식빵 혁명 100

식빵 혁명 100 - 맛있다! 쉽다! 간편하다! 매일 추천 식빵 레시피
바타코마마 지음, 김지영 옮김 / 시그마북스 / 2025년 9월

" 이 서평은 출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성된 리뷰입니다'

맛있다! 쉽다! 간편하다!

매일 추천 식빵 레시피

빵을 좋아해서 자주 사먹는 편이고 빵을 구매할 때 식빵도 빠지지 않고 항상 함께 해왔는데 식빵은 주로 스프레드나 크림치즈를 발라서 많이 먹게 되서 식빵을 먹는게 단조로웠는데 이번에 만나게 된 식빵 혁명 100을 통해 식빵의 100가지 맛있는 변신 다양한 레시피들을 통해 다채로운 식빵의 맛을 즐겨볼 수 있겠어요.

참신하고 독특한 식빵을 활용한 다양한 레시피들 베이킹 초보분들도 쉽고 재미있게 만들어 볼 수 있도록 재료소개와 조리법들이 사진 자료와 함께 자세히 나와 있어요.

무엇보다 아이와 함께 만들어 보면서 만드는 재미와 맛까지 직접 만들어 먹으면 맛도 더 배가 될 것 같아요.

식빵 혁명 100은 팔로워 선정! 인기 레시피 BEST 10, 아이디어 한 끼 식빵, 활용형 토스트, 햄버거 & 샌드위치, 디저트풍 식빵 총 5파트로 구성 되었어요.

빅버거부터 아이들이 너무 좋아할 만한 애니멀 토스트 - 사자, 돼지까지 100가지 식빵 레시피를 소개하고 있어요.

식빵으로 샌드위치도 직접 집에서 만들어 본 적이 있는데 모양이 잘 잡히지 않아 어렵게 느껴졌었는데 종이 포일로 샌드위치 포장하는 법도 나와 있어 깔끔하게 만들어 볼 수 있겠어요.

시중에서 먹는 샌드위치 비주얼이 나와 피크닉 가거나 간식, 식사대용으로도 너무 좋을것 같아요.

다양한 식빵 레시피들 보기만 해도 너무 맛있어 보이는데 그 중에서도 가장 궁금했던건 간단 포트파이였어요. 재료와 조리법도 너무나 간단한데 조리도구와 조리시간까지 세심하게 알려주네요.

맛있게 먹을 수 있는 POINT까지 짚어줘서 더 맛있게 즐길 수 있겠어요.

칼럼을 통해 식빵 테두리 활용법도 만나볼 수 있는데 샐러드와 수프에 곁들일 수 있는 5분 완성 크루통도 쉽고 간단하게 만들어 볼 수 있겠어요.

식빵 테두리는 보통 잘 안먹어지는데 이렇게 크루통으로 만들어 먹으면 남기는거 없이 맛있게 먹을 수 있을것 같아요.

단무지 크림 치즈 카나페와 크루통을 만들어 보았어요.

쉽고 간단하게 만들 수 있어 무엇보다 좋았고 단무지 크림 치즈 카나페 단무지와 크림치즈의 조합이 의외 이지만 생각보다 맛이 좋더라구요.

단무지가 느끼할 수 있는 크림 치즈의 맛을 잡아줘서 맛이 조화롭고 좋았어요.

크루통 만들기도 간편하고 바삭하고 맛있어 식빵 테두리도 잘 활용해서 먹을 수 있겠어요.

이외에도 달걀과 모차렐라 치즈등을 이용한 온천 달걀 토스트 참신한 아이디어가 돋보이네요.

명란 버터의 진한맛을 느낄 수 있는 쫄깃 명란 치즈 토스트, 데리야키 치킨 샌드위치, 블록 참치 샌드위치 이외에도 단무지와 크림치즈 카나페 둘의 조합도 너무나 궁금했는데 신선하고 맛이 좋고 무엇보다 5분이라는 짧은 시간 간단하게 만들어 볼 수 있어 더 좋았던 것 같아요.

다양한 버거와 샌드위치 풍성한 한 끼 식사는 물론 간식까지 식빵만으로도 이렇게 다채롭게 즐길 수 있어 재미와 맛까지 모두 잡을 수 있겠어요. 식빵 혁명 100으로 다양한 식빵 레시피로 재미있게 식빵의 놀라운 변신 도전해 보시길 추천합니다~