이야기를 듣는 책으로 이해하면 좋을 것 같다.

 이 책을 읽으면서 각박한 세상 속에서 마음이 너그러워지는 것을 느꼈다. 음식을 상상해서일까. 아니면 내용을 따라가다 보니 작가의 마음과 동화되서일까. 잘은 모르겠지만 요리가 주는 힘을 책으로도 느꼈던 것 같다. 삶이 팍팍한 분에게 추천드릴 수 있는 좋은 에세이가 나왔다.