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북마크하기 [100자평] 르와지르 제과 마스터 클래스 : 초급편ｌ마이리뷰

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송희 (이메일 보내기) l 2024-11-10 13:30

https://blog.aladin.co.kr/746637167/15990566

르와지르 제과 마스터 클래스 : 초급편 ㅣ 르와지르 제과 마스터 클래스
김수경 지음 / ingbooks(아이엔지북스) / 2024년 10월
평점 :
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쿠키 만들어봤는데 너무맛있어요! 책이보기쉽게 편집이 잘되어있어요! 레시피마다 재료온도 팁이 적혀있고 쿠키가 부풀지않는 이유 휴지시키는이유ㆍ생크림 몇프로 거품질해야하는지 사진설명이 잘 되어있어요

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