배스킨라빈스 브랜드북

배스킨라빈스 브랜드북 - Scoop of Happiness
배스킨라빈스 지음 / 워크컴퍼니 / 2023년 12월

배스킨라빈스 브랜드의 모든것을 담은 스토리가 책으로 탄생하였다.

바로 《Scoop of Happiness》 양장의 두터운 책이다.

어렸을 때 배스킨라빈스 아이스크림을 처음 만났을 때는 정말 아이스크림 라이프의 신세계를 만났다고 해야하나? 마트에 파는 바닐라, 초코, 딸기 아이스크림만 사먹다가 무슨 맛을 골라야 할지 진열대 앞에서 한참을 고민하게 만드는 화려한 아이스크림들을 볼때면 너무 행복했던 기억이 난다. 그리고 생각했다. 나중에 어른이 되면 배스킨라빈스 매장 하나 꼭 차려야지 ㅋㅋㅋ

하지만 그 꿈은 아직은 실현시키지 못했다. 하지만 아직도 내 꿈은 진행중이니 ^^

명품 브랜드의 스토리 북들은 가끔 본적이 있는데 사실 굳이 읽어보고 싶다는 생각은 들지 않았었다. 그런데 내가 좋아하는 아이스크림 브랜드의 스토리 북이 출간되었다니 이건 꼭 읽어보고 싶다는 마음이 생겼다. 그리고 만나보게 되었는데 와,,, 한 장 한 장 넘길때 마다 너무 행복하다.

일상에 머물지 않는 호기심과

유쾌한 도전, 창의적인 실험이 찾아낸

행복 레시피로 여러분을 초대합니다

이 책은 배스킨라빈스 브랜드 역사와 일상의 다양한 곳에 배며들 수 있는 행복레시피를 독자들에게 전한다.

Happness, Delight, Aritstic, Joy 큰 챕터마다

셰프와 파티시에, 바텐더와 바리스타, 사진가와 플로리스트, 작가, 화가, 댄서, 뮤지션, 비주얼 아티스트 등 10명의 창작자들, 다양한 분야의 인플루언서들이 추천하는 행복 레시피들이 가득 담겨있다.

배스킨라빈스 브랜드 역사에 대해 소개한 페이지를 읽었을 때 나는 정말 깜짝 놀랐다.

배스킨라빈스의 역사가 1945년 부터 시작된, 정말 오래된 역사의 브랜드라는 것과 창시자가 외국인이었다는 점. 나는 우리나라 사람이 만든 브랜드라고 생각하고 있었는데 아니었다. 라빈스라는 사람과 처남인 배스킨이 만나 아이스크림 회사를 설립했는데 그 회사가 지금의 배스킨라빈스라는 것. 우리나라에는 1986년 8월에 대한민국 명동에 1호점으로 정식 오픈되어 번창하며

현재는 우리나라의 대표적인 아이스크림 브랜드로 자리 잡았다.

어떻게 하면 사람들에게 기쁨과 행복을 줄까? 고민하며 매달 새로운 맛을 개발하기 위해 계속해서 노력중인 배스킨라빈스.

어쩌면 인생은 “가장 좋아하는 아이스크림 맛을 찾기 위한 여정이 아닐까요” 라고 말하는,

사소한 것에서 부터 찾는 행복을 누구보다 실천중인 브랜드라는 생각이 든다.

셰프와 파티시에들이 배스킨라빈스의 100가지

플레이버를 재료로 각자의 방식대로 전하는 행복 레시피들은 사진들만 보고 있어도 절로 행복해진다. 아이스크림으로 어떻게 이런 레시피를 생각해낼까? 그 중에 오레오 미역 생일 케이크는 정말 쇼킹했다. ㅎㅎ

그리고 가장 관심있게 봤던 Delight 챕터의 행복 레시피들. 요즘 집에서 만들어 마시는 음료들로

행복을 느끼고 있는 나라서 ㅎㅎ 그들이 전하는 레시피들이 너무 반가웠다. 조만간 아이스크림 사와서 크림라떼 만들어 먹어야지 ㅎㅎ

그 외에 각 분야의 창작자들이 자신들의 방식대로 표현한 작품들, 플로리스트가 오렌지 샤베트를 이용하여 표현한 봄의 정원, 배스킨라빈스 아이스크림과의 추억을 담아 플레이 리스트를 소개해준 타이거 JK, 윤미래 등등... 배스킨라빈스가 전하는, 배스킨라빈스와 함께 하는 일상 속의 작은 행복들을 즐길 수 있는 다양한 방법들이 너무 새로웠고, 읽는 내내 행복해졌다.

그리고 100가지의 맛을 만날 수 있는 플래그십 스토어 <100 플레이버> 까지. 아이스크림을 좋아하고 자주 사먹지만 이런곳이 있었어? 새롭게 알게된 이상 당장 찾아가 봐야지 ㅋㅋ

이번에 배스킨라빈스에서 와사비 맛 아이스크림이 신제품으로 나온다던데... 다 이런 숨은 노력과 아이스크림을 좋아하는 사람들을 향한 애정을 담아 만들어 내는구나 알게 되니 이전과는 다른 시선으로 바라볼 수 있게 된 것 같다.

당장 집앞에 배스킨라빈스로 달려가고 싶다.

그리고 이 책에 담긴 행복 레시피들과 함께 매일 소소한 행복을 느끼고 싶다.

**출판사로 부터 도서를 제공받아 솔직하게 작성한 후기글입니다**