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진짜 식사 2 - 나이 들수록 더 건강한 사람들의 식단과 100년 건강을 위한 비법 약차 ㅣ 진짜 식사 2
김순렬 지음 / 리더북스 / 2024년 10월
평점 :
음식이 넘쳐나는 시대에 살고 있는 현대인들 맵고 짜고 달고 자극적인 음식들에 중독성을 가지고 찾게 되기도 하는데 입이 즐거운 만큼 건강에는 어떠한 영향을 미칠지에 대해서는 깊이 생각해 보지 않았던 것 같아요.
이번에 만나게 된 진짜 식사2는 김순렬 한의학박사 의학 전문가 들려주는 이야기 치매 예방과 저속 노화를 위한 식단과 100년 건강을 위한 비법 약차도 만나보면서 진짜 음식에 대해 제대로 알고 좀 더 건강한 식단을 위해 노력하고 개선시켜나갈 수 있겠어요.
진짜 식사2에서는 매일 먹으면 치매 걱정이 싹 사라지는 음식, 가속 노화 예방을 위한 최강 식단, 나이 들수록 더 건강한 사람들의 비결, 더 젊고 활기차게 살게 하는 비법 약차까지 총 4장으로 구성되어 관심있게 살펴볼 수 있었어요.
내 몸이 보내는 적신호 작은 신호라도 일찍 파악하는 것이 너무나 중요한데 예를 들어 혈관이 막힐 때 몸이 보내는 대표적인 신호들은 무엇이 있는지 알아볼 수 있는데 손발 저림과 간헐적 하지파행증, 이유없는 마른기침, 원인 모를 턱과 잇몸의 통증등 막힌 혈관이 보내는 위험신호에 대해 제대로 알고 대비해 나갈 수 있도록 설명이 잘 되어있어 질환을 이해하는데 도움이 되고 막힌 혈관을 뚫어주는 대표적인 음식들은 무엇이 있을까요
단산, 당근, 생강, 비트등 도움이 되는 음식의 특징과 성분에 대해서 자세히 소개하고 있어요.
혈액순환을 촉진하는 음식의 재료중 하나인 생강 외에도 강황, 계피, 마늘과 양파등고 혈액순환을 촉진하는데 도움이 된다는 걸 알 수 있어요.
복부팽만이나 환절기만 되면 알레르기 비염으로 고생하게 되는데 이 질병을 치료하는 최고의 방법은 무엇인지 살펴보며 비법 약차 초보들도 쉽게 끓여 먹을 수 있도록 약차 만드는 방법도 잘 나와있어요.
질환별 건강식단은 물론 비법 약차에 대해 배워보면서 자극적이지 않는 자연 그대로의 음식을 먹는 습관을 길러주면서 100세 건강을 위해 진짜 식사를 하기 위해 노력해 볼 수 있겠어요.
진짜 식사 2현대판 동의보감 질병 예방서로 가까이에 두고 보면 많은 도움이 되겠어요.
"리더북스출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성된 리뷰입니다."